„Spargeln“ Rezepte 4.664 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (115)

Den Spargel schälen und holzige Enden abschneiden. Die Schale 10 Minuten in ½ Liter Brühe kochen. Die Spitzen vom Spargel abschneiden. Die Hälfte der Stangen in kleine Stücke schneiden, und beiseite stellen. Den Rest wie gewohnt kochen, 10 Minuten vo

30 min. normal 11.05.2008
Abgegebene Bewertungen: (4)

Den Spargel putzen und in Scheiben schneiden, zusammen mit den Mandeln in dem gewürztem Sahne-Wassergemisch weich kochen, mixen und passieren. Die Eigelbe mit dem Zucker gut schaumig schlagen, die heiße Spargel-Mandel-Sahne zugeben und zur Rose aufs

40 min. normal 09.04.2008
Abgegebene Bewertungen: (2)

Spargel schälen, klein schneiden und kochen. Erdbeeren waschen und ebenfalls klein schneiden. Erdbeeren mit dem weißen Spargel und 80g grünem Spargel vermischen und mit Puderzucker und Amaretto abschmecken. Den restlichen grünen Spargel mit dem Spei

30 min. normal 31.05.2013
Abgegebene Bewertungen: (686)

anders wird man danach Spargel wohl nicht mehr essen. Jetzt auch mit Alternativen zur Alufolie!

20 min. simpel 03.07.2009
Abgegebene Bewertungen: (899)

panierter Spargel, saftig, kross und lecker

30 min. normal 07.09.2006
Abgegebene Bewertungen: (196)

Weißen Spargel schälen, untere Enden abschneiden. Grünen Spargel waschen, Enden abschneiden. Weißen Spargel in Salzwasser 15 Minuten garen, nach 5 Minuten Kochzeit den grünen Spargel zufügen. Beeren halbieren oder vierteln. Zucker karamellisieren, u

20 min. normal 15.12.2003
Abgegebene Bewertungen: (44)

Spargel putzen und vom eventuell holzigen Ende befreien. Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Wasser mit Salz würzen. Den Spargel darin bissfest kochen und sofort in Eiswasser abkühlen. Kirschtomaten putzen und halbieren. Je eine Prise Salz, Z

30 min. normal 11.12.2018
Abgegebene Bewertungen: (263)

Mehl in eine Schüssel sieben und mit dem Salz vermischen. Langsam das Wasser mit den Knethaken des Handrührers unter das Mehl kneten. Alles auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und mit den Händen weiter kneten, bis ein glatter Teig entsteht. Wer mi

20 min. simpel 05.06.2010
Abgegebene Bewertungen: (73)

mit Kresse und gerösteten Pinienkernen

30 min. normal 15.05.2008
Abgegebene Bewertungen: (292)

Das Brot in sehr dünne Scheiben schneiden. Auf einen Rost legen und im heißen Ofen bei 220 Grad (Umluft 200 Grad) auf der mittleren Schiene 3 bis 4 Min. hellbraun rösten. Knoblauchzehe halbieren und die Brotscheiben mit den Schnittflächen des Knoblau

30 min. simpel 13.04.2014
Abgegebene Bewertungen: (149)

Milch, Sahne und angedrückten Knoblauch in einem Topf zusammen aufkochen. Mit Salz, Muskat und Pfeffer würzen. Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben hobeln. Diese in die heiße Flüssigkeit geben, gut vermengen und in eine passende Auflauff

60 min. normal 11.12.2018
Abgegebene Bewertungen: (8)

Grünen Spargel vom holzigen Ende befreien und gegebenenfalls die untere dickere Spargelhälfte noch etwas schälen. In köchelndem Salzwasser sechs bis acht Minuten bissfest blanchieren und anschließend sofort in Eiswasser abschrecken, so behält der Spa

30 min. normal 11.12.2018
Abgegebene Bewertungen: (11)

Hühnerfrikassee – ein Klassiker

60 min. normal 27.05.2016
Abgegebene Bewertungen: (104)

Spargel ganz einfach und mit Wirkung

15 min. simpel 23.04.2009
Abgegebene Bewertungen: (45)

Spargelfladen mit Ajvar, grünem Spargel und Ziegenfrischkäse

25 min. simpel 21.05.2008
Abgegebene Bewertungen: (91)

seit vielen Jahren unser Lieblings-Spargel-Rezept

30 min. simpel 28.06.2009
Abgegebene Bewertungen: (93)

Spargel einmal anders

15 min. normal 04.06.2008
Abgegebene Bewertungen: (50)

Pasta mit grünem Spargel, Cocktailtomaten, Bärlauch und Trüffelöl

40 min. normal 17.08.2012
Abgegebene Bewertungen: (41)

Cremige Suppe aus Kartoffeln und Spargel mit Crème fraiche

15 min. normal 19.07.2009
Abgegebene Bewertungen: (29)

super lecker - Spargel mal anders

40 min. normal 09.02.2009
Abgegebene Bewertungen: (38)

Spargel mal anders

20 min. normal 14.07.2010
Abgegebene Bewertungen: (155)

grüner und/oder weißer Spargel einmal etwas anders

30 min. normal 08.05.2010
Abgegebene Bewertungen: (84)

Den Spargel schälen, in 2 Portionen teilen und auf 2 Blatt Alufolie legen. Mit Salz und einer Prise Zucker würzen und mit 1 EL Butter belegen. Die Alufolie so zusammenfalten, dass der Spargel flach nebeneinander liegt. Die Spargelköpfe sollten mit

15 min. simpel 12.11.2007
Abgegebene Bewertungen: (38)

Den Spargel gut schälen, die holzigen Enden abschneiden und den Spargel tropfnass in den Ultra - Plus von Tupper legen (ich habe den 3-Liter Topf genommen). Salz und Zucker darüber streuen und die zerlassene Butter darüber gießen. Den Backofen bei Um

15 min. simpel 15.09.2008
Abgegebene Bewertungen: (458)

Spargelportionen in doppelter(!) Alufolie dicht einschlagen. Salzen, zuckern und mit etwas Butter bestücken. Im Backofen bei ca. 200 Grad backen. Ca. 15 Minuten für sehr bissfesten Spargel, wer es weicher mag, lässt ihn länger drin. Schmeckt viel ar

15 min. simpel 19.02.2005
Abgegebene Bewertungen: (132)

im eigenen Saft gegart

25 min. simpel 10.09.2008
Abgegebene Bewertungen: (43)

Spargelzubereitung ohne Wasser

15 min. normal 13.08.2009
Abgegebene Bewertungen: (196)

mit Knoblauch und Olivenöl, fettarm

10 min. simpel 07.06.2009
Abgegebene Bewertungen: (100)

im Ofen gegart

10 min. simpel 28.04.2008
Abgegebene Bewertungen: (44)

Den Spargel schälen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Butter in der Pfanne zergehen lassen. Spargelstücke zufügen und bei kleiner Hitze darin bissfest braten. Würzen mit Fuchs-Rauchsalz "Old Hickory". Geeignet als Gemüsebeilage zu Kurzgebra

25 min. simpel 28.01.2007