Zucchinispaghetti mit Tofu Rosso auf Rucolabett
Die Zucchini waschen, die Enden abschneiden und mit einem Sparschäler, bis zu den Kernen, in lange Streifen schneiden. Wer das Innere nicht wegwerfen will, kann es aber auch mitverwerten. Den Knoblauch pressen oder fein hacken, den Tofu in kleine Wür
30 Min. normal 22.10.2014