Schinkenbraten
mit Kräuter - Honig - Senf - Würzung
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 09.09.092009„Schinkenbraten“ Rezepte 46 Ergebnisse
Albertos Schinkenbraten mit Cidre
Den Schinken abbrausen und trocken tupfen. Die Schwarte mit einem sehr scharfen Messer in Karos schneiden. Man sollte dabei vermeiden, in das Fleisch zu schneiden. In einem geeigneten Topf oder einer Pfanne mit hohem Rand das Fleisch von beiden Sei
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 30.01.082008Schinkenbraten
ideal wenn Gästekommen
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 17.07.072007Skandinavischer Schinkenbraten
Mit Rotkohl
access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 24.08.072007Prager Krustenbraten / Schinkenbraten
mit Orangen-Rotwein-Sauce
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 15.06.092009Schinkenbraten gespickt mit Parmaschinken in Rotweinsauce
Die Zwiebeln und die Pilze waschen und zerkleinern. Die zwei Knoblauchzehen nur mit der Gabel 2-3 mal einstechen und mit Schale in die Bratenform geben. Die Pfeffer- und Pimentkörner, Lorbeerblätter, Salbei, Kreuzkümmel und Salz dazugeben. Jetzt eine
access_time 30 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 05.09.042004Schinkenbraten mit Honigkruste
Fleisch waschen, trocken tupfen. Schwarte kreuzweise einschneiden. Braten rundherum mit Salz und Pfeffer einreiben. Mit Gewürznelken spicken. Schinkenbraten auf die Fettfangschale des Backofens legen. Im vorgeheizten Backofen (200°C) ca. 2 Std. knu
access_time 25 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 07.03.062006Schinkenbraten mit Trockenobst
schönes Herst- / Winteressen. WW - tauglich, 10 PP pro Portion
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 30.03.112011Schinkenbraten mit Ingwer
1/2 l Wasser in die Fettpfanne gießen. Den Braten mit der Schwarte nach unten hinein legen, die Schwarte muss mit Wasser bedeckt sein. Für Ca. 10 Minuten bei 175°C ins Rohr geben. Den Braten danach mit der Schwarte nach oben auf den Grillrost legen
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 02.06.092009Schinkenbraten mit Frischkäsefüllung
Schinkenbraten waagerecht in der Mitte aufschneiden und aufklappen. Petersilie waschen, trocknen und fein hacken. Getrocknete Tomaten fein würfeln. Petersilie, Zwiebel, Tomaten, Senf, Ei und Paniermehl mit Frischkäse mischen. Mit Salz und Pfeffer abs
access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 02.01.102010Schinkenbraten mit Honigkruste
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Das Fleisch waschen und trocken tupfen. Die Schwarte kreuzweise einschneiden. Nun das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schwarte mit den Nelken spicken und im Ofen ca. 1 1/2 Stunden garen. Nach 30 Min. etwas
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 17.10.092009Schinkenbraten mit Käsekruste à la Gabi
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer kräftig einreiben, mit Öl bestreichen und in einen Bräter legen. Das Wasser angießen, in den vorgeheizten Backofen geben und bei 200°C ca. 1 1/2 Std. garen. Wenn der Bratensatz bräunt, nach Bedarf heißes Wasser zugi
access_time 35 min. signal_cellular_alt simpel date_range 18.06.142014Kartoffelgratin
weihnachtliche Beilage z. B. zu Schinkenbraten oder Fisch
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 14.12.172017Salz-Krustenbraten
Die Schwarte des Bratens mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden. Auf ein Backblech ein Stück Backpapier legen und darauf das gesamte Salz verteilen. Den Braten großzügig mit Senf einstreichen und mit Pfeffer würzen. Den Braten auf das Sa
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 14.12.062006Mariniertes Schweinefleisch bolivianisch
chancho asado
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 12.08.132013Einfache Gulaschsuppe
auch prima für die Party
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 27.11.082008Tomaten - Rahm - Braten
einfach und genial
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 23.09.082008Ostfriesischer Sniertjebraa
