Schwarzkohl von dicken Mittelteilen befreien, klein schneiden, 3 Minuten blanchieren, abgießen. das Wasser auffangen, es kann für die Nudeln verwendet werden. In der Pfanne klein geschnittene Chorizo und Knoblauch anbraten bis der Knoblauch zartbrau
15 Min. normal 08.02.2012Das Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch bei geringer Hitze etwa schmoren lassen. Den Schwarzkohl hinzugeben und mit Weißwein ablöschen. Alles zugedeckt 7 Min. bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Dann den
15 Min. normal 16.03.2016schnell und einfach
15 Min. simpel 23.11.2018Schwarzkohl gut waschen und in feine Streifen schneiden. Reichlich Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Kohlstreifen hinzugeben und 3 Minuten blanchieren. Wasser abgießen, jedoch dabei wieder auffangen – es wird zum Kochen der Makkaroni
30 Min. normal 14.08.2007Rustikaler, herbstlicher Eintopf
30 Min. simpel 07.01.2014Zuppa di farro e cavolo nero - ein Rezept aus der Toskana
30 Min. normal 06.12.2016Filetto di Cinta Senese con Cavolo Nero, Fagioli e Pane Toscano - ein Rezept mit 4 ganz typischen toskanischen Zutaten
35 Min. normal 06.10.2010deftig, aber fein
20 Min. normal 20.11.2010mit eingelegten Sardellen
60 Min. normal 05.02.2014norditalienische Gemüsefladen aus Maisgries, Schwarzkohl, Saubohnen und mehr
40 Min. normal 04.03.2019kann auch mit Grünkohl gekocht werden
30 Min. normal 23.09.2018Aus Mehl, Butter, einem Ei und etwas Salz einen Mürbeteig herstellen und in eine vorgefettete Springform geben, einen ca. 2 cm hohen Rand formen und die Form kalt stellen. Den Speck auslassen und Zwiebeln, Knoblauch und Chili darin anbraten. Den Sch
25 Min. normal 22.09.2015Schweinsfüße auf italienisch
30 Min. normal 08.02.2014vegetarisch
30 Min. simpel 20.12.2016Italienische Gemüsesuppe
45 Min. normal 21.03.2014