„Specksalat“ Rezepte 12 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (19)

Kartoffeln in der Schale weich kochen, dann abkühlen lassen und pellen, danach in Scheiben schneiden Zwiebel pellen und in feine Würfel schneiden. Frühstücksspeck in Würfel schneiden und auch Gewürzgurken klein schneiden. Speck und Zwiebeln anbraten,

30 min. simpel 11.05.2005
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Die Kartoffeln werden gründlich gewaschen und mit wenig Wasser in etwa 20 Minuten gar gekocht. Man gießt das Wasser ab und pellt die Kartoffeln, solange sie noch heiß sind. Dann schneidet man die gepellten Kartoffeln sofort in Scheiben und vermengt s

20 min. normal 18.09.2003
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Die Zwiebel und die Essiggurken fein würfeln (mit dem Turbo-Chef von Tupper geht das ganz schnell). Öl, Essig, Wasser, Senf, Maggi, wenig Salz und ordentlich Pfeffer in einem Schüttelbecher vermischen. Die Schinkenspeckstreifen mit Essiggurken, Zwi

15 min. simpel 10.04.2019
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Die Kartoffel putzen und ungeschält gar kochen, abkühlen lassen und pellen (Pellkartoffeln). Die gekochten und geschälten Kartoffeln in beliebig dicke Scheibe schneiden. Den Speck kurz in der Pfanne anbraten und zu den Kartoffeln geben. Äpfel schälen

25 min. normal 02.10.2005
Abgegebene Bewertungen: (2)

Die Kartoffeln kochen, kalt abschrecken, pellen und in Scheiben schneiden. Essig, Wasser, Salz, Zucker und Pfeffer aufkochen. Dann über die Kartoffelscheiben gießen und gut umrühren. Durchwachsenen Speck in kleine Würfel schneiden und in der Pfanne

30 min. simpel 09.10.2007
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Chinakohl in feine kleine Streifen schneiden und waschen. Gemüsezwiebeln schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Erbsen im Sieb abtropfen lassen. Nun den Chinakohl, die Gemüsezwiebeln, den geriebenen Gouda und die Erbsen in eine Schüssel gebe

30 min. simpel 13.02.2007
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einfach und lecker

10 min. normal 25.07.2016
Abgegebene Bewertungen: (2)

Kartoffeln als Pellkartoffeln zubereiten und schälen, nach dem Abkühlen in mittelgroße Würfel schneiden. Speck nicht zu fein würfeln und scharf anbraten. Zwiebeln ebenfalls würfeln und glasig dünsten. Alles vermischen, mit Brühe aufgießen und nochm

40 min. simpel 10.06.2006
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Den Backofen auf 175°C vorheizen. Die Brotscheibchen beidseitig mit Öl bepinseln (insgesamt ca. 2 EL dafür verwenden) und auf ein Blech legen. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und mit einer Knoblauchzehe abreiben. Ausk

30 min. normal 15.05.2007
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Den Salat in eine Schüssel geben. Aus Zitronensaft, 2 EL Öl, Zucker und Salz eine Marinade herstellen, zum Salat geben und unterheben. Das restliche Öl in einer Pfanne erhitzen, den Knoblauch hineingeben, bei kleiner Hitze dünsten, nicht bräunen und

20 min. simpel 28.06.2015
Abgegebene Bewertungen: (0)

Für das Dressing saure Sahne, Crème fraîche, Petersilie, Zitronensaft, Worcestersauce und weißen Pfeffer verrühren. Die Bohnen nach Belieben in Stücke schneiden und in kräftig gesalzenem Wasser in etwa 10 Minuten bissfest kochen. In ein Sieb geben,

15 min. simpel 31.08.2018
Abgegebene Bewertungen: (4)

auch Specksalat genannt - super lecker

30 min. simpel 03.11.2009