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Roggen Rezepte

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2.894 Rezepte
2.894 Rezepte
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (4 Bewertungen)

Auberginenauflauf mit Roggen

40 Min. normal
vollwertig, gut vorzubereiten
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (65 Bewertungen)

Roggenbrot ohne Sauerteig

20 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,4 von 5 Sternen (92 Bewertungen)

Dinkel - Roggen - Brot

15 Min. normal
im Tupperware Ultra Pro, ohne Sauerteig
Durchschnittliche Bewertung: 4,8 von 5 Sternen (35 Bewertungen)

Reines Roggenbrot aus Sauerteig

60 Min. normal
Roggenbrot aus Sauerteig mit Brühstück und Anstellgut

Roggenbrot-Flammkuchen

30 Min. normal
Mit Steinpilzen, Schinken oder Kürbis
Durchschnittliche Bewertung: 4,8 von 5 Sternen (95 Bewertungen)

Rustikales Roggen - Dinkelbrot

20 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (117 Bewertungen)

Dinkel-Roggen-Vollkornbrot

25 Min. simpel
halbe / halbe, ein saftiges reines Vollkornbrot mit Sauerteig
Durchschnittliche Bewertung: 4,8 von 5 Sternen (28 Bewertungen)

Hausgemachtes Roggenbrot

30 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (79 Bewertungen)

Dinkel - Roggen - Sauerteig - Brot a la Mäusle

30 Min. normal
mildes Sauerteigbrot
Durchschnittliche Bewertung: 4,9 von 5 Sternen (16 Bewertungen)

Roggenschrotbrot

20 Min. normal
mit Sauerteig, Sonnenblumenkernen und Kreuzkümmel
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (89 Bewertungen)

Roggenbrot

30 Min. normal
ein einfaches, aber herzhaftes Sauerteigbrot aus Roggenmehl Type 997
Durchschnittliche Bewertung: 4,9 von 5 Sternen (13 Bewertungen)

Roggen-Sauerteig-Mischbrot, gebacken im Brotbackautomaten

10 Min. normal
mit Zugabe von Saaten, ein sehr leckeres, deftiges Roggenmischbrot - mein absolutes Lieblingsbrot!
Durchschnittliche Bewertung: 5 von 5 Sternen (10 Bewertungen)

Saftiges Sauerteig-Roggenmischbrot

15 Min. normal
ohne Hefe, nur mit Sauerteig, braucht eine Weile, lohnt sich aber
Durchschnittliche Bewertung: 5 von 5 Sternen (10 Bewertungen)

Sauerteig-Roggen-Weizen-Mischbrot im Topf gebacken

30 Min. pfiffig
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (43 Bewertungen)

Flowers Ruck-Zuck Roggenmischbrot

15 Min. normal
Mit Joghurt und Essig für eine feine Säure. Für alle, die sich (noch) nicht an Sauerteig wagen.
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (73 Bewertungen)

Roggenmischbrot

30 Min. simpel
ohne Sauerteig
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (32 Bewertungen)

Würzig - malziges Roggenmischbrot mit Sauerteig

30 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (23 Bewertungen)

Schweizer Roggen-Bürli

15 Min. normal
ergibt 10 Stück
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (46 Bewertungen)

Altbärlis Roggenmischbrot

30 Min. simpel
Roggenmehl-Weizenmehl-Dinkelmehl
Durchschnittliche Bewertung: 4,8 von 5 Sternen (16 Bewertungen)

Sauerteigbrot mit Roggenschrot

20 Min. normal
saftiges und vollwertiges Körnerbrot
Durchschnittliche Bewertung: 5 von 5 Sternen (9 Bewertungen)

Roggen-Sesam-Brot

30 Min. simpel
mit Sauerteig, ergibt 2 Brote
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (132 Bewertungen)

Polnisches Roggenbrot

30 Min. simpel
Durchschnittliche Bewertung: 4,9 von 5 Sternen (13 Bewertungen)

Dinkel - Roggen Mischbrot

30 Min. normal
kräftiges Sauerteigbrot mit Dinkelflocken und Bier
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (38 Bewertungen)

Waltrauds Roggenmischbrot mit Sauerteig

30 Min. simpel
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (24 Bewertungen)

Sauerteigbrot mit Roggen- und Dinkelmehl

25 Min. simpel
nach Gusto mit Kürbiskernen oder andere Saaten
Durchschnittliche Bewertung: 5 von 5 Sternen (8 Bewertungen)

Roggen-Dinkel-Brot

15 Min. simpel
mit Trockensauerteig und Hefe
Durchschnittliche Bewertung: 4,9 von 5 Sternen (10 Bewertungen)

Roggenmilchbrötchen

30 Min. simpel
für 8 - 10 Brötchen
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (28 Bewertungen)

Roggensemmel Bürli

15 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,8 von 5 Sternen (12 Bewertungen)

Roggen-Vollkornkekse

75 Min. normal
Vollwertplätzchen
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (118 Bewertungen)

Roggenmischbrot aus Sauerteig

20 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (21 Bewertungen)

Reines Roggenbrot

15 Min. simpel
für 2 Brote
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (17 Bewertungen)

Schnelles und einfaches Roggenmischbrot mit Sauerteig

20 Min. simpel
unkompliziertes und sehr leckeres Brot, welches wenig Arbeit macht
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (26 Bewertungen)

Mildes Roggenbrot

30 Min. normal
ein besonders mildes, jedeoch trotzdem herzhaftes Sauerteigbrot aus Roggenmehl Type 997
Durchschnittliche Bewertung: 4,8 von 5 Sternen (11 Bewertungen)

Dinkel-Roggen-Nussbrot Nr. 4

20 Min. normal
keine "harte Nuss"
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (20 Bewertungen)

Roggen-Buttermilch-Brot

50 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (57 Bewertungen)

Eifelkrimis kerniges Roggenbrot

30 Min. simpel
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (28 Bewertungen)

Roggenmischbrot 60/40 mit Sauerteig und Vorteig

50 Min. simpel
sehr schönes Aroma und einfach lecker
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (43 Bewertungen)

Roggen - Dinkel - Brot

25 Min. simpel
auch als Teig für Brötchen geeignet
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (24 Bewertungen)

Reines Roggenbrot mit Sauerteig

20 Min. normal
mit sehr wenig Hefe
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (27 Bewertungen)

Würziges Roggenmischbrot

20 Min. normal
TA 164, sehr kräftig im Geschmack, recht gut zu kneten
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (32 Bewertungen)

Herzhaftes Roggenbrot

35 Min. normal
schnell in der Zubereitung
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (20 Bewertungen)

Leichtes Dinkel-Roggen Mischbrot

30 Min. normal
ein ganz lockeres Brot, auch zum Toasten gut geeignet

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