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Das Fleisch trocken tupfen, in feine Streifen schneiden. Den Speck in breite Streifen schneiden. Die Paprika waschen, putzen, in Streifen schneiden, die Zwiebeln vierteln. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, den Speck darin kross braten, aus der Pfann
30 Min. normal 10.01.2011Schweizer Rezept
15 Min. normal 21.02.2016Speckwürfel glasig braten, herausnehmen. Öl in der Pfanne erhitzen. Geschnetzeltes Rindfleisch auf großer Stufe braten, die Zwiebel schneiden, zugeben. Sofort auf kleine Stufe zurückschalten, unter ständigem Rühren dünsten. Das Mehl darüber stäuben,
20 Min. normal 06.07.2005dazu Gemüse und Reis
30 Min. normal 30.04.2010Sweet Devil - wer Rindfleischt mag, wird dies Gericht lieben
30 Min. pfiffig 13.08.2009Steakfleisch in feine Streifen schneiden. Aus der Sojasoße, 2 gepressten Knoblauchzehen und 1 EL Pflaumenwein eine Marinade herstellen und das Fleisch darin 2 Std. im Kühlschrank durchziehen lassen. Zwischenzeitlich die Zwiebeln in feine Scheiben sch
30 Min. normal 27.08.2012Das Rindfleisch von beiden Seiten im Olivenöl anbraten, in feine Streifen schneiden. Den Fleischsaft dabei auffangen und zusammen mit den Filetstreifen in eine feste Form schichten, leicht salzen. Die Pilze blättrig schneiden, salzen und pfeffern un
15 Min. normal 03.06.2009Das Fleisch etwa eine Stunde in das Gefrierfach legen. Inzwischen die Lauchstangen putzen und gründlich waschen. Harte grüne Blätter entfernen. Helle Teile und zarte grüne Blätter in feine Scheiben zerteilen. Öl in einer großen Pfanne erhitzen, das
25 Min. normal 22.07.2013Das Öl in einer Pfanne sehr hoch erhitzen und das Fleisch darin in 10 Min. braten und beiseitestellen. Butter oder Margarine in einer zweiten Pfanne erhitzen, die Zwiebeln hierin glasig dünsten, die Gurken und die Oliven zufügen, den Tomatenmark einr
35 Min. normal 12.08.2015Rindfleisch in Streifen schneiden, Schalotten schälen und halbieren oder vierteln. Kirschtomaten waschen und halbieren. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und das Rindergeschnetzelte portionsweise darin anbraten, das Fleisch aus der Pfanne nehme
30 Min. normal 26.05.2009Das Rindfleisch in dem Butterschmalz portionsweise scharf anbraten. Fleisch aus dem Wok nehmen und im verbleibenden Fett die Zwiebel anschwitzen, die gelbe Curry-Paste zugeben und kurz mitbraten. Das Fleisch wieder zugeben und sofort mit der Kokosm
45 Min. normal 02.12.2008Geschnetzeltes Rindfleisch mit Rucola
15 Min. simpel 05.10.2016Geschnetzeltes Rindfleisch, ein schnelles und einfaches Gericht
10 Min. normal 28.07.2016Thailändisches scharfes Rindfleischcurry
20 Min. normal 13.06.2007Zwiebel, Knoblauch und Rosmarin fein hacken. Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebel und Knoblauch andünsten. Ketchup, Rosmarin und Paprika kurz mitdünsten. Brühe dazu gießen, aufkochen lassen, auf die Hälfte einkochen, abseihen, zurück i
20 Min. normal 20.01.2011einfach
25 Min. normal 06.09.2016Paprika im Ofen bei hoher Temperatur backen, bis sie Blasen werfen. Abschrecken, Haut abziehen, entkernen und würfeln. 1½ Zwiebeln zerkleinern und in Margarine anschwitzen, die Paprikawürfel hinzugeben. Mit etwas Brühe ablöschen, vom Herd nehmen und
25 Min. normal 26.08.2005Möhren in breite Stifte, Champignons putzen und halbieren. Zwiebel pellen und fein würfeln. Fleisch zuerst in je 1EL sehr heißem Öl maximal 2 Min. scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und heraus nehmen. Das Fett in der Pfanne erhitzen, Champ
15 Min. normal 03.06.2002Fleisch, Paprika und Zwiebeln würfeln, Knoblauch pressen. Alle Zutaten in einen großen Bräter füllen, umrühren und über Nacht ziehen lassen. Dann bei 200 Grad 60-80 Minuten schmoren lassen.
30 Min. simpel 10.04.2005Die Champignons vierteln, die Zwiebeln fein würfeln. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und unter Wenden rundum bei starker Hitze braun anbraten und herausnehmen. Champignons und Zwiebeln in die Pfann
30 Min. normal 19.11.2012In einer Kasserolle mit einem Esslöffel Olivenöl erst die Currypaste mit der Gewürzmischung anbraten, dann die Zwiebel, Knoblauch und Chili dazugeben und mitdünsten. Dann das Fleisch dazugeben und anbraten. Dann nach und nach die Kokosmilch dazugeb
10 Min. normal 19.12.2016Rindergeschnetzeltes mit Gemüse in cremiger Erdnussauce
30 Min. simpel 28.04.2008Schmeckt wie bei meinem Lieblingsitaliener
20 Min. simpel 16.02.2008ghanaisches Beef Stew
30 Min. normal 23.12.2010Fleisch zusammen mit dem Fleischgewürz anbraten. Bevor das Fleisch ganz durchgegart ist, die fein geschnittene Zwiebel und etwas später die ebenfalls fein geschnittenen Apfelscheiben beigeben und ebenfalls andünsten. Nach wenigen Minuten Champignons
15 Min. normal 24.05.2013vom Rind und Schwein
25 Min. normal 31.08.2013Das Fleisch in feine Streifen schneiden. In Butterschmalz nach und nach anbraten. Die Zwiebeln in Streifen schneiden, Knoblauch in Würfel schneiden, zum Fleisch geben. Champignons säubern, schneiden und zugeben. Alles gut anbraten, dann den Brühwürf
20 Min. simpel 11.05.2016Geschnetzeltes auf Debrecziner Art
30 Min. normal 27.02.2017Cashewkerne grob hacken, ohne Fett in einer Bratpfanne vorsichtig rösten, bis sie braun werden. Brokkoli und Peperoni waschen und rüsten, in mundgerechte Stücke schneiden. Karotten rüsten, in feine Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch hacken, In
40 Min. normal 27.03.2014Fleisch in Streifen schneiden. Tomaten grob zerteilen mit den geputzten Schalotten , Essig und Meerrettich im Mixer pürieren. Öl und Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Fleisch kurz anbraten. Mit der Tomatensoße ablöschen und kurz durchköc
25 Min. simpel 09.12.2002