Salat mit gebratenem Spargel, Ziegenkäse, Rauke und Tomaten
Vorspeise für ein Frühlingsmenü oder kleines Abendessen
40 Min. normal 29.04.2009„Rucola-ziegenkäse-salat“ Rezepte 69 Ergebnisse
Ziegenkäse im Schinkenmantel auf Rucola- bzw. Feldsalatbett
locker leichter Salat mit Karamellsirup-Senf-Dressing, alles schnell und unkompliziert
15 Min. simpel 12.10.2012Salat mit Rucola, Speck, Ziegenkäse, Erdbeeren, Feigen und Honig
Pinienkerne und Speck anbraten. Den Salat mit dem Rucola auf 2 Tellern drapieren. Zitronenöl und Himbeeressig darübergießen. Erdbeeren und Feigen kleinschneiden und auf dem Salat platzieren. Pinienkerne und Speck auf den Salat legen. Den Ziegenkäse
15 Min. simpel 20.06.2016Rucola - Salat mit Ziegenkäse und Feigensenf
Für den Feigensenf werden 3 EL Senf, 1 TL Balsamico, 2-3 EL Vollrohrzucker und das Innenleben von 3 Feigen miteinander gut verrührt. Das Dressing besteht aus 2 EL Balsamico, 3 EL Olivenöl, 1 TL Senf und 1 gut gehäuften TL Vollrohrzucker. Den Rucola
25 Min. normal 29.01.2008Rucola mit gebackenem Ziegenkäse, Bratäpfeln, getrockneten Tomaten und Walnüssen
einfach, aber raffiniert
20 Min. normal 24.06.2015Lauwarmer Kürbissalat mit Rauke, Basilikum und Ziegenkäse
Ofen auf 225°C vorheizen. Kürbis entkernen, in 1/2 cm dicke Spalten schneiden. Kürbisscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes (evtl. noch eingeöltes) Blech verteilen, auf zweitunterster Schiene 10 Minuten backen. Marinade aus Paprikapulver, Hälfte
20 Min. normal 07.09.2009Rote Bete-Apfel-Salat mit Ziegenkäse-Crostini
Den Ofen auf 220 Grad (Umluft nicht empfehlenswert) vorheizen. Die Brotscheiben auf ein Blech legen und mit 2 EL Öl beträufeln. Ziegenkäse in 12 Scheiben schneiden. Rosmarinnadeln von den Stielen streifen und hacken. Brotscheiben mit je 2 Scheiben Zi
30 Min. simpel 13.04.2014Roter Mangold und Rucola mit gebratenem Ziegenkäse, Cranberries und Pinienkernen
mit Honig-Senf-Vinaigrette
15 Min. simpel 02.03.2011Ziegenkäse - Taler auf Rucola
Zwiebeln klein hacken. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebelstücke sowie die gepressten Knoblauchzehen dazu geben und braun rösten. Ziegenkäse-Taler (die uneingelegten, gibt es an gut sortierten Käsetheken, ist Ziegenfrischkäse) in die Pfann
20 Min. simpel 17.08.2005Bunter Salat mit gratiniertem Ziegenkäse, Feigen und einem Balsamico-Schoko-Dressing
tolle Vorspeise zu Weihnachten oder anderen festlichen Gelegenheiten
20 Min. simpel 28.03.2013Ziegenkäse mit Bacon auf Rucola mit fruchtiger Mango und Avocado
Rucola waschen und auf 2 Teller verteilen. Mango und Avocado würfeln und auf den Rucola legen. Aus 4 Löffeln Senf, 1 Löffel Honig, etwas Öl, etwas Essig und etwas Orangensaft eine fruchtige Soße anrühren und über die Mango und Avocado geben Den Zie
30 Min. normal 18.08.2016Gartensalate und Rucola mit Sommerbohnen, Ziegenkäse und Haselnüssen
