„Rosenkohlauflauf“ Rezepte 67 Ergebnisse

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bei 114 Bewertungen

Kartoffeln ungeschält abkochen, pellen, in Scheiben schneiden. Rosenkohl kochen, bis er die gewünschte Konsistenz hat. Hackfleisch und Zwiebeln anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn das Hack durch ist, mit Milch auffüllen, Schmelzkäse unterrüh

50 Min. normal 21.02.2010
bei 125 Bewertungen

Rosenkohl ca. 7 Min. vorkochen und dann in eine gebutterte Auflaufform geben. Kochschinken in Streifen schneiden und über den Rosenkohl geben. Reibekäse mit Creme fraiche vermischen, salzen und pfeffern und über den Auflauf geben. Alles bei 200°C ca.

20 Min. simpel 02.12.2004
bei 26 Bewertungen

einfach und deftig, ideal für Herbst und Winter, Low Carb

40 Min. simpel 22.11.2017
bei 12 Bewertungen

Die Zutaten werden in zwei Schichten in die Auflaufform gegeben. Die 5 Kartoffeln als Pellkartoffeln vorkochen und in dünne Scheiben schneiden. Mit der Hälfte der Kartoffelscheiben den Boden einer gebutterten Auflaufform bedecken. Die geputzten Rose

30 Min. pfiffig 04.02.2011
bei 14 Bewertungen

Den Rosenkohl unaufgetaut in kochendes Salzwasser (Tipp: mit etwas Zucker - nimmt den bitteren Geschmack) geben und in etwa 8 Minuten bissfest garen. Den gekochten Schinken in feine Streifen schneiden. Den Käse grob raspeln und mit der Crème fraîche

20 Min. simpel 18.03.2004
bei 43 Bewertungen

Rosenkohl putzen und waschen. In ca. 3/8 l kochendem Salzwasser zugedeckt ca. 15 Minuten dünsten. Schinken würfeln. Käse reiben. Rosenkohl abtropfen lassen. Gemüsewasser dabei auffangen. Fett erhitzen. Mehl unter Rühren darin anschwitzen. Milch und G

75 Min. normal 02.11.2001
bei 41 Bewertungen

Rosenkohl putzen und in ¼ l Salzwasser garen. Zwiebeln und Schinken würfeln und in der Butter dünsten. Alles zusammen in eine Auflaufform geben. Käse, zerdrückten Knoblauch, Ei, saure Sahne und die Kräuter mischen. Die Mischung mit den Gewürzen absch

30 Min. normal 23.06.2004
bei 54 Bewertungen

WW: 4 P., lecker und fettarm

10 Min. simpel 08.01.2005
bei 40 Bewertungen

schnell und einfach

30 Min. normal 19.10.2007
bei 14 Bewertungen

Das Fleisch anbraten, in eine Auflaufform legen. Den Rosenkohl in 1/2 l Brühe etwa 15 Minuten kochen, herausnehmen und zur Seite stellen. Die Käseecken in die Brühe geben, mit der Sahne und Paprika abschmecken. Den Rosenkohl auf die Kasselerschei

20 Min. normal 18.08.2006
bei 11 Bewertungen

Blitzrezept

10 Min. simpel 14.11.2003
bei 16 Bewertungen

Mit Kartoffeln

15 Min. simpel 09.03.2016
bei 43 Bewertungen

Käse- Schinken- Rosenkohlauflauf

30 Min. normal 31.10.2010
bei 12 Bewertungen

vegetarisch

30 Min. normal 19.01.2015
bei 6 Bewertungen

Die Kartoffeln und den Rosenkohl bissfest garen. Das Hackfleisch anbraten und nach Belieben eine Zwiebel zugeben. Die Sahne und den Schmand verrühren und etwas geriebenen Käse zugeben, mit Knoblauchpulver und Muskat würzen. Eine Auflaufform fetten un

40 Min. normal 31.07.2010
bei 14 Bewertungen

Schneller Auflauf mit wenigen Zutaten, Low Carb

10 Min. simpel 06.11.2015
bei 11 Bewertungen

Den Rosenkohl putzen und ca. 15 min in Salzwasser kochen. Anschließend in eine Auflaufform geben. Schinken in Würfel schneiden und mit Crème fraîche, Sahne und Käse vermischen. Beliebig würzen und über den Rosenkohl verteilen. Im Ofen bei ca. 200 Gr

