Sahne mit Senfkörnern zum Kochen bringen. Bei mittlerer Hitze im offenen Topf cremig einkochen. Vom Herd nehmen, etwas abkühlen lassen. Die gut gekühlte Butter in Flöckchen unterschlagen. Die Sauce mit dem Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 24.07.2009Senfkörner müssen über Nacht eingeweicht werden
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 20.03.2013Kartoffeln 12-14 Minuten garen. Abgießen und in Stückchen schneiden. Senfkörner im Mörser zerstoßen, dann in einer Schüssel mit Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer mischen. Das Dressing über die Kartoffeln geben und alles vorsichtig durchmischen. Die B
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 29.12.2004zu Fleisch und Gemüse oder Pasta
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 29.12.2009lecker mit Ingwer, Kokosmilch und Senfkörnern und sehr variabel
access_time 35 min. signal_cellular_alt normal date_range 01.02.2011mit Senfkörnern
access_time 45 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.10.2010Die schwarzen, geplatzten Senfkörner geben das gewisse Etwas!
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 31.05.2006Rinderfilet mit Senfkörnern
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 22.09.2013Dieses Rezept wurde posthum eingegeben zur Erinnerung an Diakochs Beteiligung hier bei chefkoch.de
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 08.01.2010Die Senfkörner so fein wie möglich mahlen. Die zerkleinerte Körnermischung in eine Schüssel geben und mit dem Wasser verrühren. Die Masse 10-15 min. quellen lassen. Den Essig mit Salz und Zucker erwärmen, bis alles gelöst ist. Dann auskühlen lassen.
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 29.10.2005Senfmehl und Nelkenpulver in eine hitzebeständige Schüssel geben, die Senfkörner grob mahlen und dazu geben. Wasser mit Essig, Zucker und Salz aufkochen und mit dem Senfmehlgemisch verrühren. Der Brei darf nicht zu fest sein, da er sehr stark quillt
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 08.01.2005Salatgurke schälen, waschen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und waschen in kleine Würfel schneiden. Alle Zutaten in eine Schüssel mit Deckel geben. Am Tag mehrmals schütteln, nach ca. 6 bis 8 Stunden servieren.
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 17.08.2007zum Grillen
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 18.01.2013Diesdorfer Rezept
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 20.08.2008Die Senfkörner fein mahlen, Schwarzbier zugeben und 1/2 Stunde ziehen lassen. 1 großen Esslöffel Honig und 2 Esslöffel Zucker zugeben, alles gut verrühren und in ein Marmeladenglas füllen und paar Tage reifen lassen. Höllisch scharf, aber lecker!
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 29.08.2013Grundrezept
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 03.02.2006nach Omas Rezept
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 20.03.2010sehr lecker
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 22.06.2012für eine deftige Vesper, wird eingeweckt
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 11.12.2016schönes kulinarisches Geschenk, sehr exklusiv, würziger Senf
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 03.10.2007Die Gurken und Zwiebeln schälen und in Scheiben hobeln. Nun die Gewürze dazugeben, kräftig umrühren und bis zum Verzehr ca. 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Passt perfekt zu jedem Essen, zum Grillen oder einfach zum Naschen. Geht blitzs
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 09.12.2008schnell gemacht und ohne Kochen!
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 08.06.2009Lecker zu Käse
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 06.09.2014schönes kulinarisches Geschenk, sehr apart zu Blattsalaten
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 05.09.2008Panchphoran
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 07.06.2005Süß-sauer und sehr lecker!
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 15.10.2015Gurken schälen und in dünne Ringe schneiden, nun die oben genannten Zutaten hineingeben, die Zwiebel schälen und ebenfalls in Ringe schneiden und hineingeben, Gefäß verschließen und gut durchschütteln mehrmals täglich, nach 2-3 Tagen schmecken die Gu
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 14.12.2004schnell gemacht, gut vorzubereiten
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 04.04.2017Zunächst den Senf grob mahlen. Den Bärlauch gründlich waschen, trocken schleudern und fein hacken. Den gemahlenen Senf mit Essig, Zucker und Salz gut verrühren und den Bärlauch untermischen. Anfangs ist es noch ein recht dünner Brei. Da der Senf noc
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 13.05.2008Den Blumenkohl in Röschen schneiden und eine halbe Stunde in Salzwasser legen. In frischem Wasser kochen, etwa 15 Min., aber aufpassen, der Blumenkohl darf auf keinen Fall zu weich werden. Aus dem Wasser, Essig, Honig und den Gewürzen einen Sud ko
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 13.08.2012