Schweinekrustenbraten auf Sauerkraut
Ein Wintergericht, aber auch sonst nicht zu verachten
20 Min. normal 18.01.2008„Sauerkraut Ohne Wein“ Rezepte 8 Ergebnisse
Wie wäre es mit: sauerkraut oder ein
Sauerkraut - Lasagne
Die Speckwürfel ohne Fettzugabe in einer Pfanne auslassen. Die Zwiebeln und den Knoblauch dazugeben und anschwitzten. Das Sauerkraut entsaften bzw. auspressen und in eine große Schüssel geben. Nun Majoran, Kümmel und die Mischung aus Speck, Zwiebel
40 Min. normal 11.05.2008Lachsfilet mit Kartoffelkruste auf Sauerkraut
Den Apfel schälen und in feine Würfel schneiden. In einem Topf mit Butter die Schalotten und Apfelwürfel anschwitzen, das Sauerkraut zugeben und mit Weißwein ablöschen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen, Lorbeerblatt und Wacholderbeeren zugeben und
30 Min. pfiffig 19.10.2005Choucroute garnie
Sauerkraut auf Elsässer Art
35 Min. normal 18.12.2014Rippchen mit Kraut und Brot
ein regionales Fingerfood
15 Min. simpel 09.08.2013Bigos nach Krakauer Art
Wasser mit dem Brühwürfel in einen großen Topf oder Bräter geben und zum Kochen bringen. Weißkohl fein schneiden und dazu geben. Sauerkraut, in Ringe geschnittene Zwiebel, Lorbeerblätter, Knoblauch und Tomaten zugeben und kurz kochen lassen. Von den
40 Min. normal 07.06.2006Bigos
Das polnische Nationalgericht.
60 Min. normal 25.10.2006Hirschgulasch mit Kraut
mit gekochter Rotweinmarinade; etwas aufwändig, aber lohnend
60 Min. normal 23.07.2006