Rucolasalat mit Feigen, Mozzarella und Parmesan
Andreas Rucolasalat
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 25.04.2006„Rucolasalat“ Rezepte 219 Ergebnisse
Basilikum-Rucolasalat mit Erdbeeren
Rucola und Basilikum grob zerteilen. Die Erdbeeren vierteln, den Pecorino hobeln. Den Salat, das Basilikum und die Erbeeren auf Vorspeisetellern nach Geschmack anrichten. Aus den flüssigen Zutaten eine Vinaigrette anrühren, würzen und über den Salat
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 27.03.2006Rucolasalat mit Parmesan
Rucolasalat waschen, Stiele abschneiden. In eine Salatschüssel geben. Gewaschene Cocktailtomaten - ggfs. halbiert - dazu. Parmesan hobeln und ebenfalls dazu. Dann aus dem Balsamicoessig, Honig, Knobi, Öl, Salz, Pfeffer und evtl. frischen Basilikum ei
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 24.05.2004Rucolasalat mit Birne und Gorgonzola
Sehr einfacher Salat, der toll schmeckt und eine schöne Vorspeise abgibt
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 04.09.2003Entenbrust auf Rucolasalat
Die weiße Haut der Entenbrust rautenförmig einschneiden. Von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze heiß werden lassen. Die Entenbrust mit der Hautseite nach unten in die Pfanne legen, bei kleiner bis mit
access_time 35 min. signal_cellular_alt normal date_range 10.04.2003Mediterraner Rucolasalat
Den Rucola waschen, abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben. Die Mini-Mozzarellakugeln vierteln. Den Schinken vorsichtig in kleine Stücke zupfen und beides in die Schüssel zum Rucola geben. Die Tomaten in Würfel schneiden und die Kerne dab
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 20.03.2006Rucolasalat mit karamellisierten Birnen, Blauschimmelkäse und Pinienkernen
Dieser Salat fügt sich perfekt in ein 3-Gänge Menü ein, kann aber auch zum Abendessen mit zwei Scheiben Baguette und einem Glas Rotwein verzehrt werden. Den Rucola waschen und gut abtropfen lassen. Die Birnen vierteln und in Scheiben schneiden. Ne
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.12.2011Rucolasalat mit Mango, Avocado und Mozzarella
Fruchtig - scharfes Geschmackserlebnis
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 19.10.2009Rinderfilet in Granatapfelsauce auf Rucolasalat mit Parmesansplittern
Raffiniert einfach - einfach raffiniert!
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 10.07.2008Rucolasalat mit Pflaumen-Vinaigrette
Rucola waschen, verlesen und trocken schleudern. Mozzarellabällchen abtropfen lassen. Weintrauben waschen und von den Stielen zupfen. Den Salat auf eine Platte geben. Mozzarellabällchen und Weintrauben abwechselnd auf die Spieße stecken und auf den S
access_time 25 min. signal_cellular_alt simpel date_range 07.07.2014Rucolasalat mit Halloumi
einfach, vegetarisch, schnell
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 04.04.2017Rucolasalat mit Pilzen und warmem Linsendressing
Ein leckerer veganer Herbstsalat
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 23.11.2015Rucolasalat mit Schinken und Erdbeerdressing
leckere erfrischende Vorspeise
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 06.05.2007Schneller Rucolasalat
Den Rucola waschen und trocken schleudern. Eine Salatschüssel mit der Knoblauchzehe ausreiben. Die Tomaten in mittelgroße Würfel schneiden und in die Schüssel geben. Den Rucola dazu in die Schüssel geben. In einem Schüttelbecher das Öl, den Balsam
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 11.02.2007Rucolasalat mit Pink Grapefruit und Räucherlachs
Die Grapefruits filetieren, den abtropfenden Saft auffangen. Auf einem Teller den Rucola mit den Grapefruitsegmenten und den Lachsscheiben anrichten. Aus dem aufgefangenen Grapefruitsaft, Limonensaft, (Oliven)Öl, Ingwer, Pfeffer und Salz ein Dressing
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 15.05.2007Rucolasalat mit Tomaten, Mozzarella und Balsamicocreme
super für jede Jahreszeit!
