Die Zwiebeln in Würfelchen schneiden. Die Tomate ebenfalls klein schneiden. 1 EL Ghee in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin glasig andünsten. Dann die Senf- und Koriandersaat und das Currypulver zugeben und mitrösten lassen, bis die Saat anfä
15 Min. simpel 08.01.2015Die Paprikaschoten halbieren und mit der halbierten Seite nach unten auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Im heißen Backofen bei 220 °C Ober-/Unterhitze ca. 30 Minuten backen, bis die Haut verbrannt ist. Dann die Schoten schälen sowie S
30 Min. normal 11.02.2019Den Spinat verlesen, abbrausen und abtropfen lassen. In einen Topf etwas Wasser geben, sodass der Boden bedeckt ist, aufkochen und den Spinat portionsweise zugeben und zusammenfallen lassen. Anschließend den Spinat in ein Sieb geben, mit kaltem Wasse
15 Min. simpel 09.02.2019ohne Curry, mit Frische durch Zitrone
20 Min. normal 07.11.2014kalorienarm und vegan, aber nicht nur für Veganer
20 Min. simpel 13.04.2016vegan
20 Min. normal 26.03.2018Schäle alle Kartoffeln und schneide sie in grobe Würfel. Lass die Kichererbsen in einem Sieb abtropfen. Schäle die Zwiebel und die Knoblauchzehen und zerkleinere sie möglichst fein. Erhitze das Öl in einem großem, möglichst massiven Kochtopf oder e
20 Min. normal 11.07.2012Beilage zu Reis und Curry
25 Min. normal 01.03.2007vegan
20 Min. simpel 30.08.2019indisch, vegetarisch
25 Min. normal 24.03.2015einfach, vegetarisch, lecker
20 Min. normal 28.05.2020aus der indischen Küche
20 Min. simpel 01.08.2018Spinat antauen lassen. Ingwer, Knoblauch und Koriander im Mörser zu einer Paste verarbeiten und das Fleisch damit einreiben. Mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Zwiebeln im heißen Fett goldbraun anbraten, herausnehmen und zur Seite stellen. Das Flei
20 Min. normal 03.11.2008Die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Das Öl in einem großen Topf erhitzen. Die Zwiebeln darin bei mittlerer Hitze kurz anschwitzen und zusammen mit der Currypaste ca. 2 Minuten braten. Die Linsen in einem Sieb abspülen und mit ca. 450 ml Wasser un
15 Min. simpel 28.10.2019Die Hühnerbrust in Streifen schneiden und in einem Topf im Olivenöl scharf anbraten, dann herausnehmen. Die Zwiebeln in Würfel schneiden und zusammen mit den gemahlenen Gewürzen und dem gepressten Knoblauch im Topf anbraten, dann das Fleisch wieder
15 Min. normal 08.01.2020Für die Kartoffelmischung die Kartoffeln schälen und in Salzwasser garkochen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Sonnenblumenöl in einer Pfanne geben und erhitzen. Kreuzkümmel zufügen und rösten, bis es duftet. Zwiebel und Knoblauch mit
45 Min. normal 13.01.2021einfach, kalorienarm und vegan
10 Min. simpel 22.05.2017mildes Curry, schnell gezaubert
15 Min. normal 24.01.2018Tomaten in ein Sieb abtropfen lassen. Gemüsezwiebeln pellen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. 1 El Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln darin andünsten, bis sie leicht Farbe annehmen. Den Spinat grob hacken, etwas ausdrücken. In einer zwei
45 Min. simpel 14.05.2002vegan, High Carb Low Fat
5 Min. simpel 18.06.2017Den Blattspinat waschen und die Blätter ggf. halbieren. Bei TK-Spinat, diesen auftauen und dann auseinanderzupfen. Die Garnelen ggf. auftauen lassen und die Kichererbsen abtropfen lassen. Knoblauch und Zwiebeln klein schneiden, die Tomaten vierteln u
15 Min. normal 02.03.2017Zwiebel klein schneiden und in Öl oder Butter anbraten. Koriander, Kreuzkümmel, Chilipulver, Chilischote, Ingwer, Knoblauch und Salz einrühren und kurz anrösten. Paprika und Zucchini klein schneiden und kurz mit anbraten. Kokosmilch, Tomaten und Li
30 Min. normal 07.07.2015für Meta-Typ Alpha
30 Min. normal 03.09.2019Spinat-Joghurtcurry, vegetarisch
15 Min. normal 28.02.2017Zuerst die Chilischote klein hacken, die Schalotte fein würfeln, den Knoblauch schälen und in der Presse bereitlegen. Dann die Hähnchenbrüste abwaschen, trocknen, salzen und in einer ofenfesten Pfanne in der der Hälfte des Olivenöls scharf anbraten.
20 Min. simpel 21.01.2015mit Madras-Currypulver
25 Min. simpel 20.07.2013Den Fenchel waschen und oben und unten abschneiden. Das Fenchelgrün für später aufbewahren. Fenchelknollen in schmale Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch in 1 EL Pflanzenöl kurz glasig anbraten. Dann den Fenchel dazugeben und mit geschlossenem
30 Min. normal 25.07.2014Schnell, einfach, lecker
5 Min. simpel 14.08.2012Spinat mit Erbsen in Kokos
15 Min. simpel 28.09.2011vegan
10 Min. normal 14.11.2018