„Speck-kartoffelsalat“ Rezepte 123 Ergebnisse

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bei 74 Bewertungen

Pellkartoffeln ca. 30 Minuten kochen, noch warm in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln hacken und zu den Kartoffeln geben. Brühe erwärmen, mit Salz, Pfeffer und Essig würzen und über die Kartoffelscheiben geben. 15 Minuten ziehen lassen. Gewürfelten R

20 Min. simpel 07.07.2004
bei 280 Bewertungen

Die Kartoffeln wie gewohnt als Pellkartoffeln kochen und anschließend pellen. Noch warm in Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben und im heißen Wasserbad warm stellen. Mit Essig und Fleischbrühe übergießen. Die Zwiebel schälen und fein hacken, ü

50 Min. normal 08.05.2002
bei 34 Bewertungen

auch ein Rezept aus unserer Familie

25 Min. simpel 21.01.2008
bei 33 Bewertungen

Hausmannskost - lecker zu gebratenem Fisch

20 Min. simpel 29.10.2007
bei 47 Bewertungen

ein WW - taugliches Rezept von mir

25 Min. normal 11.01.2009
bei 27 Bewertungen

Die Kartoffeln waschen, in einen Topf geben und in ca. 20 Minuten gar kochen. Danach pellen und noch warm in Scheiben schneiden. Den Speck würfeln und in der Butter knusprig braten. Mit den Kartoffeln in eine große Schüssel geben. Die Brühe erhitzen

30 Min. normal 06.07.2009
bei 14 Bewertungen

Die Kartoffeln kochen, erkalten lassen und in Scheiben schneiden. Die Gurke schälen und ebenfalls in Scheiben schneiden bzw. hobeln. Die Paprikaschote sowie die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Den Speck würfeln und mit etwas Öl in einer Pfanne a

30 Min. simpel 13.09.2003
bei 11 Bewertungen

Die Kartoffeln am besten schon einen Tag vorher kochen. Am nächsten Tag die Kartoffeln dann pellen und in Scheiben schneiden. Den Speck in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne leicht anbraten. Die Gurke in dünne Scheiben schneiden sowie die Zw

20 Min. simpel 07.06.2006
bei 7 Bewertungen

Kartoffeln in Salzwasser etwa 20 Minuten kochen. In der Zwischenzeit die Radieschen und die Frühlingszwiebeln putzen und waschen. Radieschen in Scheiben, Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Den Speck fein würfeln. Die Kartoffeln etwas abk

45 Min. simpel 08.02.2007
bei 12 Bewertungen

Die Kartoffeln waschen, mit Schale solange kochen, bis sie gar, aber noch fest sind. Die heiße Brühe mit Essig, Meerrettich und Öl vermengen. Die Kartoffeln abgießen, etwas abkühlen lassen, dann pellen und in dünne Scheiben schneiden, sofort in die

40 Min. simpel 24.08.2008
bei 4 Bewertungen

Kartoffelsalat mal anders

45 Min. simpel 14.05.2014
bei 60 Bewertungen

echt saarländisch mit Speck und Zwiebel "Four-Stars Edition"

45 Min. normal 01.08.2013
bei 6 Bewertungen

Zitronensaft mit Wasser und Balsamico in einer Schüssel mischen. Salzen, pfeffern und miteinander verrühren. Dann Oliven- und Kürbiskernöl hinzugeben. Lauchzwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Salatgurke in kleine Stücke schneiden. Beides hi

30 Min. simpel 05.11.2006
bei 2 Bewertungen

oder Gurke

20 Min. normal 03.11.2008
bei 1 Bewertungen

Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser gar kochen. Abgießen, in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Speck und Zwiebeln würfeln, braten und über die lauwarmen Kartoffeln geben. Mit Salz, Pfeffer und Essig pikant-sauer abschmecken.

15 Min. simpel 29.10.2008
bei 2 Bewertungen

Kartoffeln gleicher Größe mit Kümmel bestreut in etwa 25 Minuten garen. Kurz kalt abspülen, pellen und ausdampfen lassen. Speck in kleine Würfel schneiden und über geringer Hitze zugedeckt 5 Minuten braten. Zwiebeln kurz mitdünsten, bis sie angeneh

20 Min. normal 02.01.2012
bei 1 Bewertungen

Die Kartoffeln waschen, in Salzwasser gar kochen, heiß schälen und in Scheiben schneiden. Radieschen, Tomaten und Gurke waschen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Mit den Kartoffeln in eine Schüssel geben. Für die Sauce den Speck in kleine Würfel

30 Min. normal 17.08.2007
bei 0 Bewertungen

Originalrezept etwas abgeändert

35 Min. simpel 27.11.2017
bei 1 Bewertungen

aber mit vollem Geschmack

35 Min. normal 24.02.2014
bei 3 Bewertungen

passt z.B. zu Schnitzel, Frikadellen, Bratfisch oder auch zu Spargel

15 Min. simpel 30.04.2017
bei 1 Bewertungen

Die Kartoffeln in 20-25 Min. gar kochen. Inzwischen den Kürbis putzen, entkernen und würfeln. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Schinkenspeck sehr fein würfeln. Die Zwiebeln in Butterschmalz anbraten, Kürbis

20 Min. normal 05.10.2013
bei 0 Bewertungen

Kartoffelsalat mal ganz anders

10 Min. simpel 17.02.2015
bei 1 Bewertungen

Die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. Dann in einem Topf mit ein wenig Salz kochen, bis sie weich sind. Tomaten, Gurken, Zwiebel und Fleischwurst ebenfalls in kleine Stücke schneiden und mit den noch warmen Kartoffelstückchen in ein

20 Min. simpel 19.06.2005
bei 0 Bewertungen

Die Kartoffeln gründlich waschen und ungeschält in einem Topf in reichlich kochendem, etwas gesalzenem Wasser etwa 15 Minuten garen. Die Kartoffeln sollten mit dem Wasser bedeckt sein. Anschließend abgießen und etwas abkühlen lassen. In der Zwischen

30 Min. normal 02.03.2015
bei 0 Bewertungen

Die Kartoffeln gründlich waschen. Mit kaltem Wasser bedeckt und mit etwas Kümmel in einem Topf zugedeckt aufkochen lassen. Anschließend bei kleiner Hitze zugedeckt etwa 15 bis 20 Minuten kochen. Währenddessen den Speck klein würfeln. Die Knoblauchz

30 Min. simpel 20.05.2016
bei 1 Bewertungen

ähnlich wie Bratkartoffeln

30 Min. simpel 23.10.2014
bei 0 Bewertungen

Die Kartoffeln waschen, bürsten und entweder im Dampfgarer oder im Wasser garen. Etwas abkühlen lassen und noch lauwarm mit der Schale in grobe Würfel schneiden. Die Zwiebel fein würfeln und im Olivenöl kurz andünsten, zu den gewürfelten Kartoffeln

40 Min. normal 19.04.2010
bei 0 Bewertungen

Die Kartoffeln schälen, waschen. Sehr gut abtropfen lassen oder trocken tupfen und grob würfeln. Anschließend auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Mit 100 ml Olivenöl beträufeln. Mit Meersalz, Paprikapulver sowie mit Pfeffer würz

30 Min. simpel 24.06.2019
bei 4 Bewertungen

mit Speck und Zwiebeln, ohne Mayonnaise

40 Min. normal 01.03.2009
bei 4 Bewertungen

leckerer Kartoffelsalat mit Speck, Zwiebel und Gürkchen

20 Min. normal 30.07.2009