„Schwammerl“ Rezepte 13 Ergebnisse

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Pilz-Nudel-Pfanne

20 Min. simpel 03.11.2001
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Die Pilze putzen und anrösten, bis sie kein Wasser mehr geben (ohne Salz, sonst werden sie zäh). Den Bauchspeck und die Zwiebel nicht zu fein schneiden, gemeinsam anschwitzen und dann den gehackten Knoblauch dazugeben (nicht braun werden lassen!).

30 Min. normal 27.10.2011
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Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Petersilie waschen und fein zerkleinern. Die Pilze putzen. In einer Pfanne das Butterschmalz erhitzen und darin die Zwiebelwürfel andünsten, bis sie glasig sind. Die Pilze hinzufügen und unter ständigem Wen

20 Min. normal 07.11.2012
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Braunkappen mit Ei, Gurkensalat und Kartoffeln

20 Min. simpel 30.10.2014
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Reherl und Kräuterseitlinge suchen Schweinefilet mit Spätzle

40 Min. normal 03.10.2018
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eingelegte Champignons am Spieß

5 Min. simpel 29.05.2014
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Leberkäse mit Schwammerl in einer Senf-Sahne-Soße

10 Min. normal 03.09.2014
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Feingeschnittene Zwiebeln in Öl anrösten, geputzte geschnittene Schwammerln (Pilze), Paprikapulver und geschälte, kleinwürfelig geschnittene Kartoffeln dazugeben. Salzen, pfeffern und zugedeckt dünsten lassen. Sind die Schwammerln weich, mit Mehl sta

20 Min. simpel 07.11.2002
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Schnitzel dünn klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit je 2 Scheiben rohem Schinken belegen. Feingehackte Zwiebel in Butter leicht anrösten, Pilze (Eierschwammerl vierteln bzw. Champignons würfeln) zur Zwiebel geben und kurz mitrösten - vermisc

40 Min. normal 10.01.2006
bei 1 Bewertungen

Die Zwiebel schälen, fein hacken und glasig anschwitzen, den Knoblauch und die Schwammerl dazugeben und so lange durchrösten, bis die Schwammerl kein Wasser mehr geben. Kartoffel schälen und in feine Scheiben schneiden. Mit den Schwammerln und dem i

15 Min. normal 02.11.2011
bei 2 Bewertungen

Die geputzten Schwammerl (Eierschwammerl, Champignongs, Herrenpilze, Birkenpilze oder alles gemischt...) in Scheiben schneiden und in etwas Öl rösten, abseihen und den Saft aufheben. Zwiebel und Paprika in einer separaten Pfanne anrösten und mit Wei

20 Min. normal 17.12.2007
bei 0 Bewertungen

altes Rezept aus einem Pfarrhaushalt

30 Min. normal 09.09.2015
bei 14 Bewertungen

Eigenkreation für meinen Mann, der sehr gerne Pilze isst

20 Min. normal 02.01.2007