34 senfei Rezepte

simpel 20 min. 13.02.2008

(73)

Die Eier hart kochen (ca. 10 Minuten), abschrecken und die Schale entfernen. Die Zwiebeln sehr klein hacken und in etwas Butter an...

simpel 20 min. 27.09.2009

(33)

Die Eier kochen, ob hart oder weich ist jedem selber überlassen. Ich koche sie gerne wachsweich. Abschrecken und beiseite stellen....

Senfeier nach Uromas Art

(39)

Die Butter in einem Topf zerlassen. Das Mehl unter Rühren so lange erhitzen, bis es hellgelb ist. Nun das Wasser nach und nach hin...

simpel 15 min. 30.06.2011

simpel 15 min. 23.06.2015

(12)

Zuerst die Butter im Topf erhitzen. Sobald die Butter vollständig geschmolzen ist, das Mehl dazugeben und unter Rühren Farbe anneh...

Senfeier à la Mama

(65)

Eier mit Senfsauce

simpel 15 min. 23.12.2006

Senfei mal anders

(40)

Eier kochen, Senfgurken abtropfen lassen und Gurkenwasser auffangen. Mehlschwitze mit Butter anrühren, Senf dazu und weiter ansch...

normal 15 min. 04.03.2009

Deftige Senfeier

(88)

Zuerst die Zwiebel schälen, in Würfel schneiden und andünsten. Dann die Schinkenwürfel anbraten. Das Mehl hinzugeben, mit etwas Wa...

normal 5 min. 01.04.2004

Senfeier nach Omas Rezept

(20)

Die Eier hart kochen und abschrecken. Während die Eier kochen, eine Einbrenne zubereiten. Dazu die Butter zerlassen und das Mehl...

normal 25 min. 26.08.2008

Richtige Senfeier

(38)

Dies ist das Original Rezept von meiner Oma

normal 30 min. 10.05.2007

Süß-saure Eier oder Senfeier nach Omas Art

(4)

vegetarisch, ohne Speck

simpel 5 min. 06.04.2017

simpel 20 min. 04.08.2013

(6)

so hat sie immer meine Mama gekocht

Glutenfreie Senfeier

simpel 10 min. 11.11.2014

Die Eier ca. 5 min kochen, abschrecken und pellen. Milch und Brühe in einen Topf geben und erhitzen. Je nach Geschmack den süßen...

Senfeier a la SessM

normal 20 min. 07.03.2016

Die Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser kochen. Die Eier hart kochen. Die Schalotten schälen und sehr fein würfeln. Die...

simpel 20 min. 10.11.2009

(5)

altes Rezept aus dem Nachlass meiner Mutter

Senfeier mit Möhren-Reis

normal 30 min. 31.08.2018

Ein Klassiker mit cremiger Sahnesauce und frischem Dill.

Senfeier mit Rucola

simpel 30 min. 05.02.2009

Die Zwiebeln pellen und klein würfeln. In der Butter glasig anbraten. Das Mehl dazu geben und kurz anschwitzen. Milch und Brühe un...

Senfeier süß-sauer mit Kartoffelbrei

(3)

Für den Fond die Zwiebeln schälen und in grobe Stücke schneiden. Mit Lorbeerblättern, Zwiebeln, Brühe, Piment und Salz in einen To...

normal 30 min. 11.05.2014

Senfeier auf Spinat mit Frischkäsesauce

normal 30 min. 24.09.2014

low carb

Schnelle Senfeier

Vegetarisch, schnell und einfach

normal 5 min. 27.12.2016

Senfeier süß - sauer

simpel 30 min. 18.09.2008

Als Beilage auf einer kalten Platte

simpel 15 min. 17.03.2013

(0)

Die Eier kochen, abschrecken und pellen. In der Zwischenzeit die Brühe mit der Sahne mischen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver...

Kalte Senfeier

simpel 10 min. 28.10.2009

Die Eier hart kochen. Abkühlen lassen, pellen und der Länge nach durchschneiden. Das Eigelb vorsichtig rauskratzen und zusammen...

Senfeier in Lachsschinkensoße

simpel 20 min. 07.02.2008

Den Reis 20 Min. in kochendem Salzwasser quellen lassen. Die Eier hart kochen und den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden....

Sauce für Senfeier, Tortellini etc.

simpel 10 min. 02.07.2009

Die Sahne zum Kochen bringen, danach den Schmand einrühren, kurz aufkochen lassen, damit es eindickt. Bitte gut aufpassen, kocht s...

Senfei alà Ömchen

simpel 20 min. 01.11.2009

Omas Spezialgericht

Senfeier auf Toast