„Schaumrollen“ Rezepte 14 Ergebnisse

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bei 51 Bewertungen

Eiweiß sehr steif schlagen, mit 70 g Zucker weiter schlagen. Das Wasser aufkochen, 300 g Zucker dazugeben und genau 3 Minuten kochen lassen. Gleich heiß langsam in den steifen Schnee rühren. Noch etwas weiter rühren, bis es etwas abgekühlt ist. In ei

15 Min. simpel 06.01.2006
bei 33 Bewertungen

Den Blätterteig zunächst auftauen lassen. Dann die Teigplatten auf einer bemehlten Arbeitsfläche auslegen, dabei die Ränder leicht überlappen lassen. Die Teigplatten zu einem 30x15 Zentimeter großen Rechteck ausrollen und längs in acht 2 Zentimeter b

50 Min. normal 01.05.2003
bei 6 Bewertungen

Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Mehr als die Hälfte vom Orangensaft mit Zucker, Vanillezucker und Salz verrühren und aufkochen. Restlichen Orangensaft mit Puddingpulver glattrühren, unter ständigem Rühren langsam in den kochenden Orangensaft gi

50 Min. normal 26.11.2007
bei 4 Bewertungen

einfache, nicht zu süße Füllung, für ca. 20 Stück

30 Min. normal 24.01.2011
bei 4 Bewertungen

ausreichend für 15 Schaumrollen

15 Min. simpel 19.01.2009
bei 7 Bewertungen

Mehl mit Margarine abbröseln mit Vanillezucker und Creme fraiche zu einen Mürbteig verarbeiten. 6-8 Stunden (über Nacht) im Kühlschrank ruhen lassen. Teig ausrollen, Streifen schneiden und über die Schaumrollformen geben. Rohr backen ca. 200° ca. 7 m

30 Min. simpel 16.04.2003
bei 2 Bewertungen

von Vorteil ist ein Zuckerthermometer! Ergibt ca. 40 Stück

45 Min. normal 15.01.2009
bei 1 Bewertungen

Teig selbst gemacht

120 Min. normal 29.01.2014
bei 0 Bewertungen

einfach und sehr lecker. Ergibt ca. 10 Stück

30 Min. simpel 13.09.2011
bei 0 Bewertungen

Einfach

90 Min. simpel 21.04.2015
bei 0 Bewertungen

Zuerst den Blätterteig in Streifen schneiden. Ich habe aus einer Rolle 13 Streifen geschnitten. Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Die Formen für die Schaumrollen rundherum einfetten. Dann die einzelnen Blätterteigstreifen um die Schaumrolle

25 Min. simpel 26.01.2017
bei 0 Bewertungen

ergibt 8 Stück

15 Min. simpel 17.04.2018
bei 7 Bewertungen

(Schaumrollen)

75 Min. normal 12.08.2008
bei 2 Bewertungen

zum Füllen (Schaumrollen,...)

30 Min. simpel 07.02.2012