„Sauerkrautpuffer“ Rezepte 7 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: sauerkrautpfanne

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Den Schnittlauch waschen und in feine Röllchen schneiden. Den Joghurt mit der sauren Sahne verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schnittlauchröllchen, bis auf 1/4 zum Bestreuen, unterrühren. Das Sauerkraut kräftig ausdrücken, fein zerrupfen un

30 Min. normal 26.01.2014
 (4 Bewertungen)

Die geschälten Kartoffeln grob reiben. Sauerkaut (gut abgetropft), Eier, Semmelbrösel und das Mehl unter die Kartoffelmasse geben und mit den Gewürzen abschmecken. Ca. 2 El von der Masse in einer Pfanne glattstreichen und von jeder Seite ca. 5-6 min

30 Min. simpel 12.04.2007
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Das Sauerkraut abtropfen lassen und gut ausdrücken, da die ganze Flüssigkeit, so gut es geht, raus muss. Nicht erschrecken, es bleibt dann nicht mehr allzu viel übrig! Die Frühlingszwiebeln in schmale Streifen schneiden und den Bergkäse reiben. Diese

30 Min. normal 14.01.2008
 (1 Bewertungen)

Die Kartoffeln und den Apfel fein reiben, die Zwiebel fein schneiden und das Sauerkraut gut ausdrücken. Alles in einer Schüssel mischen und mit dem Ei, Vollkornmehl und Meersalz zu einem Teig verarbeiten. Den Teig ca. 30 Minuten stehen lassen. Den Sc

25 Min. normal 28.05.2005
 (0 Bewertungen)

Am besten frisches Sauerkraut verwenden und dieses im Sieb sorgfältig abtropfen lassen. Die Kartoffeln schälen, waschen und raspeln. Die Zwiebel fein hacken. Jetzt alles zu einer Puffermasse mengen, das Ei und die Speisestärke zugeben. Mit Pfeffer, S

40 Min. simpel 09.09.2009
 (0 Bewertungen)

Das Sauerkraut in einen Topf geben, Zucker und Brühe hinzufügen, und 20 Minuten köcheln lassen, bis sich der Zucker auflöst. Zwiebel und Speckwürfel (Vegetarier können Küchenkräuter hinzufügen) anbraten. Sahne in einer Schüssel etwas anschlagen, rohe

40 Min. simpel 14.01.2002
 (2 Bewertungen)

mit Sauerkrautpuffer

45 Min. pfiffig 19.10.2006