Die Kartoffeln in wenig Wasser gar kochen, pellen und durch eine Kartoffelpresse drücken (oder mit der Gabel so klein zerquetschen, dass keine Stückchen mehr übrig bleiben). Das Mehl in eine Schüssel sieben, die Trockenhefe, die Stärke und die Kartof
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 26.02.2008Alles, außer den Rosinen in den Automaten, Programm normal, Bräunung hell, beim Signalton die Rosinen zufügen.
access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 31.03.2004Die Rosinen mit heißem Wasser übergießen und einige Stunden quellen lassen. Die Hefe in etwas Wasser auflösen. Das Mehl in eine Backschüssel sieben, Quark, Zucker, Butter, Eier und Salz dazugeben. Die Hefe hinzufügen und alles zu einem glatten, glänz
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 28.05.2004Zubereitung in einem Brotbackautomaten für 1,250 kg Teig
access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 07.03.2008Alle Zutaten bis auf die Rosinen in den Mixtopf geben und 2,5 Minuten / Stufe Kneten (Ähre) zu einem Teig verarbeiten. Rosinen zugeben und eine halbe Minute / Stufe Kneten (Ähre) unterkneten. Den Teig in eine gefettete Kastenform oder Hefezopfform g
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 31.01.2007Hefe in der Tasse lauwarmem Wasser, mit Zucker, auflösen. Mehl in eine Backschüssel sieben. Aufgelöste Hefe in eine Vertiefung schütten und mit dem Mehl verarbeiten. Milch, Butter, Zucker, Salz und Rosinen nach und nach unterkneten. Mit etwas Mehl b
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 08.10.2003Die Hefe in die lauwarme Milch bröckeln und mit etwas Zucker und Mehl den Hefevorteig bereiten. Diesen ca. 20 Minuten zugedeckt gehen lassen. Die Rosinen mit dem Rum vermischen und durchziehen lassen. Das Mehl in eine Schüssel geben, den restlichen
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 10.03.2006Teig im BBA zubereitet, dann konventionell im Backofen gebacken
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 28.03.2006In einer großen Schüssel die lauwarme Milch mit der Hefe und dem Zucker verrühren. Diesen Vorteig abgedeckt 10 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Anschließend Mehl, Salz und Butter gründlich unterkneten. Den Teig 30 Minuten abgedeckt an einem
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 02.03.2009Mehl und Hefe mischen. Zucker, Eier, geschmolzene Butter, lauwarme Milch und Salz dazu geben. 5 Minuten auf höchster Stufe kneten, dann erst die Mandeln und Rosinen dazu geben und kurz unterkneten. Den Teig an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 13.11.2008Super lecker, mit Zimt und 50% Dinkelmehl
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 15.09.2016aus der eigenen Versuchsküche
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 26.09.2007Zucker und Hefe in der Sojamilch auflösen und fünf Minuten stehen lassen. Mehl, Sojamehl, Zimt und Salz in eine Rührschüssel sieben. Margarine, Wasser und die Milchmischung dazugeben und in mindestens fünf Minuten zu einem geschmeidigen Teig verknete
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 19.02.2014glutenfrei
access_time 25 min. signal_cellular_alt simpel date_range 10.11.2010Alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander vermengen. Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 45 Minuten backen.
access_time 25 min. signal_cellular_alt simpel date_range 13.04.2008einfach und lecker für den Thermomix
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 08.09.2015Gelingt immer
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 27.05.2016Ofenfrischer Rosinenstuten
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 14.07.2015Resteverwertung für Rosinenstuten
access_time 5 min. signal_cellular_alt normal date_range 25.04.2017ähnlich wie Rosinenstuten
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 11.05.2010interessante Mischung aus allen Geschmacksrichtungen
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 12.11.2009