Einen kleinen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und einen haben TL Salz hineinstreuen. Bohnen ins kochende Wasser geben und 3-4 Minuten garen, bis sie gerade bissfest werden. Abgießen und unter kaltem Wasser abschrecken. Sofort mit etwas Olivenöl üb
20 Min. normal 15.10.2004Rucola mit gebratenem Ziegenkäse, Himbeeren und karamellisierten Walnüssen
Vorspeise
10 Min. simpel 26.04.2010Tomaten-Ziegenkäse-Feigen-Teller mit Rucola
Ein Sommersalat für zwei
40 Min. simpel 29.08.2016Salat mit warmem Ziegenkäse und Himbeeren
Den Rucola und den Salat waschen und in mundgerechte Stücke zerteilen. Den Salat abtropfen lassen und auf Tellern anrichten, die Pfefferbeeren und die Himbeeren darüber verteilen. Rosmarin mit Kürbiskernen und Thymian mischen und den Ziegenkäse dar
15 Min. simpel 13.02.2008Gebackener Ziegenkäse
mit Salat
20 Min. normal 26.08.2009Salat mit Feigen und Ziegenkäse
in Portwein
15 Min. normal 06.12.2013Rote Bete-Salat mit Ziegenkäse
Die Rote Bete schälen, in Spalten schneiden und in eine feuerfeste Form legen. Gemüsebrühe zugeben, mit Pfeffer und Salz würzen und mit Zucker bestreuen. Die Form nun mit Folie verschließen, ca. 4 Löcher in die Folie einstechen und bei 180°C ca. 60 -
60 Min. pfiffig 20.03.2006Warmer oder kalter Rote Bete-Ziegenkäse-Salat
mit Süßkartoffeln, Granatapfel und Walnüssen
10 Min. normal 14.01.2016Geschmolzener Ziegenkäse auf Rucola an lauwarmem Orangenjus
mit Bacon und Pininenkernen
15 Min. simpel 14.04.2016Salat mit mariniertem Ziegenkäse und Zwetschgen
Vorspeise für 4 oder kleines Gericht für 2 Personen
30 Min. normal 09.09.2015Rucola mit gebackener Ananas und eingelegtem Ziegenkäse
Vorspeise
30 Min. normal 05.02.2015Tomaten-Brot-Salat
mit Ziegenkäse
25 Min. normal 06.12.2013Gebratener Ziegenkäse mit Salat
Salat waschen und in eine Schüssel geben. Tomaten in Stücke schneiden, geschälte Gurken in Scheiben raspeln und unter den Rucola mengen. Salzen, pfeffern, etwas Olivenöl, Balsamico und Kräuter nach Bedarf dazugeben, mischen und auf eine breite Schüss
20 Min. simpel 23.11.2004Mediterraner Salat mit gebackenem Ziegenkäse
Den Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und die Enden abschneiden. In kochendem Salzwasser etwa 10 Minuten garen. Dann abgießen und abtropfen lassen. Den Rucola waschen und verlesen. Trocken schleudern und bei Bedarf kleiner zupfen. Die Toma
30 Min. normal 12.02.2008Grapefruit-Avocado-Ziegenkäse-Salat
vegetarisch, für 1 Salatschüssel
35 Min. simpel 08.03.2018Rucola mit Ziegenkäse
schöne Vorspeise zum Valentinstag
25 Min. simpel 05.02.2008Ziegenkäse im Schinkenmantel mit Salat
sehr einfach
15 Min. simpel 08.02.2017Axels Löwenzahnsalat mit Rucola, Datteln, Pekannüsse und Ziegenkäse
Löwenzahn und Rucola waschen, putzen, trocken schleudern. Datteln entkernen, in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen, halbieren, in Ringe schneiden. Zucker bei mittlerer Hitze in der Pfanne schmelzen, Fett dazu, Nüsse darin karamellisieren. Auf geöl
20 Min. simpel 28.04.2009Gebratener Ziegenkäse mit Rucola und Portweinfeigen
vegetarisch
25 Min. simpel 09.05.2011