„Spargel-eier-salat“ Rezepte 314 Ergebnisse

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Eier, Schinken, Spargel und Tomaten klein schneiden und miteinander vermischen. Mayonnaise, Sahne, Senf und Essig miteinander vermengen und vorsichtig unterheben. Einige Stunden ziehen lassen.

15 min. simpel 06.01.2006
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Klassiker - neu interpretiert

30 min. normal 24.05.2013
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lauwarm als Hauptgericht oder Vorspeise oder kalt als Salat

20 min. normal 12.09.2008
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kleine Salat zum Abendbrot auf Brot

20 min. simpel 10.02.2014
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Die Tomaten waschen und achteln. Die hart gekochten Eier pellen und ebenfalls achteln. Den Spargel großzügig schälen und putzen, in wenig Salzwasser etwa 30 Minuten gar dünsten und anschließend abtropfen lassen. Den erkalteten Spargel in 5 cm große S

30 min. simpel 13.10.2003
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mit Miracel Whip

15 min. simpel 06.06.2016
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Die Eier pellen und in Scheiben schneiden. Den gekochten Spargel in etwa 4 cm lange Stücke schneiden, die Tomaten achteln. Alle zutaten in einer Schüssel vorsichtig mischen. Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Zucker, feingehackter Zwiebel und Petersilie

20 min. simpel 19.02.2008
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Die gekochten Eier pellen und vierteln. Den Spargel gut abtropfen lassen. Beides abwechselnd in eine Schüssel schichten. Miracel Whip, Senf und saure Sahne für die Soße miteinander verrühren. Mit Zucker, Pfeffer und Salz abschmecken. Die Soße abschl

15 min. simpel 26.10.2008
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Den Spargel dünn schälen und die holzigen Enden abschneiden. In hauchdünne Scheiben schneiden. Den Weißwein, die Gemüsebrühe, den Zitronensaft und die Butter oder Margarine in einem Topf erhitzen und die Spargelscheiben kurz darin blanchieren, herau

30 min. simpel 29.04.2006

Ei, wie lecker! Der etwas andere Salat.

30 min. simpel 10.04.2019
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Spargel abgießen, etwas Flüssigkeit auffangen. Die Eier hart kochen und abkühlen lassen, in der Zwischenzeit die Mayo mit dem Spargelwasser, Curry, Salz und Zucker verrühren. Den Spargel in 1 cm große Stücke schneiden und unterheben. Die hartgekochte

30 min. simpel 13.02.2017
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Den Spargel und die Champignons gut abtropfen lassen. Die Eier pellen und in Scheiben, den Spargel in 2 - 3 cm große Stücke, die Champignons in Scheiben schneiden. Die Remoulade in eine Schüssel geben. Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden un

20 min. simpel 23.08.2012
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Den Spargel schälen und in 3 cm lange Stücke schneiden. Diese in 200 ml Wasser mit 1/2 TL Salz, Zucker und Zitronensaft in 6-8 Min. bissfest kochen. In Eiswasser abschrecken und abtropfen lassen. Spargelsud auf 1/3 einkochen und abkühlen lassen. Nu

25 min. simpel 04.08.2013
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Spargel schälen, putzen und in 5 cm lange Stücke schneiden. Wasser mit Salz und Zucker zum Kochen bringen und den Spargel darin nicht zu weich kochen. Auf Küchenkrepp auskühlen lassen. Die Eier hart kochen. Mandarinen abtropfen lassen. Die Frühlings

35 min. simpel 18.09.2017
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Ciabatta ca. 2 cm groß würfeln. Knoblauchzehen abziehen. Eine Zehe fein hacken, mit 3 El Olivenöl, Oregano und etwas Salz verrühren und mit den Brotwürfeln mischen. Auf einem Blech im heißen Ofen bei 200 ° (Umluft 180°) in der Ofenmitte 10 bis 12 Min

35 min. simpel 07.04.2013
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leichter Frühsommersalat

15 min. simpel 23.08.2013
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Die Tomate, das Ei, die Zwiebel und die halbe Knoblauchzehe sehr fein würfeln. Mit Essig, Öl und Senf verrühren, bis sich das Eigelb "aufgelöst" hat und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Vinaigrette sollte sehr kräftig schmecken, da sie durch den

15 min. simpel 14.07.2008
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Lauwarmer Spargel-Tomaten-Salat mit Parmesan

20 min. simpel 16.08.2012
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De Kohlrabi und den Spargel schälen und anschließend weich kochen. Die Eier hart kochen. Alles kalt werden lassen und in kleine Würfel schneiden. In eine Schüssel geben und die Salatcreme darüber geben. Mit Salz und Pfeffer würzen.

20 min. normal 08.05.2014
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Weißen Spargel schälen, grünen evtl. im unteren Drittel schälen und beide Sorten in ca. 4 - 5 cm lange Stücke schneiden. Weiße Spargelstücke je nach Dicke in Wasser mit etwas Salz und Zucker für 5 - 10 Minuten köcheln, die grünen Abschnitte dazu gebe

20 min. simpel 08.05.2010
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nach italienischer Art

30 min. simpel 20.11.2007
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Den Spargel waschen und schälen, die Enden abschneiden. Schale und Enden mit Wasser bedecken und 10 Minuten köcheln. Den Spargel der Länge nach teilen und dann schräg in gleichmäßig lange Stücke schneiden. Puderzucker in einer Pfanne schmelzen. Den

30 min. normal 15.05.2001
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Spargel nur unteres Drittel schälen, Enden abschneiden. In kochendem Salzwasser mit Zucker, Salz und Butter 10 Min. kochen. Spätzle: Aus Mehl, Eiern, Wasser, Salz mit dem Kochlöffel einen ziemlich festen Teig schlagen, so lange, bis sich der Teig vo

30 min. simpel 30.05.2011
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mit Shrimps

20 min. simpel 22.04.2011
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Single-Abendessen Nr. 184

25 min. simpel 13.06.2016
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vegetarisch

30 min. normal 27.04.2018
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Weißen Spargel schälen, vom grünen das untere, holzige Ende abbrechen. Beide Sorten längs halbieren und in leicht gesalzenem Wasser ca. 5 min. dünsten. In kaltem Wasser abschrecken, dann in einem Sieb abtropfen lassen. 1 EL Spargelbrühe für das Dress

30 min. simpel 29.10.2005
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Die Kartoffeln schälen und je nach Größe vierteln oder achteln. Den Spargel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Im Dampfgarer oder in Salzwasser nacheinander bissfest garen. In eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und dem Balsamico w

25 min. simpel 12.09.2011
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Die Spargelstangen halbieren. Die Brühe in einen kleinen Topf gießen, die Spargelstücke einlegen und auf den Herd stellen. Die Brühe einmal aufkochen, die Hitze abstellen und den Spargel in der Brühe ziehen lassen. Nach 8 Minuten mit einer Gabel den

30 min. normal 05.05.2017
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grüner Spargel mal anders

30 min. simpel 11.08.2013