Die Kartoffeln schälen, in kleine (0,5 - 1 cm) Würfel schneiden und mit einem gestrichenen Teelöffel Salz bestreuen. Die Zwiebeln fein hacken. Ca. 250 ml Olivenöl in einer Pfanne (24 cm Durchmesser) erhitzen und die Kartoffelwürfel zugeben. Die Kart
15 Min. simpel 02.05.2013Das Kaninchen in 6-8 Teile teilen. Waschen und trockentupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Öl im Bräter erhitzen. Fleisch darin kräftig anbraten. Zwiebeln und Knoblauch schälen und würfeln. Sellerie in Stücke schneiden. Tomaten kreuzweise einritzen,
30 Min. normal 08.05.2002Bohnen bitte über Nacht in genügend Wasser einweichen. Zwiebeln, Knoblauch anbraten und Tomatenmark, Tomaten und Speck dazugeben. Bohnen abseihen und hinzugeben, mit dem Wasser aufgießen. Würzen und 1 1/2 Std. leicht köcheln lassen. Danach das kleing
25 Min. normal 17.04.2005Die Zwiebel, den Knoblauch und die Paprika klein schneiden. Mit den übrigen Zutaten außer dem Fleisch in einen Rührbecher geben und mit einem Stabmixer gut vermengen. Die Hähnchenbrustfilets in dünne Streifen schneiden und auf die Holzspieße aufzieh
30 Min. simpel 18.04.2008sehr saftig
30 Min. normal 18.06.2009auch als Tapa ein Hit
20 Min. simpel 16.07.2009Gewürfelte Äpfel mit Rum und Zucker (extra, nicht die 200 g...) vermischen, ca. 1 Stunde ziehen lassen. Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Nüsse, Kakao und Zimt zugeben. Backpulver mit Mehl vermischen, in die Masse sieben und verrühren. Zum Sc
15 Min. simpel 25.07.2004Pollo al ajillo
20 Min. normal 26.03.2007Kartoffelsalat mit Thunfisch und Mayonnaise
20 Min. simpel 02.03.2009Die Kartoffeln in der Schale etwa 10 Minuten in Salzwasser kochen, danach abgießen und halbieren. Die Chorizoscheiben halbieren. Den Knoblauch schälen und feinst hacken, dann mit dem Olivenöl verrühren. Die Kartoffeln auf der Schnittseite mit Knob
10 Min. normal 12.05.2010Bis auf das Öl alle Zutaten in einen Mixer geben und durchmixen. Anfangs das Öl tropfenweise zugeben, dann langsam zugießen, bis eine homogene Masse entsteht (Welches Öl, bleibt euch überlassen. Aber verzichtet auf Olivenöl. Wenn es unbedingt sein
15 Min. normal 18.05.2006Chorizo - Suppe
20 Min. simpel 18.06.2008Das Gulasch mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen und scharf anbraten. Aus dem Topf nehmen. Tomaten, Paprika und Zwiebeln würfeln und im Bratensatz anbraten. Fleisch wieder dazugeben und mit Brühe und Rotwein ablöschen. Den Knoblauch schälen, zerdrücken
30 Min. normal 25.11.2005pikante Tapa
50 Min. simpel 14.03.2007Das Kaninchen in kleine Stücke schneiden. Die Knoblauchzehen klein hacken und mit den anderen Zutaten alle zusammen mit einem Pürierstab pürieren. Diese Sauce dann über das Kaninchen geben und das ganze dann über Nacht ziehen lassen. Nach der Marini
30 Min. normal 07.12.2006Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eier trennen. Die Eigelbe und den Puderzucker schaumig schlagen. Abgeriebene Orangenschale, Zimt und Vanillemark zu den Eiern geben. Abwechselnd Mandeln und flüssige Butter unterheben. Eiweiß steif schlagen und vorsi
25 Min. normal 20.09.2002die besten Fleischbällchen der Welt
25 Min. normal 13.01.2006Warmes Dessert
30 Min. normal 13.07.2005Paella mit Meeresfrüchten und Kaninchen
25 Min. simpel 27.05.2016Gewürfelte Äpfel mit Rum und Vanillezucker mischen. Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Nüsse, Kakao, Zimt, Mehl und Backpulver dazugeben und langsam unterrühren. Zum Schluss die Äpfel unterheben. Den Teig in eine gefettete Springform geben un
30 Min. normal 13.11.2007einfach, vegan
20 Min. simpel 22.03.2018Das Marzipan in Stücke schneiden und mit Milch, Eigelb, einem Teil des Zuckers und Vanillezucker schaumig rühren. Vanillearoma zugeben. Das Eiweiß mit dem restlichen Zucker steif schlagen und unter die Eigelbmasse ziehen. Das Mehl und zum Schluss die
50 Min. normal 09.02.2007pikanter Kuchen aus Hefeteig mit würziger Tomaten-Zwiebelmasse mit Speck und Manchego
45 Min. normal 01.08.2007Werden üblicherweise in kleinen Förmchen als Tapas gereicht
20 Min. normal 06.02.2005Schmeckt nach Urlaub
15 Min. simpel 18.05.2017Die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Die Paprikaschoten halbieren, entstielen, entkernen, sie waschen und in dünne Streifen schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten lassen. Die Paprika hinzufügen und mi
15 Min. normal 08.01.2007Das Schweinefilet in Olivenöl kurz anbraten (am besten in einem Schmortopf). Zerdrückte Knoblauchzehen, in Würfel geschnittene Zwiebeln und die Gewürze (Cayennepfeffer, Pfeffer und Salz) hinzugeben. Nach und nach die in nicht zu kleine Würfel geschni
30 Min. normal 23.12.2004Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten und auf dem Boden einer Springform (26 cm Durchmesser) ausrollen, einen Rand von 2 cm hochdrücken. Kirschen abtropfen lassen und auf dem Teig verteilen. Aus den restlichen Zutaten eine streichfähi
30 Min. normal 12.06.2005Die Zutaten vorbereiten: Kartoffeln klein würfeln, Schinken in feine kleine Streifchen schneiden, Zwiebeln vierteln und in feine Ringe schneiden, Chili entkernen und fein hacken, Knoblauchzehen mit dem Messerrücken fein reiben. Den Fisch in mundgerec
30 Min. simpel 29.05.2003sehr einfache Zubereitung
15 Min. simpel 30.05.2009