Ca. 50 g Butter und Zucker leicht bräunen, dann das Sauerkraut mit der Flüssigkeit und etwas Wasser und den Kümmel hinzufügen. Bei geringer Hitze ca. 1 Std. köcheln lassen. Nach Anweisung den Knödelteig anrühren und ziehen lassen, danach große Knöd
60 min. normal 21.04.2008Die gewaschenen Kartoffeln im Backofen bei 200° backen, bis sie durch sind. In der Zwischenzeit die anderen Zutaten mischen. Die Kartoffeln der Länge nach einschneiden und von beiden Seiten so zusammendrücken, dass eine Tasche entsteht. Mit dem Spec
15 min. simpel 05.02.2016Zuerst den Speck, die Zwiebeln sowie den Knoblauch in feine Würfel schneiden. Den gewürfelten Speck in eine Glaskasserolle oder Auflaufform geben und bei 180°C in den Ofen schieben. Den Speck gut auslassen. Währenddessen das Filet in ca. 2 cm dicke
20 min. normal 18.01.2008Zubereitung in der Mikrowelle
10 min. simpel 07.09.2017