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Die Margarine mit Eiern und Zucker schaumig schlagen, dann alle anderen Zutaten dazugeben und alles gut verrühren. Den Teig in eine gefettete Springform füllen und im Backofen bei 175 Grad ca. 1 Stunde backen. Stäbchenprobe machen und bei Bedarf no
10 Min. simpel 24.10.2009Den Joghurt in eine Schüssel geben (Er muss nicht mehr abgetropft werden, da er es schon ist, deswegen auch "Süzme"). Die Gurke schälen, sehr klein würfeln oder auch reiben und zu dem Joghurt geben. Die Knoblauchzehen durch eine Knoblauchpresse drück
15 Min. simpel 12.10.2006vegetarisch
10 Min. normal 09.06.2015zum Dippen oder als Aufstrich oder pur zu genießen
10 Min. simpel 19.08.2016Feta in eine Schüssel geben mit der Gabel fein zerdrücken, eventuell die Hände benutzen, Knoblauch schälen, hacken und dazufügen. Den Joghurt unterrühren. Beim Anrichten mit Olivenöl beträufeln und mit etwas Minze bestreuen. Mit Gemüsesticks oder Fl
3 Min. simpel 06.12.2017Mandelgebäck
30 Min. normal 29.09.2015Eine Pfanne gut aufheizen. Die Auberginen zur Hälfte schälen, von oben nach unten Streifen abschälen. Mit einem Messer oder Spieß vielfach einstechen. In die heiße trockene Pfanne legen und von allen Seiten gut rösten. Ca. alle 30 sec. drehen und rös
10 Min. normal 06.12.2017vegetarisch
8 Min. simpel 08.12.2017türkische Vorspeise. Dip aus Joghurt und Feta
10 Min. simpel 29.09.2016türkische Joghurtsuppe, so wie es meine Oma macht
60 Min. simpel 03.11.2007mit selbst gemachtem Dattel-Chutney
15 Min. normal 29.09.2015Kalamar tava ve tarator sos
20 Min. normal 03.08.2020Iskender mit Kalbfleisch
60 Min. normal 28.07.2012Geflügelsalat einmal anders...
25 Min. normal 15.02.2011türkisch, einfach zuzubereiten
40 Min. normal 07.06.2018