„Speckscholle“ Rezepte 3 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: speckschaum

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Norddeutscher Klassiker in meiner "persönlichen Version"

30 Min. pfiffig 16.09.2012
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Speckwürfel bei mittlerer Hitze langsam braten. Herausnehmen und warm stellen. Schollen waschen und trocken tupfen. Salzen und mit Zitronensaft brträufeln. Die Hälfte des Butterschmalzes in einer großen Pfanne erhitzen. Zwei Schollen in die Pfanne l

35 Min. normal 06.12.2010
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Die vorbereitete Scholle mit Zitronensaft beträufeln. Den Speck in einer Pfanne auslassen. Die Champignons, Zwiebelwürfel und die Petersilie hinzufügen, mit Pfeffer würzen und unter ständigem Wenden bei mittlerer Hitze braten. Die Champignonmischung

30 Min. simpel 21.06.2012