Schwein im Schwein
die reinste Völlerei
15 Min. simpel 25.01.2005„Schweiners“ Rezepte 41.753 Ergebnisse
Spargel in rosa Basilikum - Käse - Sauce mit Filet vom Schwein, Huhn oder Pute
grüner und/oder weißer Spargel einmal etwas anders
30 Min. normal 08.05.2010Krustenbraten vom Schwein mit Kartoffelpüree und Karamellsauerkraut
Haut mit einem scharfen Messer kreuzweise vorsichtig einschneiden. Im Bräter das Fleisch mit der Fleischseite zuerst anbraten und dann wenden. Gemüse in walnussgroße Stücke schneiden und zufügen. Etwas Brühe angießen und im vorgeheizten Ofen bei 180
60 Min. normal 11.12.2018Minutensteaks vom Schwein in Frischkäse - Sahnesoße
Öl und Butter in einer Pfanne erhitzen und die gewürzten Steaks von beiden Seiten kurz scharf anbraten. Dann nimmt man sie sofort aus der Pfanne und lässt sie auf einem Teller gestapelt ruhen. Sie sollten noch nicht durchgebraten, nur angebräunt sein
10 Min. simpel 20.06.2011Krustenbraten vom Schwein
Brat'l in der Rein
30 Min. normal 27.11.2001Schweine Braten BBQ Art
Männertauglich
20 Min. simpel 15.02.2016Krustenbraten vom Schwein mit extra krosser Kruste
mit leckerer Sauce
60 Min. normal 28.05.2010Gefüllte Schnitzel vom Schwein mit Rahmsauce
Naturschnitzel mit Käse - Tomaten - Basilikum - Füllung
30 Min. normal 12.09.2009Honig-Gewürzbraten vom Schwein
mit einem Sößchen vom Feinsten
30 Min. normal 02.12.2008Hefe - Schweine
mit Nussfüllung, ergibt 12 Schweine
60 Min. normal 12.11.2009Zwiebelfleisch vom Ibérico Schwein
Das Halsfleisch in Würfel schneiden (Kantenlänge: 2 cm), die Zwiebel grob würfeln. Eine Pfanne mit Öl (bodenbedeckt) erhitzen. Wenn das Öl heiß genug ist, das Fleisch scharf anbraten. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn das Fleisch eine s
20 Min. normal 14.08.2015Wonnies klassische Schweine - Rouladen
mit Paprika - ein saftiger Saucen - Genuss
30 Min. normal 01.10.2007Medaillons vom Schwein mit Pilzsauce
Das Schweinefilet waschen, abtrocknen und in ca. 6 gleichgroße Stücke teilen. Frischen Rosmarin waschen und abzupfen. Knoblauch schälen und pressen. Fleisch mit Knoblauch einreiben und mit Pfeffer bestreuen. Kurz einziehen lassen. Dann mit Olivenöl
30 Min. normal 05.06.2009Schweine - Medaillons in Cognac - Sahne Sauce
Karotten in Butter andünsten, zuckern (glasieren) und mit etwas Pfeffer würzen. Gesalzenes und gepfeffertes Filet in der Steak-Pfanne anbraten und warm stellen (entspannen lassen). Den Bratensatz in der Pfanne mit Brühe, Weißwein und Cognac ablöschen
20 Min. normal 09.05.2005Filet vom Schwein mit Weinäpfeln
Die Äpfel schälen, waagerecht durchschneiden und das Kerngehäuse ausstechen. Den Weißwein mit 125 ml Wasser, Zucker, Zimt und Zitronensaft aufkochen. Die Äpfel hinzufügen und ca. 4 Min. dünsten. Äpfel herausnehmen und den Sud auffangen. Das Filet
25 Min. normal 13.08.2007Schweine-Medaillons mit Honigspeck an Curry-Reisnudeln
eine köstliche Kombination!
35 Min. simpel 19.12.2014Odenwälder Lebkuchen-Schwein
hessische Küche, neu interpretiert
10 Min. simpel 06.01.2013Gulaschspießchen vom Schwein
auch für Hähnchen geeignet
30 Min. normal 22.05.2006Krustenbraten vom Schwein
Niedrigtemperatur
15 Min. normal 15.06.2011Schweine - Geschnetzeltes mit Meerrettich
6 Minutensteaks in Streifen schneiden. 1 große Zwiebel und in Öl eingelegte Manzanilla - Oliven in einer Pfanne anbraten. Fleisch dazugeben und weiter anbraten. Sesamsamen dazu u. leicht anbräunen. Mit 125 ml Hühnerbrühe und 125 ml Weißwein ablösch
20 Min. simpel 12.05.2004Kalua Schwein aus dem Crock Pot
Exotisches aus Hawaii
10 Min. simpel 10.08.2014Philadelphia-Kuchen mit Schweinen im Schlamm
Für 16 Stücke
30 Min. normal 11.06.2013Gulasch vom Schwein mit Möhren und Weißwein
Ein günstiges Gulaschgericht
20 Min. normal 21.04.2010Gewürzgulasch vom Schwein
im Schmortopf angebraten
20 Min. simpel 28.02.2015Schweins-Röllchen
Die Rouladen waschen, trocken tupfen und nebeneinander ausbreiten. Die Karotte schälen, die Zucchini waschen und von beiden mit dem Sparschäler lange Streifen abschneiden. Die Rouladen mit dem Frischkäse bestreichen, salzen und pfeffern, dann den Sc
40 Min. normal 15.04.2014Brustspitz oder dicke Rippe vom Schwein mit Soo-Wee Sauce
Das Fleisch mit einer Mischung aus jeweils 2 EL Meersalz, Paprikapulver, Knoblauchgranulat, Chilipulver und jeweils 1 EL Senfpulver und schwarzer Pfeffer rundherum würzen, idealerweise 1 Tag im Voraus. Fleisch inklusive Knochen mit den Schmorzutaten
20 Min. simpel 23.04.2014Pilzgulasch vom Schwein in einem leckeren Sößchen
Das Öl in einem Topf erhitzen, das Gulasch hineingeben und schön kross anbraten. Erst danach mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen, da sonst zu viel Wasser aus dem Fleisch austritt und es dann schwer braun wird. Letzteres ist aber für den Geschmack wicht
30 Min. normal 31.01.2010Knuspriges Schweine - Larb mit Mango und Chili - Limetten - Dressing
Im Mörser Zucker, Chili, Knoblauch und Ingwer zu einer Paste zerreiben. Limettensaft und Fischsauce einrühren. Das obere Drittel und das harte Endstück vom Zitronengras entfernen. Das weiße Innere in feine Scheiben schneiden. Das Öl in einer großen
30 Min. normal 09.04.2007Brustspitze vom Schwein
mit Knochen, lecker
20 Min. normal 25.11.2008Süßes Schwein
Deutsch-Asiatische Fusion
20 Min. normal 17.04.2017