Die Wiener Würstchen in Scheiben schneiden. Das Sauerkraut etwas abtropfen lassen. Nun werden erst die Nudeln, dann die Würstchen und dann das Sauerkraut in eine Auflaufform geschichtet. Danach folgen wieder die Nudeln, die Würstchenscheiben und abs
15 Min. simpel 22.11.2014Ein Rezept aus Oberschwaben. Das Sauerkraut wird meist mit Petersilienkartoffeln serviert.
30 Min. simpel 23.06.2018Die Kartoffeln schälen und klein würfeln. Die Zwiebel würfeln. 30 g Butter in einer tiefen Pfanne schmelzen und Zwiebeln und Kartoffeln darin gar braten. Sauerkraut und Brühe hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen. Von der Hitze entfernen.
40 Min. simpel 22.09.2017Die Kartoffeln je nach Größe vierteln oder halbieren und in eine Auflaufform geben. Mit etwas Olivenöl und Salz würzen. Bei ca. 180 °C Umluft in den heißen Ofen geben. Bis der Rest gekocht ist, bleiben die Kartoffeln im Ofen. Gerne etwas Thymian oder
25 Min. normal 05.09.2019Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Inzwischen die Zwiebeln klein schneiden. Das Sauerkraut mit zwei Zwiebeln, Kümmel, Balsamico, Gemüsebrühwürfel, einen kleinen Schuss Wasser, Weißwein, Lorbeerblätter in einen Topf geben und solange kochen,
15 Min. normal 16.10.2018Speck in einem Suppentopf knusprig auslassen, dann herausnehmen u. beiseite stellen. Die Zwiebel mit dem Knoblauch andünsten, darf ein wenig Farbe annehmen. Den Zucker dazu geben und kurz karamellisieren. Mit dem Bier ablöschen, aufkochen u. kurz köc
30 Min. simpel 18.03.2008Eine kalorienarme Zubereitung für den herzhaften Geschmack - sehr preiswert
20 Min. normal 10.04.2006Das Mehl in eine Schüssel sieben. Die kalte Butter in Flöckchen darüber verteilen. Den Kümmel grob hacken, mit dem Ei und knapp einem Teelöffel Salz zum Mehl geben. Alle Zutaten rasch zu einem glatten Teig verarbeiten. Ein Backblech (Quicheform sie
20 Min. normal 28.06.2010mit Spiegelei, Sauerkraut, Schinken und Senf
10 Min. simpel 30.07.2012super zum Kräuterfisch, aber auch zu Kartoffelbrei oder / und Würstchen.
5 Min. simpel 18.11.2010mit Sauerkraut, Paprikaschote und Debrecziner Würstchen
30 Min. simpel 05.02.2015abwandelbar mit Sojabratwürstchen
15 Min. simpel 22.11.2007Herzhaftes Fingerfood
25 Min. simpel 04.03.2016Traditionelles Rezept
20 Min. normal 19.01.2009Die Kartoffeln waschen, schälen, vierteln und in Salzwasser weich kochen. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Die Gemüsebrühe mit Lorbeerblatt, Wacholderbeeren und Zwiebeln aufkochen und einige Minuten ziehen lassen. Das Sauerkraut einrühren
20 Min. simpel 24.08.2008schnelle, leckere Beilage zu Kartoffelpüree
10 Min. simpel 08.02.2010Blätterteigplatten auftauen lassen, auf ein Backblech legen, darauf 2-3 Gabeln Sauerkraut. Wer möchte, kann dies noch mit klein gehackten Zwiebeln, Kümmel oder Senf verfeinern. Dann kommt jeweils ein Würstchen drauf. Das ganze wird über Eck zusammeng
15 Min. simpel 16.03.2005einfach, deftig, winterlich, auch kalorienarm möglich
25 Min. normal 17.03.2010Resteverarbeitung
10 Min. normal 18.08.2016herzhaft lecker
45 Min. normal 08.12.2008mit Spätzle und Wiener Würstchen
30 Min. simpel 28.11.2012mit Mettwürstchen
25 Min. normal 11.06.2008Die Nudeln ca. 3 Minuten in Salzwasser ankochen und abschütten. Für das Sauerkraut eine geschälte und gewürfelte Zwiebel anbraten. Das Sauerkraut zugeben und mit einer Tasse Fleischbrühe (ist würziger als Wasser) auffüllen. Nun zugedeckt ca. 10 Min
20 Min. normal 18.06.2007Das Suppengrün waschen, putzen und fein würfeln. Den Speck würfeln und auslassen. Das Suppengrün anbraten. Fleischbrühe und Linsen dazugeben und 30 min. köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Die gepellte Zw
60 Min. normal 12.12.2013Sauerkrauteintopf
25 Min. simpel 02.01.2008deftig und würzig
15 Min. simpel 26.09.2019Kartoffeln, Eier, Sahne und Milch verrühren. Mettwürstchen und Sauerkraut unterheben und mit Salz, Cayenne und Knoblauchpulver würzen. Masse in gebutterte Form tun und bei 200 Grad ca.45 - 50 Minuten backen. Camembert und Semmelbrösel mischen und 20
60 Min. simpel 14.03.2003Zwiebel und Kartoffel schälen. Apfel schälen und Kerngehäuse entfernen. Paprikaschote waschen, Kerne sowie weiße Innenhäute entfernen. Alles in kleine Würfel schneiden. Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Zwiebeln und Wurstscheiben darin anbraten. 1
20 Min. simpel 27.06.2012Paprika und die Peperoni säubern. Paprika in Streifen schneiden. Peperoni klein schneiden. In einer Pfanne oder Topf das Butterschmalz erhitzen und die Zwiebeln, Paprika, Peperoni ca. 5-8 Min. darin anbraten. Dann das Sauerkraut dazugeben. In einer
30 Min. normal 22.05.2013mit Sauerkraut und Knackwurst
45 Min. normal 05.04.2007