Spießbraten im Bratschlauch
Spießbraten/Rollbraten im Bratenschlauch
15 Min. normal 11.07.2007„Spiessbraten“ Rezepte 27 Ergebnisse
Spießbraten aus Idar - Oberstein
am besten auf dem Buchenholzgrill
30 Min. normal 12.06.2009Spießbraten
Bad Dürkheimer Spießbraten
30 Min. normal 17.04.2001Spießbraten
Den Schweinenacken in Scheiben schneiden, dabei aber nicht ganz durchschneiden, sodass er am Stück bleibt. Mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen und dick mit Senf einreiben, besonders zwischen den Scheiben. In jeden Spalt mehrere Scheiben Speck und Zw
30 Min. normal 23.11.2005Gefüllter Schweinebraten (Schweinerollbraten) nach Art eines Spießbraten
gefüllt mit gewürzten Zwiebeln, mit Zwiebelsoße und Bratkartoffeln
30 Min. normal 08.03.2011Spießbraten vom Holzkohlegrill
Schweinekamm gefüllt mit gewürzten Zwiebeln
30 Min. normal 26.01.2011Einfacher Spießbraten à la Didi
Die Zwiebel schälen, halbieren und in halbe Ringe schneiden. Die Ringe in einer Pfanne glasig dünsten. Das Fleisch längs fast bis zum Ende einschneiden, aufklappen und klopfen. Das Fleisch von beiden Seiten mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Die
15 Min. normal 29.05.2020Spießbraten
Spießbraten (vom Schweinenacken) aus dem Elektrogrill
35 Min. normal 07.06.2013Spießbraten oder Krustenbraten vom Grill mit Brötchen
ein elektrischer Drehspieß für den Gasgrill wird benötigt
30 Min. normal 02.07.2014Thüringer Spießbraten
Privat abgewandelter Mutzbraten, aus Unkenntnis des original Mutzbratenrezepts durch probieren entstanden.
25 Min. simpel 02.10.2007Dreierlei Spießbraten
Rind- und Schweinefleisch vom Metzger zu fachgerechten Stücken zum Aufrollen schneiden lassen. Gehacktes würzen, Zwiebel feinwürfelig schneiden, Knoblauch zerdrücken. Als erstes wird der Schweinenacken ausgelegt. Darauf kommt die gewürzte Hackmasse,
30 Min. normal 12.12.2003Geschmorter Spießbraten vom Blech
Wacholderbeeren und Pfefferkörner in einem Mörser zerstoßen. 2 Teelöffel Salz, Cayennepfeffer und Paprikapulver untermischen. Fleisch waschen, trocken tupfen und rundherum kräftig würzen. Auf die geölte Fettpfanne des Backofens legen und im vorgehe
30 Min. normal 20.02.2013Diana´s Spießbraten
Das Fleisch in mindestens 20 Scheiben schneiden (evtl. werden es 2 bis 3 Scheiben mehr). Alles auf dem Tisch ausbreiten und von allen Seiten mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver (damit kräftig) würzen. Dann die Scheiben schichtweise in eine große 7-Li
60 Min. normal 30.11.2006Michaels Spießbraten
Das Fleisch rundum mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver einreiben. Knoblauch schälen und fein hacken, Wacholderbeeren zerstoßen. Beides mit dem Senf verrühren und das Fleisch damit bestreichen. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. ¼ davon auf das
30 Min. normal 17.06.2009Spießbraten vom Drehspieß
idealerweise vom Gasgrill
45 Min. normal 25.09.2013Eifeler Spießbraten
Den Schweinerücken in der Mitte aufschneiden und mit dem aufgerollten Bauchlappen auf ein Brett legen. Die gehackten Zwiebeln und Lauchzwiebeln in Butterschmalz leicht andünsten, den kleingehackten Knoblauch dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
45 Min. normal 06.08.2004Spießbraten nach Saltimbocca-Art
zartes Schweinefilet alla Saltimbocca Romana am Spieß
20 Min. simpel 13.08.2019Spießbraten mit Paprikagemüse
Den Spießbraten in Alufolie einschlagen und im vorgeheizten Backofen bei 200° ca. 1,5 Stunden braten. In der Zwischenzeit die Zwiebeln schälen und grob würfeln. Die Paprikaschoten putzen, waschen und in breite Streifen schneiden. Das Öl erhitzen, Zwi
20 Min. simpel 09.12.2008Gewürzmischung für gegrillten Spießbraten
ohne Zusatzstoffe
10 Min. simpel 10.08.2017Spießbraten
Das Fleisch in Medaillons schneiden und mit Olivenöl anbraten. Die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und zu dem Fleisch geben. Mit Paprika, Salz, Pfeffer würzen (mit Paprika nicht unbedingt sparen), umrühren, ziehen lassen und nach ca. 10 Minuten
30 Min. normal 28.08.2003Spießbraten
mit Zigeunersoße
20 Min. simpel 26.09.2006Spießbraten mit Rhabarber-Ingwer-Paprika Füllung
eine ungewohnte Zusammensetzung, ergibt ein besonderes Geschmackserlebnis
25 Min. normal 05.09.2012McMoes Spießbraten-Brötchen
Das Fleisch abspülen und trocken tupfen. Grobes Salz, bunte Pfefferkörner, Pimentkörner, Gewürznelken und Koriandersamen in einem Mörser fein mahlen, mit dem Öl mischen und das Fleisch damit von allen Seiten einreiben. Das Fleisch anschließend auf de
30 Min. normal 04.05.2015Spießbraten mit Roquefort
Fleisch kurz kalt abspülen. Mit großem scharfen Messer oberes Drittel bis auf einen Rand von 2 cm waagerecht einschneiden. Fleisch umdrehen und auf der Gegenseite wieder den gleichen Schnitt machen. Jetzt hat man zwei Taschen. Für die Füllung Zwiebel
45 Min. simpel 14.05.2002Hähnchengewürzsalz
Gewürzmischung für Hähnchen oder Spießbraten
5 Min. simpel 17.09.2010Specksauce
zu Spießbraten oder Grillbraten
15 Min. normal 06.05.2016Partysoße
genial zu Spießbraten, Kasseler oder einfach nur so
60 Min. normal 27.02.2011