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„Safran-nudeln“ Rezepte 183 Ergebnisse

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 (9 Bewertungen)

Die Nudeln in Salzwasser nicht zu weich kochen. Die Brühe bzw. den Fond zusammen mit dem Lorbeerblatt und den Orangenzesten aufkochen und 5 min kochen lassen. Safran zugeben. Die in mundgerechte Würfelchen geschnittene Paprikaschoten zugeben und 2

20 Min. simpel 08.02.2009
 (2 Bewertungen)

Besonders fein mit Safran - auch mit Erbsen oder Lachs sehr lecker!

10 Min. simpel 29.10.2014
 (0 Bewertungen)

Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Hühnchen, Zwiebel, Paprika, Champignons und Knoblauch in Würfel schneiden. Hühnchen anbraten und aus der Pfanne nehmen. Zwiebel, Knoblauch und Champignons andünsten.1 - 2 dl. Wasser beigeben, 10 min. köcheln.

30 Min. normal 03.03.2017
 (3 Bewertungen)

Pasta al Sugo di Totani e zafferano. Ein Gericht für Liebhaber von Meeresfrüchten.

20 Min. normal 17.09.2011
 (1 Bewertungen)

Die Schalotten schälen und in grobe Würfel schneiden. Die Champignons putzen und ganz lassen. Die Chorizo in dünne Scheiben schneiden. Die Pimientos waschen und trocken tupfen. Das Gulasch in die gewünschte Größe schneiden. Die Gemüsebrühe in heißem

30 Min. normal 18.02.2017
 (2 Bewertungen)

vegetarisch, histaminarm

10 Min. simpel 15.03.2012
 (1 Bewertungen)

z. B. zu frischen Nudeln

20 Min. normal 19.01.2014
 (1 Bewertungen)

Aus den ersten 6 Zutaten einen Nudelteig herstellen. 1 Stunde in Folie verpackt im Kühlschrank ruhen lassen. Dann portionsweise in der Pastamaschine ausrollen und zu Bandnudeln schneiden. Gehackte Zwiebel und Knoblauchzehen im Olivenöl anschmoren. D

40 Min. normal 30.03.2006
 (18 Bewertungen)

Coquilles St. Jacques, Nudeln und eine Safran - Rieslingsauce

30 Min. normal 09.10.2006
 (35 Bewertungen)

Schalotten und Knoblauch pellen und fein hacken. Pilze putzen, je nach Größe vierteln, halbieren oder ganz lassen. Petersilie waschen und fein wiegen. Safranfäden in der Gemüsebrühe einweichen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, darin Schalotten und

30 Min. normal 20.08.2002
 (7 Bewertungen)

karamellisierte Nektarinenspalten, zartes Lamm, bissfeste Pasta und sahnige Mandelsoße verbinden sich zu einer raffinierten Geschmackskomposition

25 Min. pfiffig 30.08.2010
 (24 Bewertungen)

Penne d’orate

20 Min. normal 03.05.2007
 (6 Bewertungen)

Nudeln nach Anweisung kochen. Zwiebeln in einer hohen Pfanne (muss die gesamte Saucenmenge hineinpassen) anbraten. Geputzte und klein geschnittene Champignons und Paprikaschoten dazugeben und so lange andünsten, wie die Paprika noch bissfest ist. Mi

30 Min. normal 16.01.2006
 (3 Bewertungen)

Garnelen bzw. aus dem Gefrierfach nehmen und auftauen. Tomaten waschen, schälen, klein schneiden. Dann in einen Topf geben und so lange zerkochen, bis es eine homogene Soße ergibt (evtl. durch ein Sieb reiben, dann geht es schneller). In die Tomate

40 Min. normal 28.06.2006
 (9 Bewertungen)

Nudelwasser aufsetzen. In eine große Pfanne soviel Öl geben, bis der Pfannenboden gut mit Öl bedeckt ist. 3-4 Zehen Knoblauch mit der Knoblauchpresse ins noch kalte Olivenöl pressen und gut im Öl verteilen, sodass sie nicht zu sehr aneinander kleben

