„Sektschaum“ Rezepte 7 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: schaum (106 Rezepte)

Dessert
Festlich
Frucht
bei 2 Bewertungen

In einer Rührschüssel den Magerquark mit Vanillezucker, Zucker und 50 ml Sekt mit dem Schneebesen verrühren, bis eine homogene Masse entstanden ist. Nun die Gelatine in 5 EL Sekt bei leichter Wärmezuführung (maximal 70°C) auflösen, ich nehme dafür di

30 Min. normal 14.10.2009
bei 1 Bewertungen

Obst schälen und säubern und in einer flachen Auflaufform verteilen. Eigelb mit Sekt im Wasserbad aufschlagen und dabei den Zucker einrieseln lassen, bis eine dickliche weiße Masse entstanden ist. Diese über das Obst geben und ganz kurz unter dem vo

20 Min. normal 12.12.2008
bei 1 Bewertungen

Lachs mit Zitronensaft beträufeln, in Kräuterbutter kurz anbraten und herausnehmen. Im restlichen Bratfett Knoblauch, Zwiebeln und Spinat andünsten. Crème fraîche unterrühren und mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken. Blätterteig auf eine

45 Min. normal 24.10.2005
bei 0 Bewertungen

Die Pfirsiche gut abtropfen lassen. Das Marzipan klein schneiden und mit dem Likör verrühren. Das Eiweiß mit 1 EL Puderzucker sehr steif schlagen und unter die Marzipanmasse heben (nicht zu viel rühren, da sonst der Schnee zusammenfällt und die Marzi

40 Min. normal 28.06.2009
bei 0 Bewertungen

Die Pfirsiche kurz in heißes Wasser tauchen, in kaltem Wasser abschrecken und die Haut abziehen. Die Pfirsiche halbieren und die Hälften jeweils in 4 Spalten schneiden. Die Spalten kranzförmig auf einem Teller anrichten. Eigelb mit Sekt in einem hei

20 Min. normal 25.05.2006
bei 0 Bewertungen

Die Pfirsiche 5 - 6 Sekunden lang in heißes Wasser tauchen. In kaltem Wasser abschrecken und die Haut abziehen. Die Pfirsiche halbieren und die Hälften jeweils in vier Spalten schneiden. Die Spalten von jeweils einem Pfirsich kranzförmig auf einem Te

20 Min. simpel 14.05.2007
bei 1 Bewertungen

Orange und Kiwi treffen auf Sektschaum

15 Min. simpel 27.12.2007