Rucola - Spargel - Erdbeer - Salat
fantastischer Sommersalat
30 Min. normal 01.05.2009fantastischer Sommersalat
30 Min. normal 01.05.2009ein etwas ungewöhnliches Dessert für Leute die es nicht so süß mögen
40 Min. simpel 16.06.2013vegetarisch, sommerlich frisch
20 Min. simpel 26.06.2018mit Parmesan oder vegan
15 Min. simpel 17.04.2019frühlingshaft
20 Min. normal 08.06.2015Weißen Spargel schälen, grünen evtl. im unteren Drittel schälen und beide Sorten in ca. 4 - 5 cm lange Stücke schneiden. Weiße Spargelstücke je nach Dicke in Wasser mit etwas Salz und Zucker für 5 - 10 Minuten köcheln, die grünen Abschnitte dazugeben
20 Min. simpel 08.05.2010Den Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Den Spargel in kochendem Salzwasser mit 1 TL Zucker ca. 12 Minuten kochen, dann aus dem Topf nehmen und abtropfen lassen. Den Spargel portionsweise auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen,
20 Min. normal 04.05.2015Spargel schälen, klein schneiden und kochen. Erdbeeren waschen und ebenfalls klein schneiden. Erdbeeren mit dem weißen Spargel und 80g grünem Spargel vermischen und mit Puderzucker und Amaretto abschmecken. Den restlichen grünen Spargel mit dem Spei
30 Min. normal 31.05.2013warmer Spargel-Erdbeer-Salat (leichte sommerliche Kost)
30 Min. normal 19.05.2014Spargel-Erdbeer-Romanasalat mit Balsamico-Apfelsaft-Vinaigrette
25 Min. simpel 21.04.2014hier ein Single-Salat- entsprechend portioniert auch eine edle Vorspeise
15 Min. simpel 16.05.2013Den Spargel schälen und in reichlich kochendem Wasser mit Salz, Zucker und Butter in 15-20 Minuten bissfest kochen. Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden, Den Salat verlesen, waschen und trocke
30 Min. normal 04.08.2009Den sorgfältig geschälten Spargel schräg in mundgerechte Stücke schneiden und ca. 15 Minuten in kochendem Salzwasser mit der Butter und etwas Zucker kochen, der Spargel sollte noch "Biss" haben, dann abkühlen lassen. Erdbeeren und Salat putzen. Au
20 Min. normal 02.08.2009einfach, vegetarisch
15 Min. simpel 05.06.2019vegan
20 Min. normal 28.05.2016Spargel putzen und in fingerlange Stücke schneiden. Erdbeeren waschen und in feine Scheiben schneiden, beides mischen. Aus Öl, Zucker, Zitronensaft und Likör ein Dressing mischen und über Spargel und Erdbeeren geben. Walnüsse hacken und in einer besc
15 Min. simpel 01.07.2010Den grünen Spargel in mundgerechte Stücke schneiden und im kochenden Wasser fünf Minuten bissfest kochen. Die Erdbeeren waschen und klein schneiden. Wenn der Spargel fertig ist, in ein Sieb geben und kalt abspülen. Den Spargel mit den Erdbeerstückche
10 Min. simpel 24.04.2018vegan, vegetarisch, laktosefrei
15 Min. normal 06.06.2019Den Spargel in dünne Streifen hobeln. Die Erdbeeren klein schneiden. Alles mit dem geputzten Rucola auf einem Teller anrichten. Balsamico, Öl, Sauerrahm, Salz, Pfeffer und den Zucker verrühren. Über den Salat geben und z. B. Weißbrot dazu reichen.
10 Min. simpel 11.06.2007Den Spargel schräg in Stücke schneiden, darauf achten, dass die Spargelspitzen ganz bleiben. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Den Spargel ca. 1 Min. anrösten, bei grünem Spargel etwas länger, ca. 5 Min. Mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Mi
15 Min. simpel 23.05.2015vegetarisch
30 Min. normal 06.07.2016Low Carb
5 Min. normal 22.06.2015vegetarisch
20 Min. simpel 25.06.2019Weißen Spargel waschen, schälen und die holzigen Enden abschneiden. Grünen Spargel waschen, auch die unteren Enden abschneiden. Wasser zum Kochen bringen. Weißer Spargel ca. 15 Minuten darin garen. Grünen Spargel nach 5 Minuten Garzeit zum weißen daz
20 Min. simpel 01.06.2009WW 3 P
25 Min. normal 06.11.2007Grillbeilage, Vorspeise oder leichter Imbiss
45 Min. simpel 30.05.2017vegetarisch
10 Min. simpel 30.05.2017fettarm, lecker
20 Min. normal 07.04.2011Spargel schälen und in etwa 4 cm lange Stücke schneiden. Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Salz, Zucker und Spargel hineingeben und in 10-15 Minuten gar kochen. Spargel abtropfen und erkalten lassen. Erdbeeren waschen, putzen und vierte
30 Min. normal 17.07.2013Den Spargel je nach Bedarf schälen und in ca. 3 cm lange, schräge Stücke schneiden. Das Butterschmalz in einem Bräter erhitzen und die Spargelstücke hineingeben, mit Deckel verschließen und je nach Dicke der Stücke in 8-10 Minuten braten, dabei geleg
20 Min. simpel 13.06.2013