„Stör“ Rezepte 13 Ergebnisse

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Fischgericht

30 Min. simpel 11.04.2018
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Osetrina s wischnowim sousom

80 Min. pfiffig 21.12.2004
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Stör mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Backofen auf 150°C vorheizen. Backblech mit Öl bestreichen. Wenig Öl in einer Pfanne erhitzen und den Fisch darin auf einer Seite anbraten, aus der Pfanne heben und mit der rohen Seite nach unten auf d

30 Min. simpel 12.07.2008
bei 3 Bewertungen

Rumänien - Saramura de Pastruga

60 Min. simpel 22.02.2006
bei 1 Bewertungen

gut an heißen Grillabenden

20 Min. normal 04.05.2006
bei 1 Bewertungen

Stinte sind kleine Fische, die aus der Elbmündung kommen und auf norddeutschen Märkten im Winter und Frühling zu finden sind. Die Gräten dürfen einen nicht stören.

20 Min. normal 28.01.2016
bei 5 Bewertungen

ergibt ca. 12 Scheiben

45 Min. pfiffig 14.12.2008
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ein schnelles leckeres Essen

10 Min. normal 06.05.2016
bei 2 Bewertungen

so, wie man es im Restaurant in Frankreich bekommt, der Unterschied liegt hier echt im Detail

30 Min. normal 17.11.2017
bei 10 Bewertungen

Bojarskaja riba/Rezept aus Russland

45 Min. normal 15.08.2003
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aus dem Ofen - aber auf dem Gasgrill ebenso gut! Gelingen definitiv, Originalrezept aus Kanada!

20 Min. normal 15.09.2014
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Frühlingszwiebeln putzen, waschen, in Ringe schneiden, mit Champignonscheiben in Olivenöl andünsten. Mit Fischfond ablöschen, bzw. auffüllen und aufkochen lassen. Zwischenzeitlich den Stör in nicht zu kleine Würfel schneiden und in den Fischfond geb

35 Min. simpel 14.01.2008
bei 1 Bewertungen

auf geschmolzenem Lauch mit Kapern-Zitronenjus

90 Min. pfiffig 09.02.2017