Spitzwegerich-Sirup
Hustensaft
5 Min. simpel 07.07.2015„Spitzwegerich“ Rezepte 41 Ergebnisse
Spitzwegerich-Couscous-Salat mit Wildkräutern aus dem Garten
vegetarisch oder vegan
15 Min. simpel 06.05.2019Ricardos Spitzwegerich-Brennnessel-Zucchini Suppe
mit Kartoffeln, Zwiebeln, Weißwein, Sahne
30 Min. normal 29.02.2012Spitzwegerich - Hustensaft
Die gewaschenen Spitzwegerichblätter pürieren, Wasser, Zucker und Honig dazugeben. Bei schwacher Hitze kochen, bis es ganz dick wird. Danach den Saft in vorgewärmte Gläser füllen und in den Kühlschrank stellen, da sich dieser Hustensaft nur einige Ta
15 Min. simpel 15.07.2009Hustensirup mit Spitzwegerich
Naturheilmittel nach Uromas Rezept
10 Min. simpel 10.09.2014Spitzwegerich - Rouladen
Die Hähnchenbrustfilets zwischen zwei Lagen Frischhaltefolie plattieren. (Mit der Pfanne darauf schlagen) 32 Spitzwegerichblätter mit kochendem Wasser übergießen und 3 Min. stehen lassen. Dann das Wasser abgießen, gut abtropfen lassen, und die Blätte
55 Min. pfiffig 18.08.2005Wegrandsalat
Salat mit Spitzwegerich und Wegwarte
45 Min. simpel 08.03.2006Spitzwegerichsirup ohne Kochen
Das Ansetzen des Sirups beginnt im Sommer und dauert mehrere Wochen. Der Vorteil dieser Methode besteht darin, dass die vielen guten Inhaltsstoffe weitestgehend erhalten bleiben und nicht wie beim Kochen zerkocht werden. Man nimmt ein großes, ausgek
10 Min. simpel 19.02.2013Erkältungstee
Die getrockneten Kräuter mit ¼ l kochendem Wasser überbrühe, 7 Min. ziehen lassen, abgießen. Warm mit etwas Honig gesüßt mind. 2 Mal am Tag trinken (wirkt schleimlösend).
2 Min. simpel 24.07.2008Spitzwegerichsirup
bei Husten und Halskratzen
30 Min. normal 03.08.2015Hustensaft
auch für Kinder
15 Min. simpel 06.03.2014Gegrillte Schuhsohlen
Gekochte Kartoffel durch eine Kartoffelpresse drücken, die Spitzwegerichblätter klein schneiden, mit dem Salz und Ei mischen und mit so viel Mehl verkneten, dass ein nicht allzu fester Teig entsteht. Aus der Masse Schuhsohlen formen und diese auf ein
30 Min. simpel 14.05.2014Grünes Wildkräutersalz
aromatisch und sieht toll aus
15 Min. simpel 05.08.2015Hustensaft mit Honig, schmeckt Kindern ab 12 Jahren
Das Wasser in einen Topf geben, die getrockneten Kräuter dazugeben und alles mit einer geschälten und gewürfelten Zwiebel aufkochen lassen, ca. 5 Minuten köcheln lassen. Lauwarm abkühlen lassen. In der Zwischenzeit den Honig (z. B. Rapshonig) in ei
5 Min. simpel 08.12.2015Hustensirup nach Omas Rezept
Die Spitzwegerichblätter klein schneiden, mit siedendem Wasser übergießen, den Thymian dazugeben und den Tee zugedeckt eine Stunde ziehen lassen. Danach durch ein Seihtuch gießen. Die gewonnene Flüssigkeit mit Honig zu Sirup kochen. 3 bis 5 mal t
20 Min. simpel 28.04.2010Wildkräutersuppe
frische Kräuter als cremige Suppe
20 Min. simpel 10.06.2020Wildkräuteraufstrich
Die Butter, sie sollte zimmerwarm sein, mit Salz verkneten. Alle Kräuter waschen, gut abtropfen lassen, fein hacken, mit einer Gabel unter die Butter mischen. Eine Rolle formen, in Alufolie oder Butterbrotpapier wickeln und kühlen. Bei Bedarf Scheib
30 Min. simpel 22.04.2002Spitzwegerichplätzchen
Ende April, wenn mich die zarten jungen Wildkräuter locken, mache ich ganz gern die Spitzwegerichplätzchen. Sie sind nicht so süß, aber schmecken wunderbar nussig und so lecker! Für ca. 20 - 25 Plätzchen: Butter mit Honig und Ei schaumig rühren. We
25 Min. normal 24.08.2012Wildkräuteröl, selbstgemacht
ein feinwürziges Salatöl mit 7 heimischen Wildkräutern
30 Min. simpel 18.05.2008Salat der Sinne
schöner Sommersalat
30 Min. normal 15.08.2008Deftiger Eintopf
Basisch
15 Min. simpel 22.04.2005Frischer Wildkräutersalat mit Zitronen-Leinöl-Dressing
Aus Leinöl und Zitronensaft ein einfaches Dressing zusammenmixen und mit Zucker bzw. Süßungsmittel, Salz und Pfeffer nach Belieben abschmecken. Die Karotten klein raspeln, die Tomaten nach Belieben klein schneiden und beides beiseite stellen. Die mö
10 Min. simpel 04.04.2017Waldgeist
Erkältungslikör
10 Min. simpel 03.09.2013Wildgemüse - Butter
Das Wildgemüse, wie die rote Melde und die Brennnesseln, sowie die restlichen Wildkräuter gut abwaschen und abtropfen, bzw. in der Salatschleuder trocken schleudern. Auf einem Brett die Wildkräuter und das Wildgemüse klein hacken und in eine Schüssel
30 Min. simpel 18.05.2009Spitzwegerichsuppe
Das Butterschmalz erhitzen und darin das Mehl anschwitzen. Ablöschen mit dem Karottensaft, dem Gemüsefond und der Milch. Den Spitzwegerich waschen, gut trocken schleudern und sehr fein hacken. Zu der Brühe geben, kurz aufkochen, die Petersilie beig
20 Min. normal 28.08.2007Gelber Linsenaufstrich mit Wildkräutern
vegan
10 Min. simpel 29.04.2016Hexenbräu
scharfer Hustenhonig
60 Min. normal 14.06.2015Wildkräutersoße, Wildkräuterdip
Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Dann mit der Butter in einen Topf geben und glasig werden lassen. In der Zeit die Kräuter gründlich waschen und ganz klein schneiden. Dann das Mehl unter ständigem Rühren mit in den Topf geben, gerade sov
30 Min. normal 07.10.2014Kräutersuppengewürz
Vom Spitzwegerich so viele Stängel, wie zwischen Daumen und Zeigefinger passen, wenn man diese zum Kreis schließt. Der Spitzwegerich kann auch schon fertig getrocknet in der Apotheke gekauft werden. Wer einen Garten hat, oder selbst sammelt, muss de
60 Min. simpel 26.08.2005Wildkräuter-Smoothie
Alle Blätter und Kräuter waschen und klein schneiden, dann mit dem Mixer pürieren und den Joghurt untermixen. In Glas abfüllen und trinken. Mit einer Blüte der Saison dekorieren. Wer will, kann vorher die groben Blätter blanchieren.
25 Min. simpel 01.08.2012