„Sauerbratengulasch“ Rezepte 3 Ergebnisse

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Das Gulasch von Sehnen befreien, kurz waschen und trocken tupfen. Danach für die Marinade das Wasser und den Essig mit 1 TL Salz aufkochen, soviel Zucker hinzugeben, dass es nicht allzu sauer ist (3 EL) und das Fleisch und die in größere Stücke gesch

30 Min. normal 29.03.2004
bei 1 Bewertungen

Fleisch und Zwiebeln anbraten, salzen, pfeffern. Mit Mehl bestäuben und mit der Fleischbrühe ablöschen. Nelken, Lorbeerblätter, Pfefferkörner und Essig zugeben. 1 Stunde schmoren, dann die Rosinen zugeben und noch weitere 30 Minuten schmoren lassen.

20 Min. normal 30.12.2007
bei 2 Bewertungen

fruchtig und lecker, die Alternative zum Braten

30 Min. simpel 23.09.2016