Rosenkohl putzen und waschen. In ¼ l Salzwasser ca. 15 Minuten garen. Nudeln in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Beides abtropfen lassen und dabei das Gemüsewasser auffangen. Wurst würfeln. Die Zwiebel schälen und hacken. Fett erhitzen und
30 Min. normal 24.10.2005Rosenkohl waschen und am Strunk kreuzförmig einschneiden. Schinken würfeln. Beides im erhitztem Öl ca. 3 Minuten unter Rühren andünsten, mit Weißwein ablöschen und mit Zitronenpfeffer und Salz würzen. Zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten gare
20 Min. normal 15.03.2005Das Gemüse putzen bzw. schälen. Die Zwiebel würfeln, den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse drücken. Die Karotten raspeln und den Rosenkohl kreuzweise einschneiden. Etwas Öl in einem Topf erhitzen. Den Rosenkohl mit den Karotten, den Zwiebeln und
20 Min. simpel 30.08.2011Die Nudeln nach Packungsanleitung bissfest kochen. Den Rosenkohl putzen und den Strunk kreuzweise einschneiden. In Wasser mit Salz, Zucker, Muskatnuss und 50 g Butter gar kochen. Zwei kleine Kellen Rosenkohlwasser aufbewahren. Die Speckwürfel, die
20 Min. normal 04.02.2015mit Brösel-Käse-Kruste
30 Min. simpel 08.02.2021Rosenkohl putzen, waschen und eventuell halbieren. Kohl in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Nudeln in Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen. Beides abtropfen lassen. Inzwischen Paprika und Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Stü
30 Min. normal 02.10.2005Rosenkohl auftauen lassen. Einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Den Rosenkohl einlegen und ca. 12 Minuten garen. Die Bandnudeln je nach angegebener Garzeit zugeben und mitgaren. Knoblauch in heißem Öl andünsten, die Kräuter zugeben u
10 Min. simpel 29.12.2020mit Nudeln, Hackfleisch, Rosenkohl und Trauben
10 Min. simpel 22.10.2010deftiges Nudelgericht
30 Min. normal 08.11.2015Die Gnocchi-Nudeln oder Orecchiette in Salzwasser al dente kochen und abtropfen lassen. Die äußeren Blätter vom Rosenkohl entfernen und die Röschen kurz unter Wasser abbrausen. Am Strunk festhalten und mit einem Küchenhobel in nicht zu dicke Scheibc
20 Min. normal 10.02.2016Nudeln bissfest kochen. Walnusskerne grob zerhacken, ohne Fett anrösten und zur Seite stellen. Rosenkohl waschen, putzen, vierteln. Lauch in feine Ringe schneiden. Knoblauch pressen oder in kleine Würfel schneiden. Alle Zutaten in Traubenkernöl bei m
15 Min. simpel 01.10.2006einfach
20 Min. simpel 21.02.2019Die Gemelli in gut gesalzenem Wasser ca. 10 Minuten kochen. Den Rosenkohl putzen und in einer Pfanne kurz anbraten (wegen den Röst-Aromen). Anschließend in einem Topf mit Wasser und 1 TL Brühepulver ca. 20 Minuten kochen. Abschütten und abkühlen la
10 Min. normal 25.10.2019Speck fein schneiden und in einem Topf auslassen. Rosenkohl putzen und die größeren Röschen einmal durchschneiden. Rosenkohl und die geschälten Maronen im Speck anbraten und mit Sojasoße begießen. Pilze schneiden, kurz mitbraten Reisnudeln nach Vors
30 Min. simpel 18.11.2007Die Nudeln nach Packungsanleitung bissfest garen. Anschließend kalt abschrecken. Währenddessen den Rosenkohl putzen. In einem Topf Wasser zum Kochen bringen und Natron und etwas Salz hinzufügen. Die Rosenkohlröschen 5 Minuten darin kochen lassen. Da