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 27.04.2010Rucolasalat mit Himbeerdressing
Himbeeren in einen großen Rührbecher geben und mit dem Zauberstab pürieren. Nun Essig und Erdnussöl, Salz und Pfeffer hinzugeben. Dressing abschmecken. Weißbrot in Würfel schneiden. Die Würfel mit Olivenöl beträufeln. Salz, Pfeffer und Oregano darü
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 26.12.2005Rucolasalat mit getrockneten Tomaten
Den Rucola waschen und putzen. Tomaten abtropfen lassen und in kleine Stückchen schneiden. Beides in eine Schüssel geben, pfeffern und salzen. Kürbiskernöl darüber geben, Salat mischen und den Parmesan drüber streuen.
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 18.11.2011Ausgefallener Rucolasalat
mit Pinienkernen und Mandarinen
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 13.11.2009Parmaschinkenrolle auf Rucolasalat
macht optisch schwer was her
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 28.03.2006Rucolasalat mit Ziegenkäse und Kirschdressing
Weltbester Sommersalat!
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 16.05.2005Rucolasalat mit Radieschen und Hähnchenbrust
Zuerst die Hähnchenbrust waschen und trockentupfen. In einem kleinen Gefrierbeutel 1 TL Arganöl und 1 TL Himbeerbalsamessig mischen und die Hähnchenbrust darin ca. 20 - 30 Minuten marinieren (das spart Öl - und Geld). Wer mag, kann noch (sparsam) zus
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 17.03.2007Rucolasalat mit Himbeeren, in Sesam paniertem Feta-Käse und Cashewnüssen
Den Rucola und die Himbeeren waschen und in eine große Schale geben. Den Feta-Käse in Würfel schneiden, erst ins Eigelb tunken und nun im Paniermehl wälzen, bis er komplett umhüllt ist. Nun die Würfel noch einmal ins Eigelb tauchen und anschließend
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 03.09.2013Rucolasalat mit Calamari
Den Ofen auf 180° C vorheizen und dann die Calamariringe für ca. 15 - 20 Minuten backen. Die Ringe gelegentlich wenden, damit sie von beiden Seiten knusprig braun werden. Den Rucola, die Tomaten, die Paprika und die Gurke gründlich waschen und trock
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 05.05.2015Rucolasalat mit Feigen, Gorgonzola und Ingwerdressing
Den Rucola waschen, trockenschleudern und mundgerecht kleinschneiden und auf 4 Tellern verteilen. Für das Dressing den Ingwer fein hacken und mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer vermischen. Die Walnusskerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fettzugabe
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 08.10.2015Rucolasalat mit Hüttenkäse
Rucolasalat waschen und trocken schleudern. Tomaten ebenfalls waschen und anschließend in mundgerechte Stücke schneiden. Pinienkerne in einer kleinen Pfanne ohne Fett goldbraun anbraten. Alle drei Zutaten zusammen mit dem Hüttenkäse in eine Schüssel
access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 17.09.2015Tomaten-Rucolasalat
Die Tomaten waschen, halbieren, den Strunk entfernen und in schmale Stücke schneiden. Den Rucola waschen und trocken schleudern (ich entferne immer das untere Stück der Stiele, denn die schmecken nicht wirklich gut), anschließend in Streifen schneide
access_time 25 min. signal_cellular_alt simpel date_range 28.12.2011Rucolasalat mit Feta, Cranberries und Walnüssen
Für den Salat den Rucola waschen, den Feta-Käse klein schneiden oder bröseln. Die Walnüsse klein schneiden oder zerbröseln. Die Cocktailtomaten vierteln und alles in eine Schüssel geben, die Cranberries unterheben. Für das Dressing Olivenöl, Balsami
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 24.07.2017Rucolasalat mit Garnelen
Für die Vinaigrette den Essig mit 1/2 TL Salz, einer gepressten Knoblauchzehe, Zucker, Senf und 4 EL Öl verrühren. Die Zwiebel, die Tomaten und den Rucola in einer Schüssel zusammen mit der Vinaigrette mischen. 3 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 26.03.2010Basilikum-Rucolasalat mit Honig-Dressing und Pinienkernen
superschnell zubereitet, absolut lecker!
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 25.09.2012