„Spitzwegerich“ Rezepte 41 Ergebnisse

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Hustensaft

5 Min. simpel 07.07.2015
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vegetarisch oder vegan

15 Min. simpel 06.05.2019
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mit Kartoffeln, Zwiebeln, Weißwein, Sahne

30 Min. normal 29.02.2012
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Die gewaschenen Spitzwegerichblätter pürieren, Wasser, Zucker und Honig dazugeben. Bei schwacher Hitze kochen, bis es ganz dick wird. Danach den Saft in vorgewärmte Gläser füllen und in den Kühlschrank stellen, da sich dieser Hustensaft nur einige Ta

15 Min. simpel 15.07.2009
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Naturheilmittel nach Uromas Rezept

10 Min. simpel 10.09.2014
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Die Hähnchenbrustfilets zwischen zwei Lagen Frischhaltefolie plattieren. (Mit der Pfanne darauf schlagen) 32 Spitzwegerichblätter mit kochendem Wasser übergießen und 3 Min. stehen lassen. Dann das Wasser abgießen, gut abtropfen lassen, und die Blätte

55 Min. pfiffig 18.08.2005
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Salat mit Spitzwegerich und Wegwarte

45 Min. simpel 08.03.2006
 (2 Bewertungen)

Das Ansetzen des Sirups beginnt im Sommer und dauert mehrere Wochen. Der Vorteil dieser Methode besteht darin, dass die vielen guten Inhaltsstoffe weitestgehend erhalten bleiben und nicht wie beim Kochen zerkocht werden. Man nimmt ein großes, ausgek

10 Min. simpel 19.02.2013
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Die getrockneten Kräuter mit ¼ l kochendem Wasser überbrühe, 7 Min. ziehen lassen, abgießen. Warm mit etwas Honig gesüßt mind. 2 Mal am Tag trinken (wirkt schleimlösend).

2 Min. simpel 24.07.2008
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bei Husten und Halskratzen

30 Min. normal 03.08.2015
 (7 Bewertungen)

auch für Kinder

15 Min. simpel 06.03.2014
 (0 Bewertungen)

Gekochte Kartoffel durch eine Kartoffelpresse drücken, die Spitzwegerichblätter klein schneiden, mit dem Salz und Ei mischen und mit so viel Mehl verkneten, dass ein nicht allzu fester Teig entsteht. Aus der Masse Schuhsohlen formen und diese auf ein

30 Min. simpel 14.05.2014
 (4 Bewertungen)

aromatisch und sieht toll aus

15 Min. simpel 05.08.2015
 (1 Bewertungen)

Das Wasser in einen Topf geben, die getrockneten Kräuter dazugeben und alles mit einer geschälten und gewürfelten Zwiebel aufkochen lassen, ca. 5 Minuten köcheln lassen. Lauwarm abkühlen lassen. In der Zwischenzeit den Honig (z. B. Rapshonig) in ei

5 Min. simpel 08.12.2015
 (2 Bewertungen)

Die Spitzwegerichblätter klein schneiden, mit siedendem Wasser übergießen, den Thymian dazugeben und den Tee zugedeckt eine Stunde ziehen lassen. Danach durch ein Seihtuch gießen. Die gewonnene Flüssigkeit mit Honig zu Sirup kochen. 3 bis 5 mal t

20 Min. simpel 28.04.2010
 (0 Bewertungen)

frische Kräuter als cremige Suppe

20 Min. simpel 10.06.2020
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Die Butter, sie sollte zimmerwarm sein, mit Salz verkneten. Alle Kräuter waschen, gut abtropfen lassen, fein hacken, mit einer Gabel unter die Butter mischen. Eine Rolle formen, in Alufolie oder Butterbrotpapier wickeln und kühlen. Bei Bedarf Scheib

30 Min. simpel 22.04.2002
 (1 Bewertungen)

Ende April, wenn mich die zarten jungen Wildkräuter locken, mache ich ganz gern die Spitzwegerichplätzchen. Sie sind nicht so süß, aber schmecken wunderbar nussig und so lecker! Für ca. 20 - 25 Plätzchen: Butter mit Honig und Ei schaumig rühren. We

25 Min. normal 24.08.2012
 (9 Bewertungen)

ein feinwürziges Salatöl mit 7 heimischen Wildkräutern

30 Min. simpel 18.05.2008
 (1 Bewertungen)

schöner Sommersalat

30 Min. normal 15.08.2008
 (15 Bewertungen)

Basisch

15 Min. simpel 22.04.2005
 (1 Bewertungen)

Aus Leinöl und Zitronensaft ein einfaches Dressing zusammenmixen und mit Zucker bzw. Süßungsmittel, Salz und Pfeffer nach Belieben abschmecken. Die Karotten klein raspeln, die Tomaten nach Belieben klein schneiden und beides beiseite stellen. Die mö

10 Min. simpel 04.04.2017
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Erkältungslikör

10 Min. simpel 03.09.2013
 (3 Bewertungen)

Das Wildgemüse, wie die rote Melde und die Brennnesseln, sowie die restlichen Wildkräuter gut abwaschen und abtropfen, bzw. in der Salatschleuder trocken schleudern. Auf einem Brett die Wildkräuter und das Wildgemüse klein hacken und in eine Schüssel

30 Min. simpel 18.05.2009
 (1 Bewertungen)

Das Butterschmalz erhitzen und darin das Mehl anschwitzen. Ablöschen mit dem Karottensaft, dem Gemüsefond und der Milch. Den Spitzwegerich waschen, gut trocken schleudern und sehr fein hacken. Zu der Brühe geben, kurz aufkochen, die Petersilie beig

20 Min. normal 28.08.2007
 (3 Bewertungen)

vegan

10 Min. simpel 29.04.2016
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scharfer Hustenhonig

60 Min. normal 14.06.2015
 (2 Bewertungen)

Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Dann mit der Butter in einen Topf geben und glasig werden lassen. In der Zeit die Kräuter gründlich waschen und ganz klein schneiden. Dann das Mehl unter ständigem Rühren mit in den Topf geben, gerade sov

30 Min. normal 07.10.2014
 (0 Bewertungen)

Vom Spitzwegerich so viele Stängel, wie zwischen Daumen und Zeigefinger passen, wenn man diese zum Kreis schließt. Der Spitzwegerich kann auch schon fertig getrocknet in der Apotheke gekauft werden. Wer einen Garten hat, oder selbst sammelt, muss de

60 Min. simpel 26.08.2005
 (3 Bewertungen)

Alle Blätter und Kräuter waschen und klein schneiden, dann mit dem Mixer pürieren und den Joghurt untermixen. In Glas abfüllen und trinken. Mit einer Blüte der Saison dekorieren. Wer will, kann vorher die groben Blätter blanchieren.

25 Min. simpel 01.08.2012