„Schichtkohl“ Rezepte 12 Ergebnisse

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bei 161 Bewertungen

DDR - Klassiker

45 Min. normal 31.03.2010
bei 83 Bewertungen

Den Kohl klein schneiden. In einem großen Topf das Öl erhitzen und das Hackfleisch etwas anbraten, wieder herausnehmen im Wechsel eine Schicht Weißkohl und eine Schicht Hack in den Topf geben. Mit Pfeffer, Salz und etwas Kümmel würzen. Mit Weißkohl a

20 Min. normal 21.10.2004
bei 28 Bewertungen

mit Käse und Schinken raffiniert verfeinert

30 Min. normal 16.03.2008
bei 4 Bewertungen

Die äußeren, grünen Blätter vom Kohl entfernen und beiseite stellen. Es sollten genug sein, um die Form auszulegen und den fertig eingeschichteten Auflauf abzudecken. Den Rest des Kohls in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden, in der Brühe blanchieren u

40 Min. normal 07.12.2009
bei 1 Bewertungen

Resterezept

10 Min. simpel 20.01.2016
bei 7 Bewertungen

Den Kohl vierteln, den Strunk rausschneiden und in Streifen schneiden. Das Hack mit dem Ei und dem Paniermehl mischen und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Wenn man es mag, kann man das Hack noch mit gemahlenem Kreuzkümmel würzen. Die Kartoffeln

20 Min. normal 11.01.2010
bei 4 Bewertungen

Den Weißkohl vierteln und in schmale Streifen schneiden, waschen. Danach die Hackmasse zubereiten. Zwiebel in kleine Würfel schneiden und zu der Hackmasse geben, die Eier hinein schlagen und mit Tomatenketchup, Senf, Salz, Pfeffer, Kümmel und der Pet

30 Min. normal 02.06.2005
bei 3 Bewertungen

Aus dem Brühwürfel und der auf der Verpackung angegebenen Menge Wasser eine Brühe zubereiten. Den Kohl in mundgerechte Streifen schneiden. Das Gehackte mit dem Kohl kräftig im Butterschmalz anschmoren. Den Kümmel dazugeben und mit der Brühe ablöschen

20 Min. simpel 08.03.2012
bei 2 Bewertungen

Weißkohlauflauf

30 Min. normal 08.04.2009
bei 2 Bewertungen

Den Weißkohl putzen und in grobe Scheiben schneiden. Das Brötchen in Wasser einweichen, ausdrücken und zu dem Gehacktes geben. Das Ei dazu, alles gut durchkneten und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bei Bedarf noch etwas Semmelmehl dazugeben. Den Ko

20 Min. normal 12.04.2006
bei 8 Bewertungen

Schichtkohl

30 Min. normal 07.03.2016
bei 9 Bewertungen

vegan und eine schöne Alternative zu Schichtkohl

60 Min. normal 25.01.2016