Wie wäre es mit: spargelbett (4 Rezepte)
Den grünen Spargel waschen und die Enden an der Stelle abbrechen, wo es der Spargel am leichtesten zulässt. Er braucht dann nicht mehr geschält werden. Den Spargel in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Diese mit etwas Öl in einer beschichteten Pfann
10 Min. normal 28.04.2015Eier verquirlen, salzen, pfeffern, Milch, Mehl und Kräuter rein geben. Alles glatt verrühren Öl in der Pfanne erhitzen, die Hälfte der Omelettmasse rein geben und ausbacken. Nach dem Wenden das Omelett mit Spargel und geriebenem Käse (die Hälfte) be
15 Min. simpel 11.10.2008frisch und fruchtig
10 Min. normal 07.08.2013würzig!
10 Min. simpel 17.10.2009Spargel schälen, in Stücke schneiden und garen. Abgießen und abtropfen lassen. Eier mit Milch, Gewürzen, Kräutern und Backpulver verquirlen. Den abgetropften Spargel unterheben. Butter in einer Pfanne erhitzen und aus der Ei-Spargel-Masse 4 Omeletts,
20 Min. simpel 05.11.2006