Annas Rouladen mit Seidenklößen
Relativ aufwendig, aber unglaublich lecker und gar nicht schwierig
60 min. normal 06.05.2006„Rouladen“ Rezepte 994 Ergebnisse
Rouladen
Das Fleisch waschen, abtupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Senf bestreichen. Mit Gurkenstreifen (ca. 3 - 5, je nach Größe) und Speckstreifen (ca. 1 - 2 pro Roulade, je nach Größe der Roulade). Zusammenrollen und feststecken bzw. binden. Die
60 min. normal 29.06.2010Rouladen mit Frühlingszwiebeln und Schafskäse
Die Knoblauchzehe fein hacken und mit Senf vermischen. Die Rouladen salzen, pfeffern und mit dem Knoblauchsenf bestreichen. Frühlingszwiebeln und Paprikaschote in Streifen schneiden und das Fleisch damit belegen. Den Schafskäse darüber bröckeln. Jewe
20 min. simpel 14.05.2002Roulade von Seezunge und Lachs auf gebratenem Chinakohl in Limonensauce
Ca. 60 g Lachs mit etwas Salz, Cayenne und Safran im Mixer zerkleinern. Sahne zufügen und fein mixen. Seezungenfilets ausbreiten, mit etwas Lachsfarce bestreichen und die restlichen Lachswürfel darauf legen. Einrollen und mit Küchengarn binden. In e
40 min. normal 11.12.2018Nicis Rouladen-Schichtbraten
die einfache Art einer Roulade und dabei so lecker
30 min. normal 14.08.2012Giraffen-Biskuit-Roulade
raffinierte Roulade mit Bananenfüllung
30 min. normal 27.04.2014Rouladen in Rotweinsauce
eine kräftige, würzige Sauce
30 min. normal 07.11.2010Dornfelder Rouladen im Römertopf
heftig, deftig, wie's nur im Römertopf gelingt.
30 min. normal 06.06.2007Rotwein - Rouladen
mit Spätzle
40 min. normal 12.10.2006Apfelwein - Rouladen
Rouladenscheiben auf einer Seite mit Senf bestreichen. Zwiebeln schälen, in feine Streifen hobeln oder schneiden. Die Hälfte davon auf die Rouladen legen, Speckscheiben darauf verteilen und mit Majoran würzen. Rouladen aufrollen und mit Zahnstochern
45 min. normal 16.09.2009Mini - Rouladen mit Pesto - Schinken Füllung und Oliven - Rotwein Sauce
Die Rouladen plattieren und je nach Größe in jeweils 3-4 kleinere Rouladen schneiden. Jede Roulade mit etwas Pesto Rosso bestreichen, ganz wenig oder gar nicht salzen (der Schinken gibt schon relativ viel Salz ab) und pfeffern und mit einer dünnen Sc
50 min. pfiffig 21.07.2006Spitzkohl-Rouladen in Tomatensauce
à la garten-gerd
30 min. normal 15.03.2012Gefüllte Bärlauch-Hähnchen-Rouladen
mit Weißweinsauce
30 min. normal 01.08.2012Weißkohl - Rouladen
mit Hackfleisch
45 min. normal 30.03.2006Hackbraten-Roulade mit Spinat
Das Brötchen einweichen und ausrücken, mit Hackfleisch, Ei und Zwiebeln zu einem Hackfleischteig verarbeiten und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Fleischteig zwischen zwei Backfolien ausrollen und mit dem Blattspinat (frischer kurz blanchiert,
20 min. simpel 01.03.2003Rouladen - Schoko - Nusskuchen
Meine Kastenform in der ich den Kuchen gebacken habe, ist 30 cm lang und ca. 11 cm breit. Sie ist für ca. 1,5 - 1,7 Liter Inhalt. Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Biskuitrolle: Die ganzen Eier mit dem Zucker sehr gut hellcremig schlagen (ca. 5-10 M
45 min. normal 02.10.2007Crepes - Lachs - Roulade
Alle Zutaten für die Crêpes mit einem Rührgerät miteinander mischen. Dünn in einer Pfanne Crepes ausbacken und abkühlen lassen. Für die Füllung den Frischkäse mit der Sahne mischen, so dass eine streichfähige Masse entsteht. Nach Belieben noch etwas
35 min. normal 04.07.2007Käsesahne - Roulade
wenns mal schnell gehen muss
30 min. simpel 09.10.2009Lachs - Spinat - Roulade
kalte Vorspeise mit geräuchertem Lachs
20 min. simpel 29.11.2008Dieters Knödel Roulade mit Pilz - Füllung
zu Kurzgebratenem oder einfach mit Salat
30 min. normal 29.07.2006Albertos Rouladen
Oliven und Knoblauch mit einem Pürierstab zu einer Paste verarbeiten. Hackfleisch, Kapern, etwas Kapernlake, Thymian fein gehackte Petersilie, Eigelb, Mehl und Weinbrand gut zusammen mischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Rouladen mit der Oli
30 min. normal 06.01.2006Roulade à la Crème au Nougat
Schokoladen-Biskuitrolle mit aromatischer Nougatfüllung
45 min. simpel 10.09.2006Schinken-Hack-Rouladen
Hackfleisch mit der klein geschnittenen Zwiebel, dem aufgeweichten Brötchen, den Eiern und den Gewürzen verkneten und abschmecken. Aus der Masse 7 kleine Röllchen formen. Gekochten Schinken auf der Arbeitsfläche verteilen, darauf den Scheiblettenkäs
30 min. normal 25.11.2001Pangasius (Schlankwels) - Rouladen
Pangasius-Filet auftauen (es geht natürlich auch jedes andere Fischfilet, je nach Geschmack: Rotbarsch, Seelachs). Zitronensaft und Sojasauce mischen, damit die Filets bestreichen, salzen. Schalotten sehr fein würfeln, Porree putzen und ebenfalls seh
30 min. normal 23.12.2004Zucchini - Roulade mit Basilikumsauce
Die Zucchini in Streifen hobeln. Das Eiweiß steif schlagen, das Eigelb unterziehen und mit dem Mehl, dem Salz und dem Pfeffer vorsichtig vermischen. Die Zucchini unterheben und den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Im vor
45 min. normal 10.05.2002Rouladen im Römertopf
zart wie nie!
20 min. normal 18.10.2012Biskuit - für Schnitten und Rouladen
Die Eier trennen und die Eiweiße mit Salz und 2 EL kaltem Wasser in der Küchenmaschine mit dem Schneebesen zu einem steifen Schnee schlagen und den Zucker langsam mit einrieseln lassen, weiterschlagen, bis er glänzt und steif wie ein Baiser ist. Wä
10 min. simpel 19.10.2009Wachauer Marillen - Schoko - Roulade
Ein Blech von 30 x 40 cm mit Backpapier belegen. Den Backofen auf 200°C Heißluft vorheizen. Für den Biskuitteig Eier, Eigelb und Zucker mit der Küchenmaschine so lange aufschlagen, bis sich das Volumen verdoppelt hat, das dauert 4-5 Minuten. Das Öl
40 min. normal 22.01.2008Haselnuss - Roulade
Backofen auf 180° C vorheizen. Eiweiß steif schlagen. Dann nach und nach den Zucker und ein Päckchen Vanillinzucker einrieseln lassen. Anschließend die Eigelbe einzeln drunter rühren. Mehl, Stärke und Backpulver mischen und auf die Eiercreme sieben
40 min. normal 27.11.2009Hähnchenbrust-Bärlauch-Rouladen mit Bacon und Käse
schnell gemacht, auch für Anfänger
30 min. simpel 24.03.2014