25 Min. normal 25.01.2017Rosenkohl ca. 5 - 10 Minuten in Salzwasser vorgaren. Nudeln in Salzwasser 10 Minuten kochen. Fleischwurst in Scheiben schneiden und halbieren. Rosenkohl abtropfen lassen, das Kochwasser dabei auffangen. Zwiebel in kleine Würfel schneiden und im hei
25 Min. normal 07.01.2020Den Parmesan von der Rinde befreien und grob raspeln. Rosmarin waschen und trocken schleudern, die Nadeln fein hacken. Den Kochschinken in grobe Stücke oder Streifen schneiden. Petersilie waschen, trocken schleudern und die Blätter grob hacken. Die W
25 Min. normal 19.11.2017Die Bärlauchblätter waschen und gut abtrocknen lassen. Inzwischen die weiche Butter mit Salz, Zitronensaft und ausgepresstem Knoblauch mit dem Handmixer verkneten. Die Bärlauchblätter und die Peperoni sehr fein hacken und gut unterrühren. Im Kühlsch
40 Min. normal 19.06.2013Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden und mit den Speckwürfeln in Öl oder Butter anbraten, dann mit der Sahne ablöschen. Den Rosenkohl hinzufügen. Die Nudeln hinzugeben und mit Wasser bedecken, ca. 10 g Salz hinzugeben. Alles kochen, bis die Nudeln
10 Min. normal 11.03.2021Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Rosenkohl putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Speck in einer tiefen Pfanne sehr knusprig braten. Den Speck aus der Pfanne nehmen, auf Küchenkrepp legen und zerkrümeln. Die gewürfelten Zwiebeln in
20 Min. normal 07.12.2010mit Wirsing, Lauch, Karotten und Rosenkohl. WW - tauglich, pro Person 6 p
45 Min. normal 29.11.2010Den Rosenkohl in 200 ml Wasser mit 0,5 TL Meersalz ca. 5 Minuten vorkochen. Die Nudeln in 750 ml Wasser mit 1 TL Meersalz ca. 10 Minuten kochen. Die Fleischwurst längs halbieren und in Scheiben schneiden. Den Rosenkohl abtropfen lassen, das Gemüsew
20 Min. simpel 19.10.2020Den Rosenkohl putzen, die Strünke abschneiden und die äußeren Blätter abzupfen, so dass nur der feine helle "Kern" übrigbleibt. Die äussersten Blätter wegwerfen, die anderen Blätter und die Kerne in kochendem Wasser blanchieren und sofort in Eiswasse
45 Min. normal 07.12.2002Makkaroni al dente kochen. Rosenkohl putzen, schälen und in jeden Strunk ein kreuz ritzen. Das Öl erhitzen und den Rosenkohl unter ständigem Rühren ca. 3 Minuten andünsten, salzen und mit der Gemüsebrühe ablöschen. Zugedeckt ca. 10 Minuten garen - d
20 Min. normal 08.11.2005Novembergericht
30 Min. simpel 25.11.2010Den Lauch putzen, hierbei den dunkelgrünen Teil entfernen. Die Stange längs halbieren und in feine Ringe schneiden. Den Kohlrabi schälen und in etwa 1 cm große Würfel schneiden. Den Rosenkohl von den äußeren Blättern befreien und längs vierteln. Den
30 Min. normal 29.11.2018schnelles Pfannengericht
20 Min. normal 08.10.2009Die Nudeln in reichlich kochendes Salzwasser geben und 7 - 10 Minuten kochen. Den Rosenkohl putzen, waschen und in wenig Salzwasser 5 Minuten dünsten (falls Sie tiefgekühlten Rosenkohl verwenden, entfällt das Putzen und Waschen). Den Rosenkohl absch
30 Min. normal 21.02.2006Vegetarisch
5 Min. simpel 30.03.2021Herbstliche Lasagne
25 Min. normal 18.01.2011