„Souvlakie“ Rezepte 21 Ergebnisse

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 (63 Bewertungen)

12 Holzspieße, 15 cm lang ca. 1 Std. in Wasser einweichen. So brennen sie während des Bratens nicht an. Schweinefleisch in 2 cm große Würfel schneiden. Oregano, Zitronensaft, Knoblauch und die Hälfte des Pfeffers in eine Schüssel geben. Die Schweins

20 Min. normal 19.11.2005
 (100 Bewertungen)

traditionelle Zubereitungsart - gelingt auch in der Pfanne super

30 Min. simpel 24.05.2007
 (18 Bewertungen)

mariniertes Schweinefilet

20 Min. simpel 06.04.2014

Mit griechischem Spinatreis

20 Min. simpel 23.03.2021
 (9 Bewertungen)

vom Grill oder im Backofen

10 Min. simpel 22.01.2014
 (3 Bewertungen)

vom Grill

10 Min. normal 19.05.2018
 (1 Bewertungen)

Für das Souvlaki die Schweinerückensteaks unter fließendem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Anschließend mit einem Messer in 2 – 3 Zentimeter große Stücke schneiden. Die Schalotten abziehen und in feine Ringe schneiden. Den Knobla

40 Min. pfiffig 16.07.2018
 (2 Bewertungen)

aus Griechenland

15 Min. simpel 10.06.2015
 (4 Bewertungen)

Zuerst wird das Fleisch in Würfel geschnitten. Zusammen mit den Gewürzen und dem Öl gibt man es in eine Ton- oder Glasform. 3-4 Stunden marinieren lassen, ab und an mal wenden. Dann das Gemüse in etwa gleichgroße Teile schneiden. Das Fleisch wechselw

30 Min. normal 09.05.2002
 (2 Bewertungen)

Hähnchenfleisch in Streifen schneiden und mit Zitronensaft, Pfeffer nach Geschmack und reichlich Oregano ca. 1 Stunde marinieren. Auf Schaschlikspieße wellenförmig aufstecken und scharf grillen. Anschließend salzen. Dazu gehört alles, was der Griec

15 Min. simpel 04.10.2006
 (2 Bewertungen)

Vorbereitung: Das Fleisch mit kaltem Wasser abbrausen, trocken tupfen und in 2-3 cm große Würfel schneiden. Paprika waschen, halbieren, Kerne und die weißen Trennwände entfernen. Paprika in Stücke schneiden. Die Knoblauchzehen abziehen und durch die

60 Min. simpel 14.02.2005
 (2 Bewertungen)

Die vegane Version des griechischen Klassikers

30 Min. normal 07.12.2015
 (2 Bewertungen)

griechischer Geschmack ohne Holzkohlengrill und ohne Spieß

25 Min. simpel 29.06.2018
 (6 Bewertungen)

Den Schweinenacken würfeln (ca. 3 cm groß). Paprikaschote putzen und die Gemüsezwiebel abziehen. Beides in mundgerechte Stücke schneiden. Nun die Marinade herstellen. Dazu aus Zitronensaft, Olivenöl, Weißweinessig, Knoblauch, Souvlakigewürz, Salz

20 Min. simpel 01.09.2005
 (0 Bewertungen)

Alle Gewürze (außer Worcestersauce) miteinander mischen. Das Fleisch in Würfel mit einer Kantenlänge von ca. 1,5 cm schneiden, überflüssiges Fett abschneiden. Das Fleisch mit der Gewürzmischung vermengen und für mindestens ½ Stunde im Kühlschrank mar

10 Min. simpel 24.09.2009
 (3 Bewertungen)

Spezialität aus Saloniki

60 Min. normal 19.09.2013
 (124 Bewertungen)

Rezept aus Samos - eignet sich auch sehr gut als Grillmarinade (z.B. Souvlaki, Bifteki etc.)

20 Min. simpel 22.04.2008
 (11 Bewertungen)

Souvlaki

15 Min. simpel 10.10.2005
 (1 Bewertungen)

Souvlaki

40 Min. simpel 17.06.2008
 (1 Bewertungen)

Souvlaki

15 Min. simpel 22.05.2002
 (0 Bewertungen)

Ein knackig-frischer Salat von der Trauminsel im Mittelmeer.

25 Min. simpel 19.02.2020