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Wie wäre es mit: sauerrahm
Kohlrabi schälen, einen Deckel abschneiden und vorsichtig aushöhlen (am Besten mit einem Melonenkugelausstecher). Das Fruchtfleisch fein hacken. Die Schalotten schälen und in Würfel schneiden. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und das Fruchtfleis
35 Min. normal 18.03.2007Kartoffeln schälen, waschen und längs halbieren. Öl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. Kartoffeln darin zugedeckt bei mittleren Hitze 12-15min.braten,dann mit Pfeffer und Salz würzen. Lauchzwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Fisch wa
60 Min. simpel 02.11.2003Als Erstes das Kaninchen zerteilen. Anschließend die Einzelteile gut abspülen unter kaltem Wasser und danach sorgfältig mit der Gewürzmischung oder mit Salz, Pfeffer, Paprika einreiben. In der Zwischenzeit den Backofen auf 200 Grad vorheizen und ein
45 Min. normal 30.04.2008Als erstes die Zwiebeln klein schneiden und zu den Paprikawürfeln geben. Nun das Gehackte scharf in einer Pfanne anbraten. Nachdem das Fleisch die gewünschte Bräune erhalten hat, gibt man nun die Zwiebeln und die Paprikawürfel dazu. Diese lässt man
20 Min. normal 08.04.2010