„Rotweingulasch“ Rezepte 14 Ergebnisse

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Aufwand
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Max. Arbeitszeit in Min.

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Abgegebene Bewertungen: (34)

Das Gulasch mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen und scharf anbraten. Aus dem Topf nehmen. Tomaten, Paprika und Zwiebeln würfeln und im Bratensatz anbraten. Fleisch wieder dazugeben und mit Brühe und Rotwein ablöschen. Den Knoblauch schälen, zerdrücken

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 25.11.2005
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Abgegebene Bewertungen: (13)

kann man auch wunderbar mit Wild zubereiten

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 25.11.2010
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Abgegebene Bewertungen: (7)

dazu passen Rotkohl und Kartoffelknödel

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 04.11.2010
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Abgegebene Bewertungen: (7)

schmeckt ganz besonders saftig und lecker

access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 07.10.2009
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Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Leber waschen und über Nacht (oder auch nur 30 Minuten) bedeckt in Milch einlegen. Die Milch zieht Giftstoffe aus der Leber und macht sie zart. Die Zwiebel häuten und in 1/2 oder 1/4 - Ringe schneiden (je nach Wunsch). Die Milch abgießen, die Le

access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 26.03.2010
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Abgegebene Bewertungen: (2)

Eigenkreation, würzig

access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 26.10.2010
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Abgegebene Bewertungen: (0)

Sämiges Rindergulasch, das in Rotwein mariniert wird und mit Pumpernickel und Rübensirup seinen besonderen Geschmack bekommt.

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 17.05.2016
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Abgegebene Bewertungen: (1)

Rindergulasch von Sehnen befreien. Oliven- oder Rapsöl heiß werden lassen. Zwiebeln, Piri Piri und Knoblauchzehen grob hacken und zusammen mit dem Gulasch ins heiße Öl geben. Thymian, Dill, Petersilie, Paprikagewürz, Pfeffer und Salz dazugeben. Das F

access_time 35 min. signal_cellular_alt normal date_range 27.03.2013
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Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Zwiebeln werden geschält, halbiert und in feine Streifen geschnitten. Die Paprika werden geputzt, geviertelt und ebenfalls in feine Streifen geschnitten. Das Sauerkraut wird über einem Sieb abgetropft und bereits etwas aufgelockert. Der Kümmel wi

access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 13.04.2015
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Abgegebene Bewertungen: (0)

ohne Anbraten - saftig und von schöner dunkler Farbe

access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 15.06.2008
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Abgegebene Bewertungen: (0)

einfach zu kochen

access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 06.04.2018
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Abgegebene Bewertungen: (0)

einfach und lecker

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 23.02.2019
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Abgegebene Bewertungen: (1)

Fleisch in ein passend großes Gefäß legen. Suppengemüse, Rosmarin, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter und Pfefferkörner zugeben, mit soviel Spätburgunder auffüllen, dass alles gut bedeckt ist. Das Fleisch mindestens 24 Stunden marinieren. Am nächsten T

access_time 50 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 31.08.2005
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Abgegebene Bewertungen: (1)

Zunächst den gewürfelten Bauchspeck in etwas Butterschmalz kurz auslassen. Das gepfefferte Fleisch hinzufügen und kurz bei hoher Temperatur anbraten. Wenn es anfängt anzusetzen, mit Rotwein ablöschen. Köcheln lassen (noch immer bei hoher Temperatur),

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 26.04.2010