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„Siebenbürger“ Rezepte 37 Ergebnisse

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Dips
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Süßspeise
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Fingerfood
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Snack
Ungarn
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Quarkknödel österreichisch - siebenbürgischer Art

20 Min. normal 22.12.2005
 (13 Bewertungen)

Die Teigzutaten zu einem Hefeteig verarbeiten. Dieser wird aber nicht so fest, wie man es von einem Hefeteig gewohnt ist. Aufgehen lassen. Den Teig löffelweise aus der Schüssel nehmen. Erst in Öl wenden dann in dem Nuss-Zuckergemisch wälzen. Die

20 Min. simpel 26.05.2010
 (16 Bewertungen)

Kürtöskalacs, wie der ursprünglich aus Siebenbürgen stammende Baumstriezel im Original heißt, ist ein wirklich leckeres Backwerk, welches auch ausgezeichnet in die bevorstehende Weihnachtszeit passt. 1. Das Mehl in eine Schüssel sieben. 2. In die l

25 Min. simpel 01.02.2016
 (4 Bewertungen)

Eier mit Salz verquirlen. Zucker, Vanillezucker, Öl und Joghurt zugeben. Mehl mit Backpulver vermischen und unterheben. Das Maismehl unterrühren. Den Teig in gefettetes und mit und mit Mehl bestäubtes Backblech füllen. Im heißen Backofen bei 180 °C

25 Min. simpel 20.08.2020
 (3 Bewertungen)

schneller Herbstkuchen, für 16 Stücke

20 Min. normal 16.12.2010
 (3 Bewertungen)

mit Rahm und Grieß

30 Min. normal 15.01.2017
 (3 Bewertungen)

Das Suppenfleisch mit dem Suppengemüse in 1 Liter Wasser weich kochen. Inzwischen Weißkraut, Lauch, Sellerie, Karotten, rote Rübe und Kartoffeln waschen und putzen. Karotten schaben, Sellerie, rote Rübe und Kartoffeln schälen. Weißkraut in Streifen,

40 Min. normal 15.07.2005
 (0 Bewertungen)

Die Kartoffeln in Scheiben schneiden (dafür kann man den Eierschneider benutzen). Eine feuerfeste Form mit Butter fetten, eine Schicht Kartoffelscheiben reingeben, die Salami in Scheiben schneiden, als nächste Schicht benutzen. Wieder eine Schicht Ka

60 Min. normal 08.02.2021
 (1 Bewertungen)

Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, das Öl tropfenweise hinzufügen. Mehl und Zitronenschale dazugeben. Backpulver in Milch auflösen und hinzufügen. Den Teig auf einer bemehlten Fläche kneten und zu einer Rolle formen. Gleichmäßige Stü

90 Min. normal 23.03.2013
 (6 Bewertungen)

Vegetarisch, preiswert

10 Min. simpel 05.04.2015
 (0 Bewertungen)

Die Fleischscheiben leicht klopfen, damit ihre Struktur nicht kaputtgeht. Die Scheiben auf einer Seite mit Paprika, Salz und Pfeffer bestreuen. Der Länge nach wie kleine Rouladen aufrollen und in die Speckscheiben einwickeln. In einer Pfanne das Sc

10 Min. simpel 28.12.2017
 (5 Bewertungen)

Ein Backblech leicht einfetten. Das Mehl in eine Schüssel sieben, eine Mulde hineindrücken, die Hefe hineinbröckeln und mit wenig Zucker, etwas Mehl und der Milch zu einem Vorteig verrühren. Zugedeckt 15 Minuten gehen lassen. Den restlichen Zucker, d

30 Min. normal 27.03.2004
 (1 Bewertungen)

Eine leicht säuerliche Frühlingssuppe, sehr beliebt in Siebenbürgen

30 Min. simpel 24.07.2012
 (1 Bewertungen)

Ein altes Rezept ohne viel Schnickschnack von meiner Babuschka

45 Min. normal 17.10.2009
 (1 Bewertungen)

Das Fleisch in kleinere Stücke schneiden, scharf anbraten und die gewürfelten Zwiebeln dazugeben. Alles in den Schnellkochtopf geben und das Wasser und die aufgelöste Brühe dazugeben und 45 Minuten garen lassen Wenn das Fleisch gar ist, in einen gr

1800 Min. simpel 20.02.2015
 (5 Bewertungen)

Erdèlyi töltött csirke

45 Min. normal 27.02.2005
 (1 Bewertungen)

Kartoffeln kochen, noch warm pellen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Die Fleischscheiben salzen, pfeffern und in Mehl wenden, die ungesalzene Leber pfeffern und ebenfalls in Mehl wenden. (Wird erst beim Servieren gesalzen) Den Speck in 4

40 Min. normal 08.06.2003
 (1 Bewertungen)

Die Kartoffeln kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Gurken und Tomatenpaprika abtropfen lassen und in Stücke schneiden. Das alles in eine Schüssel geben. Das Öl mit dem Essig verschlagen und die fein gehackte Zwiebel und die fein gehackten Krä

45 Min. normal 30.01.2009
 (0 Bewertungen)

Die Eier aufschlagen und voneinander trennen. Die Eigelb werden mit dem Zucker schaumig geschlagen. Die Feigen werden in kleine Stücke geschnitten. Nun werden die Zutaten nach einander hinzugegeben: Mandeln, Sultaninen, Feigen, Schokosplitter und das

10 Min. normal 25.07.2010
 (0 Bewertungen)

Die Speckwürfel in heißem Öl auslassen und die Zwiebeln darin andünsten. Das Sauerkraut dazu geben und mit dem Gemüsefond ca. 20 Min. kochen lassen. Die Paprikastreifen unter das Sauerkraut mischen, 20 min. garen und zum Schluss die abgetropften Mais

15 Min. simpel 05.04.2012
 (0 Bewertungen)

Deftige gebratene Fleischstücke

120 Min. pfiffig 30.06.2004
 (8 Bewertungen)

aus Siebenbürgen, für 10 Stück

30 Min. simpel 29.07.2010
 (5 Bewertungen)

ein traditionelles Suppengericht aus Siebenbürgen

15 Min. normal 22.06.2015
 (5 Bewertungen)

Siebenbürgischer Blechkuchen, zur Weihnachtszeit gebacken

60 Min. normal 09.07.2007
 (5 Bewertungen)

Aus Siebenbürgen

45 Min. normal 12.06.2002
 (1 Bewertungen)

altes siebenbürgisches Weihnachtsgebäck

60 Min. normal 23.11.2015
 (2 Bewertungen)

siebenbürgisches Rezept

35 Min. normal 09.08.2013
 (0 Bewertungen)

Einfaches, traditionelles Hefeschneckenrezept aus Siebenbürgen

30 Min. simpel 01.03.2017
 (2 Bewertungen)

siebenbürgischer Kirschlikör

25 Min. normal 29.04.2015
 (1 Bewertungen)

aus Siebenbürgen

60 Min. normal 24.09.2012