„Sauerbratengulasch“ Rezepte 3 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: sauerbratens

Hauptspeise
Rind
Schmoren
einfach
Braten
marinieren
 (13 Bewertungen)

Das Gulasch von Sehnen befreien, kurz waschen und trocken tupfen. Danach für die Marinade das Wasser und den Essig mit 1 TL Salz aufkochen, soviel Zucker hinzugeben, dass es nicht allzu sauer ist (3 EL) und das Fleisch und die in größere Stücke gesch

30 Min. normal 29.03.2004
 (2 Bewertungen)

Fleisch und Zwiebeln anbraten, salzen, pfeffern. Mit Mehl bestäuben und mit der Fleischbrühe ablöschen. Nelken, Lorbeerblätter, Pfefferkörner und Essig zugeben. 1 Stunde schmoren, dann die Rosinen zugeben und noch weitere 30 Minuten schmoren lassen.

20 Min. normal 30.12.2007
 (2 Bewertungen)

fruchtig und lecker, die Alternative zum Braten

30 Min. simpel 23.09.2016