„Schleie“ Rezepte 6 Ergebnisse

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Max. Arbeitszeit in Min.

Wie wäre es mit: schleien (2 Rezepte)

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Die Fischfilets mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne 2 EL Sonnenblumenöl erhitzen und die Fischfilets hierin von beiden Seiten jeweils 2 Min. braten, herausnehmen und warm halten. In einem Wok das restliche So

access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 09.06.2017
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Man filetiert den Schlei, wäscht die Filets ab und tupft sie trocken. Die Haut abziehen oder den Fisch versuchen zu schuppen würde ich nicht empfehlen, da die Haut gebraten super schmeckt. Eine Marinade aus Rapsöl, gepresster Knoblauchzehe, klein ges

access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 20.05.2015
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Hervorragendes Ragout aus Flussfischen

access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 24.10.2009
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Matelote

access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 18.01.2015
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Die Fischfilets von allen Seiten salzen und pfeffern und in einen großen Topf legen, Zwiebel, Knoblauch, Speck und Kräuter zufügen. Wein angießen und den Fisch zugedeckt bei kleiner Hitze in ca. 15 Min. dünsten. Danach die Fischfilets vorsichtig mit

access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 21.02.2015
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Grünkohlsuppe in der Version aus Fiefhusen

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 15.12.2017