Wie wäre es mit: schinkenkuchen
Den Fischfond erhitzen. Das Fischfilet unter fließendem kalten Wasser abwaschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und in Stücke schneiden. In einen Teller legen und 10 Min. mit dem Wein marinieren. Danach die Fischstücke in den heißen, nicht mehr koc
35 Min. normal 14.11.2011Aus Mehl, Salz, Milch, Ei und Petersilie einen Teig bereiten. In einer kleinen Pfanne etwas Butter zerlassen und ein bis zwei Pfannkuchen daraus backen. Abkühlen lassen. Flädle nach dem Erkalten aufrollen und in dünne Scheiben schneiden. Kartoffeln
30 Min. normal 24.07.2007Zerdrückten Knoblauch und feine Zwiebelwürfel in heißem Fett glasig anbraten. Mehl zufügen und ebenfalls anbraten. Milch unter Rühren zugießen und aufkochen lassen. Den Topf von der Kochstelle nehmen - die Suppe brennt leicht an. Schinken im Blitzh
25 Min. simpel 16.12.2007