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Butter in einer Pfanne erwärmen und Rote Bete ca. 2 Minuten andämpfen, Saft dazugeben und aufkochen. Hitze reduzieren, Rote-Bete zugedeckt ca. 20 Minuten weich kochen, pürieren würzen. Die Gelatine 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen, abtropfen las
40 Min. normal 23.01.2014aus der Sendung „Das perfekte Dinner“ auf VOX vom 19.01.21
45 Min. normal 17.01.20215 kleine Rote Bete à 100 g in Salzwasser garen. Das dauert ungefähr eine Stunde. Mit kaltem Wasser abschrecken, schälen und in Würfel schneiden. Die Schalotte fein hacken, in Olivenöl anschwitzen, ein paar Minuten dünsten. Die Roten Bete zusammen m
20 Min. simpel 25.08.2011feine winterliche Vorspeise
40 Min. normal 30.12.2016Die vorgegarte Rote Bete zerkleinern und pürieren. Die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen. Die Kerne der halbierten Avocados entfernen und das Fruchtfleisch heraus löffeln. Die Bananen schälen und grob zerkleinern. Mit der Avocado und dem Zuck
30 Min. normal 12.10.2017Rote-Bete-Mousse
10 Min. simpel 22.05.2013kann gut vorbereitet werden, geschmacklich und optisch sehr ansprechende Vorspeise
120 Min. pfiffig 25.11.2009