1.487 Schnitzel Rezepte

• "Alte Schnitzel" - ein Auflauf mit Schnitzeln, Schinken und Champignons

  (3)

  Am Vortag die Schnitzel salzen, pfeffern und panieren. Danach goldbraun braten und komplett auskühlen lassen, sonst kippt die Sahn...

  normal 30 min. 17.10.2014
• Altbayerisches Schnitzel

  (128)

  auch Münchner Schnitzel - leckere Abwechslung zum Wiener Schnitzel

  simpel 15 min. 28.05.2009
• Elsässer Schnitzel

  (469)

  Die Schnitzel würzen und im Öl kurz anbraten. Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Das Fleisch in eine feuerfeste Form geben und...

  simpel 20 min. 29.09.2008
• Schnitzel Parmigiana

  (22)

  Schnitzel mit Hackfleischsauce / Bolognese und Käse überbacken

  normal 45 min. 31.01.2011
• Wiener Schnitzel

  (150)

  Das original 'Wiener Schnitzel' ist vom Kalb

  normal 30 min. 25.07.2008
• Eicholdinger Schnitzel

  (16)

  Schnitzel mit Faschiertem überbacken

  normal 20 min. 21.06.2009
• Winzer - Schnitzel

  (134)

  Überbackenes Schnitzel mit Brokkoli

  normal 20 min. 14.04.2009
• Eingelegte Schnitzel

  (23)

  Koteletts oder Schnitzel mit Tabasco, Basilikum, Sojasoße und Grillgewürz einreiben, über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Am...

  simpel 20 min. 05.02.2005
• Bines Schnitzel

  (189)

  SIS - geeignet

  normal 35 min. 14.04.2010
• Zitronen-Schnitzel mit Parmesanpanade

  (88)

  Die Schnitzel waschen und trocken tupfen. Zwischen zwei Frischhaltefolien etwas platt klopfen. Salzen und pfeffern. Die Zitrone au...

  normal 30 min. 24.07.2009
• Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln

  (373)

  ... von einem Wiener, der es wissen muss

  normal 30 min. 26.12.2007
• Das echte Wiener Schnitzel

  (83)

  von einem Wiener Starkoch verraten

  normal 20 min. 21.12.2009
• Panierte Schnitzel aus dem Backofen

  (391)

  schnell gemacht und wenig Aufwand, auch für viele Personen

  normal 20 min. 11.06.2011
• Schnitzel Utrechter Art

  (182)

  Zwiebeln schälen und fein hacken. Die Champignons putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebeln in der Hälfte d...

  normal 20 min. 12.12.2004
• Schnitzel in Paprika - Rahmsauce

  (175)

  Zwiebeln und Knoblauch in Öl anbraten. Tomatenmark und grob gewürfelte Paprikaschoten zufügen und kurz mit anbraten. Dann Wasser u...

  normal 25 min. 07.08.2010
• Andis Crème fraîche-Schnitzel

  (168)

  mit Putenfleisch

  simpel 20 min. 24.12.2010
• Eingelegte Porree - Schnitzel

  (61)

  Speck fein würfeln. Zwiebel schälen und fein würfeln. Speck in einer großen Pfanne knusprig braten, Zwiebel und Pilze evtl. porti...

  normal 30 min. 27.05.2006
• Schnitzel mit Spargel und Käse überbacken

  (57)

  Die beiden Schnitzel abwaschen und in Mehl wenden. Das Ei verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schnitzel in dem Ei wende...

  normal 20 min. 20.09.2006
• Eingelegte Schnitzel

  (128)

  Schnitzel nach Hausfrauenart panieren und abbraten (nicht ganz gar, sonst nachher zu hart). Speck würfeln und anbraten, Zwiebeln d...

  normal 60 min. 10.05.2002
• Bratkartoffelauflauf mit Schnitzel

  (172)

  Backofen auf 200°C Umluft vorheizen. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffelscheiben darin goldgelb braten. Zwiebel- so...

  normal 35 min. 10.12.2006
• Zwiebel - Sahne - Schnitzel

  (73)

  aus dem Ofen

  normal 25 min. 13.06.2008
• Aprikosen-Curry-Schnitzel

  (106)

  Backofen auf 200° vorheizen. Die Hähnchenbrustfilets unter fließendem Wasser abbrausen und anschließend trocken tupfen. Mit Salz...

  normal 30 min. 30.12.2012
• Bratkartoffelauflauf mit Schnitzel

  (207)

  Zubereitung in einer Auflaufform oder auf dem Blech möglich

  normal 30 min. 14.04.2006
• Gefüllte Schnitzel vom Schwein mit Rahmsauce

  (104)

  Naturschnitzel mit Käse - Tomaten - Basilikum - Füllung

  normal 30 min. 12.09.2009
• Gorgonzola-Schnitzel

  (467)

  Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und in Olivenöl andünsten. Die Tomaten und die Sahne zugeben. Gorgonzola klein schneiden un...

  normal 20 min. 29.03.2003
• Original Wiener Schnitzel

  (44)

  Schnitzel mit einem Plattiereisen dünn klopfen (auf ca. 3 mm) und die feinen Hautränder leicht einschneiden.(Das sich das Fleisch...

  simpel 25 min. 22.11.2003
• Paprika - Rahm - Schnitzel mit Kernöl

  (45)

  (aus der Steiermark)

  normal 20 min. 13.12.2005
• Schnitzel überbacken

  (155)

  Rohe Schnitzel (vom Schwein, Pute oder Hähnchen) waschen, trocken tupfen und würzen. Danach Crème fraîche und Sahne vermischen und...

  simpel 35 min. 17.08.2002
• Mini - Schnitzel

  (32)

  Schnitzel trocken tupfen. In ca. 6 cm große Stücke schneiden, etwas flacher klopfen. Mehl mit Salz und Pfeffer würzen. Eier verqui...

  normal 25 min. 06.09.2004
• Parma-Schnitzel

  (151)

  Rosmarinnadeln abstreifen, klein hacken und in 2 EL Olivenöl kurz (ca. 1 Minute) braten. Abkühlen lassen und mit dem Käse zu einer...

  normal 45 min. 01.06.2001