Das Fleisch wird in Portionsstücke geschnitten mit Salz und Pfeffer eingerieben und in heißem Fett von allen Seiten scharf angebraten. Dann die Lorbeerblätter und Senfkörner dazu geben, mit Wasser ablöschen und ca. 30 Minuten schmoren. Nun gibt man d
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 07.08.062006Schweinebraten
Den Schweinebraten salzen und pfeffern und von allen Seiten in etwas Öl anbraten. Zwiebeln und Tomatenmark mit anrösten und dann mit der Fleischbrühe ablöschen. Die Kräuter und Gewürze dazugeben, den Braten in den auf 190° vorgeheizten Ofen geben und
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 17.09.102010Schaschlik
Fleisch in ca. 3 x 3 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Fleischwürfel mit Zwiebelringen in einer Schüssel zusammenmischen. So viel Wasser dazugießen, dass das Fleisch gerade eben bedeckt ist. Das Fleisch salzen und pfeffern
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 09.05.062006Schweinebraten mit Senf aus dem Schnellkochtopf
Den Braten von allen Seiten mit Salz und Pfeffer oder einer Gewürzmischung für Fleisch gut würzen. Anschließend mit einer nicht zu dicken Schicht Senf bestreichen. Die Karotte und die Zwiebel klein schneiden. Jetzt den Braten im Schnellkochtopf von
access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 21.11.162016Schinkenschweinebraten a la Maja
Als erstes den Braten abwaschen und trocken tupfen. Nun das Gemüse putzen und waschen sowie in kleine Würfel zerteilen. Den Braten nun mit den Gewürzen sowie dem Senf gleichmäßig einreiben. Anschließend in 2 EL Olivenöl das Gemüse kurz anbraten - d
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 16.03.102010Gebratener Spargel in Schinken-Kapern-Hollandaise à la Didi
Den Spargel waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Den Schinkenbraten ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Eine Pfanne mit der Butter aufheizen und den Spargel darin rundherum auf kleiner Flamme braten. Kapern, Schinkenbraten, Salz, Zucke
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 28.05.172017Backschinken
saftig und zart
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 12.04.162016Glasierter Schinken mit Preiselbeeren
Den Schinken über Nacht in kaltem Wasser stehen lassen. Mit frischem Wasser, den Lorbeerblättern und den Pfefferkörnern aufkochen und zugedeckt 30 Min köcheln. Preiselbeeren und Zucker in 150 ml Wasser 5 Min. kochen, abtropfen, Saft einkochen lassen,
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 16.06.092009Schweineschinkenbraten mit Kräuter-Senf Kruste
Fleisch in einen Bräter legen und mit den Gewürzen einreiben. Mit ca. 6 El Wasser in einen geschlossenen Topf geben. In den kalten Backofen stellen. Aus Öl, zerdrückten Knoblauchzehen, Honig, Tabasco, gehackten und getrockneten Kräutern und Senf ei
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 12.12.042004Schweinenackenbraten unter einer Mayonnaise - Zwiebel - Käsehaube
Saftiger Schweinebraten - schnell zubereitet und extrem lecker!
access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 13.01.092009Schaschlik - Topf
Fleisch in größere Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und vierteln. Paprika putzen und in Stücke schneiden. Alle Zutaten auf Spieße stecken. Spieße in eine Auflaufform geben und den Ketchup darüber gießen. ÜBER NACHT ZIEHEN LASSEN !!! Am nächsten T
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 28.04.082008Virginia-Schinken mit frischer Ananas
Braten waschen und trocken tupfen. Schwarte kreuzweise einschneiden, mit Salz und Pfeffer einreiben und mit den Nelken spicken. In die Fettpfanne legen. Backofen auf 200 Grad vorheizen und ca. 2 Stunden braten. Etwa alle 15 Min. mit 100 ml heißem Was
access_time 35 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 03.05.012001Schweinebraten mit Backpflaumen und Zwiebeln
Schwarte des Bratens rautenförmig einschneiden. Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. Öl in einem Bräter erhitzen, Fleisch darin von allen Seiten anbraten, herausnehmen und mit Senf bestreichen. Fleisch mit der Schwarte nach oben in den Bräter lege
access_time 50 min. signal_cellular_alt normal date_range 19.07.022002