20 Min. simpel 28.09.2011
bei 3 Bewertungen

herzhafter Auflauf

30 Min. normal 20.01.2016
bei 10 Bewertungen

Den geputzten und gewaschenen Rosenkohl in Salzwasser gar kochen und abtropfen lassen. Die Hälfte vom Kartoffelpüree in eine gefettete Auflaufform füllen. Darüber den Rosenkohl schichten und mit wenig Pfeffer und Muskat würzen. Als nächste Schicht fo

20 Min. simpel 03.04.2008
bei 3 Bewertungen

Rosenkohl in Salzwasser so gut wie gar kochen. Pellkartoffeln kochen, danach pellen und in Scheiben schneiden. Zwiebel in Stückchen schneiden und mit dem Hackfleisch ordentlich anbraten, kräftig mit Salz und Pfeffer und ordentlich mit Paprika und ev

45 Min. simpel 05.03.2012
bei 3 Bewertungen

Zuerst den Rosenkohl putzen, waschen und abtropfen lassen und mit Salzwasser bedeckt in ca. 10-15 Min. al dente kochen (mit Holzstäbchen testen, nicht weich kochen). Gleichzeitig als Gratinierflüssigkeit Schmand, Milch und Margarine in einem anderen

25 Min. normal 10.09.2013
bei 8 Bewertungen

Zwiebeln pellen und fein würfeln. Knoblauch pellen. Rosenkohl putzen, waschen, und kreuzweise einschneiden. Kohl in kochendem Salzwasser 10 Minuten vorgaren, mit der Schaumkelle herausnehmen und abtropfen lassen. Inzwischen die Zwiebeln in der Butter

60 Min. normal 18.12.2002
bei 2 Bewertungen

mit Weißwein, Tomaten und Hackfleisch

45 Min. normal 19.03.2012
bei 2 Bewertungen

Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schinkenwürfel darin braten. Aus der Pfanne nehmen und abtropfen lassen. Rosenkohl, Kartoffeln und Schinken in eine Auflaufform schichten, dabei jede Schicht mit Salz und Pfeffer würzen. Milch und die Eier

30 Min. simpel 05.08.2012
bei 6 Bewertungen

Den Rosenkohl putzen und anschließend in Gemüsebrühe (oder Salzwasser) knapp gar kochen. Durch ein Sieb abgießen. Den Backofen auf 220°C vorheizen. Den gekochten Schinken in Streifen schneiden. Mit dem Rosenkohl mischen und in eine Auflaufform gebe

30 Min. simpel 11.02.2008
bei 6 Bewertungen

mit Fleischwurst

20 Min. simpel 27.02.2008
bei 13 Bewertungen

Rosenkohl in Salzwasser zugedeckt 15 - 20 min köcheln lassen. Mettwurst in Scheiben schneiden. Rosenkohl abgießen und 1/8 l von der Brühe aufbewahren. Backofen auf 220 °C vorheizen. 1 EL Butter erhitzen und das Mehl darin hellgelb anbraten. Nach un

35 Min. normal 31.03.2001
bei 11 Bewertungen

Den Rosenkohl putzen und in Salzwasser gar kochen, gleichzeitig die Kartoffeln als Pellkartoffeln aufsetzen und kochen. Den Rosenkohl abgießen und kalt abschrecken (damit die Farbe schön bleibt), in eine feuerfeste Form füllen und mit etwas Kümmel

40 Min. normal 08.08.2007
bei 3 Bewertungen

Den Rosenkohl putzen und den Strunk kreuzweise einschneiden. Die Kartoffeln schälen und in einem großen Topf in wenig gesalzenem Wasser garen. Gekochte Kartoffeln beiseite stellen. Das verbleibende Kartoffelwasser mit 1 TL gekörnter Brühe würzen und

30 Min. normal 10.03.2015
bei 4 Bewertungen

Rosenkohl waschen, die großen Röschen unten am Strunk kreuzweise einschneiden. Etwa 10 Min. in Salzwasser nicht zu weich kochen lassen. Schinken würfeln, gekochte Kartoffeln in Scheiben schneiden und feingewürfelte Zwiebel in der Butter dünsten, Schi

20 Min. simpel 07.07.2004