20 Min. simpel 10.02.2008
 (3 Bewertungen)

Die Erbsen 5 min lang im kochenden Wasser garen. Erbsen aus dem Wasser nehmen und die Nudeln in dem gleichen Wasser kochen. In der Zwischenzeit den Lachs in Würfel schneiden und 3 min in der Butter braten. Danach Erbsen, Sahne und Safran zugeben. Mit

30 Min. simpel 01.05.2004
 (4 Bewertungen)

Nudeln nach Wahl bissfest nach Packungsanweisung koche. Inzwischen die Sahne in einen Topf geben und mit den Safranfäden erhitzen. Die Trüffelbutter darin auflösen und schaumig schlagen, den Weißwein schluckweise dazugeben. Sobald die Pasta al dente

25 Min. simpel 02.11.2006
 (24 Bewertungen)

16 der Black Tiger von den Krusten befreien und den Darm entfernen. Die anderen waschen, trocknen und beiseitelegen. In einer Sauteuse in Öl die Schalen ohne die Köpfe mit der gehackten Schalotte und dem Knoblauch sanft andünsten, dann mit dem Wein

35 Min. normal 24.04.2008
 (2 Bewertungen)

aus Palermo

20 Min. normal 01.07.2007
 (2 Bewertungen)

leckere Nudelbeilage z. B. zu Fisch mit Orzo - Kritharaki

20 Min. simpel 19.08.2012
 (2 Bewertungen)

Die Schalotten pellen und würfeln. Aus den getrockneten Tomaten die Kerne herauskratzen und das Fruchtfleisch fein würfeln. Das Dörrfleisch in kleine Würfel schneiden. Die Austernpilze je nach Größe halbieren oder vierteln. Das Dörrfleisch in einer

20 Min. normal 23.11.2004
 (4 Bewertungen)

Die Nudeln nach Packungsanweisung garen und abtropfen lassen. Die Möhren mit dem Sparschäler in feine Streifen schneiden. Im heißen Fett bissfest dünsten, Zwiebel und Knoblauch kurz mit anschwitzen und mit der Sahne aufgießen. Safran einrühren. Kräf

15 Min. simpel 23.09.2009
 (0 Bewertungen)

Spaghetti in 1/2 Liter Salzwasser, Orangensaft und Safran al dente kochen. Die Schalotten schälen, in feine Würfel schneiden und in Olivenöl anschwitzen. Orangenfilets und die Basilikumblätter zugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Spaghetti

30 Min. simpel 03.03.2004
 (16 Bewertungen)

Wirsing, Knoblauch, Ingwer im heißen Öl andünsten. Mit Hühnerbrühe und Kokosmilch ablöschen. Safran, Salbei, Salz, Pfeffer, Chili (nach Wunsch) dazugeben und ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis der Wirsing gar, aber noch bissfest ist. Die Suppennudeln

25 Min. simpel 26.09.2009
 (16 Bewertungen)

Das Filet waschen, trocken tupfen und in 4 etwa gleich große Medaillons schneiden. Die Champignons putzen und in dickere Scheiben schneiden. Die Petersilie waschen, trocken schleudern und fein hacken. Das Olivenöl in der Pfanne erhitzen und die Meda

20 Min. simpel 03.10.2017
 (2 Bewertungen)

Die Nudeln im Salzwasser al dente garen. Inzwischen den Safran in eine Pfanne geben. Das Wasser zugeben und aufkochen lassen. Dann die Pfanne vom Herd nehmen und 5 min. stehen lassen. Schinken, Sahne und Parmesan mit dem Safran verrühren und die Pf

15 Min. simpel 19.01.2008
 (1 Bewertungen)

wahlweise auch mit Hähnchenbrustfilet

20 Min. normal 11.07.2007
 (0 Bewertungen)

Nudelsorten nacheinander separat in Salzwasser garen. Oliven hacken, Tomaten schälen und würfeln, Spinat blanchieren und vorsichtig ausdrücken. Schollenfilets der Länge nach halbieren, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Spinat belegen, aufrollen und in

45 Min. normal 17.06.2002
 (62 Bewertungen)

schnell zubereitet und sehr lecker

20 Min. normal 12.02.2014
 (3 Bewertungen)

Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden, Zwiebel und Knoblauch fein würfeln, Putenbrust in Streifen schneiden. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, Putenbrust darin 8 bis 10 Min. anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen, aus der Pfanne nehmen. Das res

25 Min. normal 21.07.2006