Spargelpüree
Den Spargel schälen und in kleine Stücke schneiden, einige Spargelspitzen für die Deko beiseite legen. Die Spargelstücke mit Butter, Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker 15 Minuten bei mittlerer bis kleiner Hitze köcheln lassen. Falls Flüssigkeit feh
10 min. simpel 16.05.2017