Dutch Oven Schweineschulter
im Dutch Oven in der Glut geschmorte Schweineschulter - wunderbar saftig
30 Min. normal 19.05.2014„Schweineschulter“ Rezepte 284 Ergebnisse
Schweineschulter / Schäufele knusprig mit Beilagen aus dem Römertopf
kein Wenden, kein Begießen
15 Min. simpel 11.06.2013Schweineschulter aus dem Römertopf
Die Gemüsebrühe mit dem Gemüse in den Römertopf geben und gut mischen. Die Schweineschulter mit Salz, Pfeffer und Majoran einreiben. Die Schwarte mit einem scharfen Messer einritzen. Die Schulter auf das Gemüse legen. Den geschlossenen Römertopf in d
30 Min. simpel 17.11.2005Schweineschulter (Schäufele) mit Backpflaumen
schnelle Zubereitung im Schnellkochtopf
10 Min. simpel 09.08.2012Schweineschulter auf Porree
Fleisch der Länge nach mit Fleischfaden in Form binden. Knoblauchzehen in feine Stifte schneiden. Braten damit spicken. Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. In einem gutschließenden Topf Butter bräunen, Fleisch darin anbraten. Inzwischen Porreesta
20 Min. simpel 09.12.2008Geschmorte Schweineschulter mit Apfel-Lavendel-Sauce
Slow Roast Pork with Apple and Lavender Sauce
20 Min. normal 29.01.2019Schweineschulter mit Apfelfüllung
ein Rezept aus Russland
30 Min. normal 02.09.2019Schweineschulter mit Zwiebel-Käsekruste
Das Fleisch würzen. Das Fett in einem Bratentopf erhitzen und das Fleisch rundherum anbraten. Die Zwiebeln klein schneiden und dazugeben. Die abgezogenen und in Würfel geschnittenen Tomaten hinzufügen. Mit Rotwein und Brühe auffüllen. Zugedeckt im v
40 Min. normal 25.02.2016Schweineschulter, gepökelt und im Ofen knusprig gegart
Die Zutaten der Pökellake ca. 15 Minuten köcheln, dann abkühlen lassen. Die Schwarte der Schulter rautenförmig einschneiden. Das Fleisch und die Pökellage in einen großen Gefrierbeutel geben. Die Luft so weit es geht aus dem Beutel drücken und den B
30 Min. normal 08.12.2015Geschmorte Schweineschulter "Honolulu", nach RM
Das Fleisch rundum mit Knoblauch einreiben und mit Mehl bestäuben. Im großen Topf das Öl erhitzen und die Schweineschulter auf allen Seiten braun anbraten. Wasser und Sherry dazugießen, die Herdplattentemperatur auf mittlere Hitze einstellen, den Top
10 Min. simpel 06.05.2020Schweineschulter im Römertopf
einfach und lecker
10 Min. simpel 06.04.2016Marinierte Schweineschulter, chinesisch
Chāshu
80 Min. normal 13.02.2009Schweineschulter im Ofen
wenn kein Smoker vorhanden ist
60 Min. normal 20.11.2017Schweineschulter mit spanischem Schinken
2-3 EL Olivenöl mit etwas Salz und Pfeffer und Thymianblättchen mischen und das Fleisch damit einreiben. In einen Vakuumbeutel geben und vakuumieren. Dann das Päckchen im Wasserbad bei 69 Grad, ca. 1,5 Stunden garen. Man kann das Fleisch auch in eine
40 Min. normal 31.08.2011Babi Guling von der Schweineschulter
das beliebte balinesische Grillgericht für den Hausgebrauch
45 Min. pfiffig 14.10.2012Schweineschulter in cremiger Sauce mit Champignons und Knoblauch
Den Knoblauch und den Majoran hacken, die Zwiebel schneiden. Die Schultersteaks halbieren. Von den Champignons die Stiele entfernen. Die Champignons dann mit der flachen Seite ins erhitzte Öl legen, mit Knoblauch, Salz und Pfeffer bestreuen. Nach k
15 Min. normal 09.11.2011Schweineschulter mediterran
Die Schwarte der Schulter rautenförmig einschneiden, dabei aber nicht bis ins Fleisch schneiden. Rundum kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Mit der Schwarte nach unten in einen Bräter (ca. 35 x 20 cm) legen. 100 ml Vin Santo und 100 ml Brühe dazugie
45 Min. normal 09.05.2006Schweineschulter, kross gebraten
eine deftige Kost für Genießer
60 Min. normal 03.03.2007Fränkisches Schäufele
Gebratene Schweineschulter, Schäufele oder Schäuferle genannt - eine fränkische Spezialität
45 Min. normal 06.09.2007Krustenbraten
aus der Schweineschulter
30 Min. normal 29.11.2011Carne Adovada
mariniertes, slow-cooked Schweineschulter in roter Chilisauce (New Mexico)
105 Min. normal 21.07.2012Holzfällersteak
natürlich aus der Schweineschulter
10 Min. simpel 09.12.2013Holzfällersteak paniert
wie es sich "gehört" aus der Schweineschulter
25 Min. normal 24.10.2016Nudeltopf à la Gabi
mit Schweineschulter und Bandnudeln
25 Min. simpel 01.07.2013Schweinekrustenbraten aus der Schulter
Schweineschulter im Ganzen zubereitet
40 Min. normal 02.05.2012Fränkisches Schäufele
Schweineschulter
30 Min. normal 21.12.2005Dünst's Schweiners
mit Suppengrün geschmorte Schweineschulter
30 Min. normal 13.02.2010Altbierbraten
Schweineschulter, rustikal in Altbier geschmort
30 Min. normal 24.08.2008Schwedischer Erbseneintopf
Ärter och fläsk
40 Min. normal 06.07.2004Pulled Pork aus dem Bratschlauch
Braten bei Niedrigtemperatur, auch mit Truthahn möglich
30 Min. normal 03.10.2015