Schichtkohl oder Schmorkohl
DDR - Klassiker
45 Min. normal 31.03.2010„Schichtkohl“ Rezepte 12 Ergebnisse
Schichtkohl
Den Kohl klein schneiden. In einem großen Topf das Öl erhitzen und das Hackfleisch etwas anbraten, wieder herausnehmen im Wechsel eine Schicht Weißkohl und eine Schicht Hack in den Topf geben. Mit Pfeffer, Salz und etwas Kümmel würzen. Mit Weißkohl a
20 Min. normal 21.10.2004@njas Schlemmer - Schichtkohl
mit Käse und Schinken raffiniert verfeinert
30 Min. normal 16.03.2008Schichtkohl à la Bernd
Die äußeren, grünen Blätter vom Kohl entfernen und beiseite stellen. Es sollten genug sein, um die Form auszulegen und den fertig eingeschichteten Auflauf abzudecken. Den Rest des Kohls in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden, in der Brühe blanchieren u
40 Min. normal 07.12.2009Semmelknödel-Schichtkohl-Auflauf
Resterezept
10 Min. simpel 20.01.2016Schichtkohl im Römertopf
Den Kohl vierteln, den Strunk rausschneiden und in Streifen schneiden. Das Hack mit dem Ei und dem Paniermehl mischen und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Wenn man es mag, kann man das Hack noch mit gemahlenem Kreuzkümmel würzen. Die Kartoffeln
20 Min. normal 11.01.2010Schichtkohl
Den Weißkohl vierteln und in schmale Streifen schneiden, waschen. Danach die Hackmasse zubereiten. Zwiebel in kleine Würfel schneiden und zu der Hackmasse geben, die Eier hinein schlagen und mit Tomatenketchup, Senf, Salz, Pfeffer, Kümmel und der Pet
30 Min. normal 02.06.2005Schichtkohl wie zu Hause
Aus dem Brühwürfel und der auf der Verpackung angegebenen Menge Wasser eine Brühe zubereiten. Den Kohl in mundgerechte Streifen schneiden. Das Gehackte mit dem Kohl kräftig im Butterschmalz anschmoren. Den Kümmel dazugeben und mit der Brühe ablöschen
20 Min. simpel 08.03.2012Schichtkohl
Weißkohlauflauf
30 Min. normal 08.04.2009Reni´s Schichtkohl
Den Weißkohl putzen und in grobe Scheiben schneiden. Das Brötchen in Wasser einweichen, ausdrücken und zu dem Gehacktes geben. Das Ei dazu, alles gut durchkneten und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bei Bedarf noch etwas Semmelmehl dazugeben. Den Ko
20 Min. normal 12.04.2006Renegater Schmorkohl
Schichtkohl
30 Min. normal 07.03.2016Weißkohl-Kartoffel-Curry mit Erdnüssen
vegan und eine schöne Alternative zu Schichtkohl
60 Min. normal 25.01.2016