„Schaumrolle“ Rezepte 14 Ergebnisse

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 (51 Bewertungen)

Eiweiß sehr steif schlagen, mit 70 g Zucker weiter schlagen. Das Wasser aufkochen, 300 g Zucker dazugeben und genau 3 Minuten kochen lassen. Gleich heiß langsam in den steifen Schnee rühren. Noch etwas weiter rühren, bis es etwas abgekühlt ist. In ei

15 Min. simpel 06.01.2006
 (33 Bewertungen)

Den Blätterteig zunächst auftauen lassen. Dann die Teigplatten auf einer bemehlten Arbeitsfläche auslegen, dabei die Ränder leicht überlappen lassen. Die Teigplatten zu einem 30x15 Zentimeter großen Rechteck ausrollen und längs in acht 2 Zentimeter b

50 Min. normal 01.05.2003
 (6 Bewertungen)

Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Mehr als die Hälfte vom Orangensaft mit Zucker, Vanillezucker und Salz verrühren und aufkochen. Restlichen Orangensaft mit Puddingpulver glattrühren, unter ständigem Rühren langsam in den kochenden Orangensaft gi

50 Min. normal 26.11.2007
 (4 Bewertungen)

einfache, nicht zu süße Füllung, für ca. 20 Stück

30 Min. normal 24.01.2011
 (4 Bewertungen)

ausreichend für 15 Schaumrollen

15 Min. simpel 19.01.2009
 (7 Bewertungen)

Mehl mit Margarine abbröseln mit Vanillezucker und Creme fraiche zu einen Mürbteig verarbeiten. 6-8 Stunden (über Nacht) im Kühlschrank ruhen lassen. Teig ausrollen, Streifen schneiden und über die Schaumrollformen geben. Rohr backen ca. 200° ca. 7 m

30 Min. simpel 16.04.2003
 (2 Bewertungen)

von Vorteil ist ein Zuckerthermometer! Ergibt ca. 40 Stück

45 Min. normal 15.01.2009
 (1 Bewertungen)

Teig selbst gemacht

120 Min. normal 29.01.2014
 (0 Bewertungen)

einfach und sehr lecker. Ergibt ca. 10 Stück

30 Min. simpel 13.09.2011
 (0 Bewertungen)

Einfach

90 Min. simpel 21.04.2015
 (0 Bewertungen)

Zuerst den Blätterteig in Streifen schneiden. Ich habe aus einer Rolle 13 Streifen geschnitten. Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Die Formen für die Schaumrollen rundherum einfetten. Dann die einzelnen Blätterteigstreifen um die Schaumrolle

25 Min. simpel 26.01.2017
 (0 Bewertungen)

ergibt 8 Stück

15 Min. simpel 17.04.2018
 (7 Bewertungen)

(Schaumrollen)

75 Min. normal 12.08.2008
 (2 Bewertungen)

zum Füllen (Schaumrollen,...)

30 Min. simpel 07.02.2012