Ibérico - Schweinskarree in Sesamhülle mit grünem Spargel
unglaublich toller Geschmack
access_time 50 min. signal_cellular_alt simpel date_range 06.06.2010„Schweinskarree“ Rezepte 23 Ergebnisse
Vermonter Schweinskarree
mit Apfelspalten und Ahornsirup
access_time 30 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 11.02.2009Schweinskarree mit Rosmarin
Mit einem scharfen Messer an jedem Knochen entlang schneiden, bis an das Fleisch. Das gibt dann später eine schöne Krone. In die entstandenen Spalten geraspelte Möhre und gepressten Knoblauch füllen. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben, mit Se
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 26.10.2005Schweinskarree mit Pilzen und Pflaumen
Die Karreestücke würzen und in einer Pfanne in heißem Öl leicht anbraten. Mit Wasser und einem Schuss Rotwein ca. 30 Minuten schmoren. Anschließend die klein geschnittenen Pilze, Pflaumen und Jungzwiebeln beimengen und ca. 10 Minuten garen. Das So
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 23.08.2016Schweinskarree - Koteletts mit Pimientos
Kotelettstränge zerteilen. Senf, Honig, Olivenöl und Chiliflocken zu einer Marinade verrühren und die Fleischstücke damit bepinseln. 2-3 Stunden marinieren. In einer Pfanne mit heißem Öl pro Seite 4 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Parallel Pimi
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 23.07.2010Schweinskarree an Gnocchi mit Gorgonzolasauce
ergibt 2 großzügige Portionen
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 12.03.2017Mexikanisches Schweinskarree mit Anis
lomo de cerdo con anís
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 24.04.2017Kräuterrisotto mit Schweinskarree
einfach und schnell mit frischen Kräutern
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 10.03.2017Schweinskarree mit Käse
Schweinskarrees waschen, salzen, pfeffern und in eine feuerfeste Form setzen. Die Scheiben anschließend ca. 5 mm dick mit Crème fraiche bestreichen. Nun mit Paprikapulver bestreuen (die gesamte Oberfläche muss rot sein). Zum Schluss noch beide Käseso
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 15.05.2006Schweinskarree mit Käse und Zwiebel überbacken
Die Zwiebel in Scheiben schneiden und in einer Pfanne in ein bisschen Öl anrösten. In einem Bratentopf die Karreesteaks auslegen, mit Salz und Pfeffer würzen, Zwiebel und Knoblauch darauf legen und mit dem Käse zudecken, danach mit der Sahne aufgieß
access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 30.12.2014Süßsaures Schweinskarree mit dreierlei Zwiebeln
Aus Kalbsfond, Weißweinessig und den Gewürzen einen Sud kochen. Schweinscarré darin ca. 30-40 Minuten kochen lassen. Herausheben und den Sud sieben. Schweinscarré in Butterschmalz anbraten und aus dem Topf heben. Zwiebeln putzen und im Butterschmalz
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 18.04.2005Schweinskarree aus dem Slow - Cooker
Die rote Zwiebel mit den Perlzwiebeln in einer Pfanne in der zerlassenen Butter weich dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Fleisch ebenfalls mit Salz, Pfeffer und Majoran gut einreiben und in den Slow-Cooker legen. Das Zwiebelgemüse, den Sherry
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 15.05.2007Herbstliches Schweinskarree
(Slow - Cooker Rezept)
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 15.05.2007Schweinskarree mit Pilzsauce
Ein opulentes Gericht aus der österreichisch-ungarischen Küchentradition.
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 13.09.2011Schweinskarree gefüllt mit grünen und roten Paprika, sowie Speck
Breitenleerbraten
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 16.10.2006Gefüllter Schweinerücken im Zwiebelsaft
gefülltes Schweinskarree im Zwiebelsaft
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 01.09.2008Geschnetzeltes
Fleisch in feine Streifen schneiden, würzen und etwas mit Mehl bestäuben und schnell anbraten. Fleisch herausheben, Zwiebeln und Knoblauch im Fett glasig anlaufen lassen, geschnittene Pilze und Petersilie dazu und etwas dünsten, dann salzen und pfeff
access_time 35 min. signal_cellular_alt normal date_range 24.11.2001Kräuterbraten mit Erdäpfeln
Rosmarin, Thymian, Knoblauchzehen und Kümmel hacken; mit Pfeffer, Salz und dem Öl verrühren, das Fleisch damit bestreichen (je länger das Fleisch nun liegt, umso besser). Erdäpfel schälen und vierteln, zusammen mit dem Karree, Lorbeer und den halbie
access_time 90 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 06.05.2002Gorgonzolabraten
Das Karree zuputzen, von eventuell abstehenden Teilen sowie Sehnen befreien. Salzen und pfeffern. In das Karree an der Oberseite ca. alle 1-1,5 cm Taschen schneiden, jedoch nicht ganz durch. Jede Tasche mit einer Scheibe Schinken und etwas Gorgonzola
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 03.04.2006Schwedenbraten
Die Zwetschgen über Nacht in lauwarmem Wasser einweichen. Dann abtropfen lassen. In die Mitte des Schweinekarrees mit dem Kochlöffel der ganzen Länge nach ein Loch drücken. Mit den Gewürzen einreiben und die Zwetschgen in die Aushöhlung drücken. Dann
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 30.11.2006Fleisch - Fondue
unsere traditionelle Weihnachtsvariante
access_time 45 min. signal_cellular_alt simpel date_range 23.08.2006Schweinsbraten, leichte Variante der österreichischen Spezialität
sehr lecker, ganz einfach, fettarm
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 01.09.2008Schweinesteak an Champignon - Paprika - Sauce
schnell gemacht
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 09.07.2009