„Serrano“ Rezepte 353 Ergebnisse

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 (8 Bewertungen)

abgeschmeckt mit süß-pikantem Balsamico-Limetten-Dressing

20 Min. normal 06.12.2007
 (15 Bewertungen)

Idealer Partysnack

30 Min. normal 03.10.2014
 (9 Bewertungen)

eine schöne Vorspeise für viele Anlässe

15 Min. simpel 15.12.2011
 (11 Bewertungen)

Saltimbocca mal anders

10 Min. simpel 27.05.2010
 (8 Bewertungen)

ein sehr sommerlich - fruchtiger Salat für warme Sommerabende auf dem Balkon oder einfach mal für zwischendurch.

15 Min. simpel 23.07.2010
 (4 Bewertungen)

Schinken in ca. 3-cm-breite und 10-cm-lange Streifen schneiden. Ofen auf 250°C vorheizen. Je eine Pflaume mit einem Streifen Schinken umwickeln, mit Holzspießchen zusammen stecken. Backblech mit Backpapier auslegen, Pflaumen darauf verteilen, im Ofen

10 Min. simpel 06.07.2005
 (3 Bewertungen)

Tapa, schnell gemacht, büfetttauglich

5 Min. simpel 11.12.2012
 (3 Bewertungen)

Das Kochwasser für die Spaghetti aufsetzen und al dente kochen. Zunächst die Frühlingszwiebel, Knoblauch und Chili klein schneiden und in Olivenöl auf kleiner Stufe anbraten. Währenddessen die restlichen Zutaten klein schneiden. Kurz bevor die Spagh

10 Min. normal 15.12.2014
 (19 Bewertungen)

sehr variabel

20 Min. simpel 27.02.2006
 (8 Bewertungen)

Saubohnen mit Schinken

30 Min. simpel 29.01.2012
 (10 Bewertungen)

Tapas, spanische Bruschetta mit Schinken

30 Min. normal 14.06.2009
 (4 Bewertungen)

Die Melone entkernen und mit einem Ausstecher 12 Kugeln ausstechen. Die Mozzarellakugeln abgießen und gut abtropfen lassen. Den Schinken in Streifen schneiden und etwas zusammenlegen. Jeweils Mozzarella, Basilikum, Melone und Schinken abwechselnd au

15 Min. simpel 01.07.2018
 (2 Bewertungen)

Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. Nun ein wenig Salz und den Schuss Essig mit in das Wasser geben. Das Wasser muss nun leicht in Rotation gebracht werden und das aufgeschlagene Ei wird nun für 3 min in das sich drehende Wasser gegeben. Anschli

10 Min. normal 06.07.2015
 (2 Bewertungen)

aus der Sendung „Das perfekte Dinner“ auf VOX vom 25.05.2020

15 Min. simpel 20.01.2020
 (2 Bewertungen)

Die Pilze in Scheiben schneiden und in etwas Öl anbraten. Währenddessen beide Toastscheiben mit dem Frischkäse beschmieren. Auf einer den Rucola verteilen. Nun den Serranoschinken darauf legen. Die fertig gebratenen Pilze auf dem Schinken verteilen,

10 Min. simpel 11.05.2011
 (2 Bewertungen)

Alle Zutaten in Stücke schneiden und mit etwas Öl von den eingelegten Tomaten anmachen. Ca 1 Stunde ziehen lassen. Schmeckt mit Baguette.

10 Min. simpel 15.07.2011
 (4 Bewertungen)

Die Kartoffeln kochen und pellen. Die Forellenfilets mit Salz und Pfeffer würzen, die Fleischseite in Mehl wenden, durchs verquirlte Ei ziehen und jeweils 2 dünne Speckscheiben darauf geben. In einer Pfanne mit Butterschmalz die Fischfilets auf beide

30 Min. simpel 16.09.2003
 (0 Bewertungen)

Aus dem Mehl, der Hefe und dem Wasser einen Teig kneten und diesen ca. 5 Min. gehen lassen. Anschließend wird der Teig auf einem Backblech zu einem Schiffchen geformt (man kann natürlich auch eine Pizzaform machen) und mit der sauren Sahne bestrich

25 Min. simpel 04.02.2007
 (0 Bewertungen)

Gurke, Paprika und Zucchini in sehr kleine Würfel (brunoise) schneiden und mit dem Hüttenkäse mischen. Schnittlauch und Pistazienpesto unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Jeweils auf eine Schinkenscheibe 2-3 TL der Käsemasse geben und e

20 Min. normal 28.02.2005
 (1 Bewertungen)

Den Ofen auf 175 – 190°C vorheizen. Das Filet auf beiden Seiten scharf und kurz anbraten, dann auf Küchenpapier zur Seite legen. Die Kräuter, Sardellenfilets, Kapern, Oliven und die Chili hacken und mit dem Pfeffer unter das Kalbsbrät mischen. Den S

10 Min. normal 15.02.2013
 (2 Bewertungen)

Beilage: warmes Ciabatta

30 Min. simpel 22.04.2009
 (2 Bewertungen)

Eine herrliche Vorspeise - Frühling / Sommer 2011...

40 Min. normal 05.04.2011
 (8 Bewertungen)

Forellen waschen, ausnehmen, abtrocknen und mit Salz und Pfeffer von innen und außen würzen. Mandeln, Oliven, Petersilie und Schalotten klein hacken und miteinander vermengen. Die Mischung auf die Schinken-Scheiben geben, die Scheiben zusammenfalte

15 Min. simpel 08.08.2002
 (2 Bewertungen)

einfach

30 Min. simpel 24.08.2018
 (1 Bewertungen)

Die Möhren schälen und den Fenchel putzen, beides in feine Streifen schneiden. Die Orange dick abschälen, sodass die weiße Haut dabei entfernt wird. In Scheiben schneiden. Die Petersilie grob hacken. Die Lachsfilets abtupfen und der Länge nach halbi

20 Min. normal 19.01.2020
 (0 Bewertungen)

etwas mehr, als die Melonen-Schiffchen mit Schinken

25 Min. simpel 10.01.2012
 (0 Bewertungen)

einfach und lecker

20 Min. normal 03.06.2015
 (0 Bewertungen)

Kartoffelomelette mit Spargel und Serrano Schinken. Tortilla esparragos con jamon de Serrano

15 Min. simpel 28.08.2011
 (1 Bewertungen)

Red onion and Serrano ham tart

45 Min. simpel 16.02.2006
 (1 Bewertungen)

toll vorzubereiten, auch für Gäste

20 Min. normal 12.03.2009